您可以在百度里搜索“365天家常菜 艾草文学(www.321553.xyz)”查找最新章节！

　　韭菜

　　烤韭菜

　　日食记

　　俗话说“正月葱，二月韭”。唯有烧烤，才能将初春早韭的美味表现得淋漓尽致，如果喜欢吃口感嫩一些的，可以把烤制时间缩短30秒。

　　主料

　　韭菜1小把

　　调料

　　植物油1汤匙

　　白芝麻1茶匙

　　孜然粉1茶匙

　　白胡椒粉1茶匙

　　辣椒粉1茶匙

　　盐1茶匙

　　做法

　　▶ 准备好食材1。韭菜择洗干净，锅中烧开水，将韭菜放入烫软，捞出沥干水分，盛入盘中2。

　　▶ 将两三根韭菜从根部开始慢慢卷起，卷紧成一个大卷，用竹签从韭菜卷中间穿过3。

　　▶ 可按竹签的长度，每根穿上2～3个韭菜卷4。韭菜卷上均匀刷上一层植物油5，撒上盐、孜然粉、白胡椒粉、辣椒粉、白芝麻6。

　　▶ 烤箱预热到190℃，将韭菜卷放入，烤3分钟。 365天家常菜