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　　香蒜拌面

　　* 脂肪7.5克

　　* 蛋白质4.0克

　　* 膳食纤维0.4克

　　* 碳水化合物34克

　　* 胆固醇0毫克

　　* 热量220千卡

　　材料

　　粗拉面 60克

　　蒜末 15克

　　油菜 30克

　　葡萄籽油 1小匙

　　调料

　　酱油 1小匙

　　做法

　　1油菜洗净切段，放入沸水中略为汆烫，捞出备用。

　　2将粗拉面放入沸水中烫约5分钟至熟，捞起立即与蒜末、葡萄籽油、酱油拌匀。

　　3将油菜放在面上即可。

　　健康知识

　　葡萄籽油有助活化细胞、抗氧化作用，所以使用很广泛，除食用之外，美容护肤的产品也会添加。纯葡萄籽油不建议用于热炒，以凉拌为佳。 糖尿病人餐谱一本就够