今天的主要来源大头就是张夫人点的那桌了，甭管啥东西，也甭管孟白露怎么劝，到底都是全要了。

　　把十六桌的账单记录都翻了一遍，孟白露在空白的纸张上罗列了一个算数的公式，将所有的收入都计算了一遍。在除去今天所有卖肉和买菜的支出，一共...一共赚了二十两的银子！再除去一两零三十四文钱的固定支出，那今天可就是净赚了十九两银子！

　　揉了揉眼睛，孟白露怀疑自己算错了。为了不搞出乌龙，孟白露又计算了一遍，在确定了第二遍以后，孟白露才肯相信自己看见的！

　　强行忍住欢呼雀跃的心，孟白露想要给杨冬旺一个惊喜！

　　抬头，发现杨冬旺没回来，这帮伙计却都做完了活儿。

　　孟白露将自己计算的东西撕毁，拍手将大家都召集到了柜台的前面，“杨掌柜现在出去买东西去了，现在还没有回来，正好趁着这个时间，我说点事儿。人都到齐了吗？！”

　　“到齐了，孟掌柜。”华桑，道。

　　孟白露扫了一眼人群，其实谁没到她心里是明镜儿的！“杨夏叶，你在那干啥呢？快点过来开会了。”

　　既然是来这工作的，还拿着和其她人同等的工钱，孟白露就是要一视同仁的对待杨夏叶！这不过才是第一天，娇惯的毛病就养成了，以后要是在想板，可就是更够呛了！

　　“嫂子，我都要累死了，我在这休息一会么！在说，我可是你小姑子，你没必要这么上纲上线的对待我吧？”杨夏叶不满的，道。

　　“杨夏叶，刚才你大哥在后厨和你说啥了，我想你心里应当清楚，别叫我也从新说一遍。”孟白露一改往日的嬉皮笑脸，瞬间就严肃了起来，“你现在马上给我过来，如果你愿意让大家都陪你坐着，那你就在那休息吧。”

　　谁陪不陪的，杨夏叶可是不在乎，她心中唯独害怕的就是那句要把她送回家！

　　“好，我过来。”杨夏叶一扭搭，百般不情愿的站到了伙计队伍的后面。

　　孟白露知道她就要偷懒，便道，“站到前面来，最前面，快。”

　　“好——”杨夏叶说话拉了长长的尾音，及其不情愿的挪到了队伍的最前面。

　　今天杨夏叶的改变已经是很大了，孟白露并没有在说什么其它的问题，等着好好修理树杈的机会还有的是呢！

　　等着所有人都站好，孟白露在柜台里面，道，“今天这一天算是辛苦万分的结束了，我本人也是没想到会这么忙的，所有你们也跟着辛苦受累了。我之前说过，今天是试营业，如果今天觉得这里不好的可以走，但是没有工钱，不过我收回那句话，如果觉得今天想走的，我按照比例，发放一天的工钱。如果有觉得不适合的，可以现在直接就提出来。”

　　一席话后，整个烤肉店都是鸦雀无声的，谁都没有说话。

　　孟白露默默的等待了几秒钟，发现一个说话的人都没有，“那好，那我就当做你们是同意了。”转身，孟白露取来了两份名单，递给了前面传看下去，“这是一份早晚班的名单，如果有早晚班的伙计，你们直接按照这个明天开始正式上就可以了，早晚班的倒班是半个月一轮换，有问题吗？有问题可以现在问我。”

　　“没问题...”

　　“没问题...”

　　两圈人看完，孟白露又把名单收了回来，“明天就是第一天工作了，早上的时候来的晚一些没有什么，只要不超过一盏茶的时间就好，如果超过的话，我不扣钱，是要二倍时间延长下班的时间补回来的。”

　　“明白！”

　　“明白...”

　　“我也很欣慰，今天你们能够这么自觉的打扫卫生，我希望以后也是如此。”孟白露正说着话，杨冬旺就拎着大包小包的从外面回来了，见状华桑上去马上就帮着接住了东西。

　　孟白露上前把煎饼拿过来，道，“我当时承诺给大家是每顿饭都有荤有素还有一汤，结果今天是意外情况，所以我和杨掌柜给大家买了煎饼。以后再有这样的情况发生，吃不上饭，我和杨掌柜会每顿饭没人都补偿十文钱的。”

　　“真的吗？”

　　“孟掌柜，你说的是真的？”

　　伙计们听着这话都傻眼了，以前出去打工，甭说有荤有素还有汤了，就是能吃上热乎饭就是最大的奢侈了！如今，吃不上这个饭，还要每个人给补偿十文钱！这也太好了吧...

　　“当然是真的了！”孟白露又肯定的说了一遍，“而且，还是当天晚上就结算喔，不是月底核算到工钱里的。”

　　能直接拿到现银，那可是甭提多安逸的事情了！伙计们简直就像是那开了的沸水，瞬间就咕嘟了起来。

　　“好了。”孟白露伸手静了静，道，“每个人一个煎饼，大家来拿吧，可以选择在这吃，也可以选择带回家吃，只要明天甭迟到就好！”

　　“是。”

　　瞧着众伙计拿完煎饼纷纷要走，孟白露叫住了二根子，道，“明儿你是早班，肉的三个单子我都已经给了，果蔬的，我给你拿银子。”

　　孟白露提前估算出了差不多所需要的银子总额，然后又多给了二根子一些。

　　“多退少补，但是我估计是够的，明天以后你也是辛苦了。”

　　银子揣好，二根子大口咬着煎饼，道，“没事儿的孟掌柜，这煎饼真是好吃。”

　　“好吃下次在给你买！”孟白露，道，“你放心，自行车的事情我会提上日程的。”

　　所有的事情都办完，众伙计又在烤肉店里待了一会，才纷纷散去回家。

　　伙计们都拿完了煎饼，孟白露一低头，还有三个！“夏叶，你拿了...”还没等问杨夏叶呢，孟白露一抬头就看见了满嘴流油的她。

　　“咋了，嫂子？”

　　“没事儿，你吃吧。”孟白露没有再说啥旁的，估计是杨冬旺多给这俩孩子带的份，“冬旺，你把配料都放好了吗？”

　　“放好了。”杨冬旺应声，从后面和华桑一起走了出来。

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