您可以在百度里搜索“糖尿病人餐谱一本就够 艾草文学(www.321553.xyz)”查找最新章节！

　　咖喱饭

　　* 脂肪19.9克

　　* 蛋白质42克

　　* 膳食纤维3.72克

　　* 碳水化合物140克

　　* 胆固醇53.26毫克

　　* 热量880千卡

　　材料

　　洋葱丁 50克

　　胡萝卜 50克

　　西蓝花 30克

　　土豆 100克

　　鸡胸肉块 100克

　　油 2小匙

　　咖喱块 2小块

　　大米 150克

　　水 适量

　　调料

　　姜黄粉 1小匙

　　做法

　　1大米洗净，放入部分水和姜黄粉，放入电饭锅中煮熟。

　　2胡萝卜、西蓝花、土豆洗净去皮，切滚刀块，备用。

　　3热锅加入油，放入洋葱丁炒至焦黄，再加入胡萝卜块、鸡胸肉块炒至八分熟。

　　4锅中放入胡萝卜、西蓝花、土豆、咖喱块和剩余的水煮至浓稠且食材熟透即为咖喱酱，淋在姜黄饭上即可。可加入汆烫过的西蓝花（材料外）搭配食用。

　　健康知识

　　咖喱里面的色素来源就是天然的姜黄素，具有抗发炎效果，更有研究显示可使癌细胞凋亡，也发现在胃部黏膜有助于延缓胃溃疡症状的作用。 糖尿病人餐谱一本就够