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味噌汤

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  味噌汤

  * 脂肪13克

  * 蛋白质21克

  * 膳食纤维3.6克

  * 碳水化合物1克

  * 胆固醇66.9毫克

  * 热量210千卡

  材料

  板豆腐 150克

  葱花 10克

  干海带芽 8克

  丁香鱼 10克

  水500毫升

  调料

  味噌 30克

  做法

  1丁香鱼洗净;干海带芽放入开水中泡发;板豆腐洗净,切丁,备用。

  2味噌加少许热水调匀,备用。

  3锅中加水,再放入豆腐丁、丁香鱼至煮沸,再放入味噌煮匀,最后放入海带芽和葱花略煮即可。

  健康知识

  味噌含有对消化吸收有帮助的酵素,不但帮助消化也增强活力,日本人也把味噌汤当作一天活力的起点,经常使用计算机的人可以多将味噌入菜。 糖尿病人餐谱一本就够

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