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　　海带蛋卷

　　* 脂肪16.7克

　　* 蛋白质13.1克

　　* 膳食纤维4克

　　* 碳水化合物9.9克

　　* 胆固醇382毫克

　　* 热量220.5千卡

　　材料

　　干海带芽 8克

　　鸡蛋 2个

　　油 1/2小匙

　　调料

　　盐 1/2小匙

　　做法

　　1将干海带芽放入开水中泡发，备用。

　　2将鸡蛋、海带芽和盐充分搅拌均匀成蛋液，备用。

　　3热平底锅，加入油，倒入蛋液煎至半熟，慢慢卷成蛋卷，起锅切段即可。

　　健康知识

　　鸡蛋是高生物价蛋白质的来源，同时鸡蛋与任何食材搭配，都非常可口，也可以变化多种不同感觉，许多菜也经常会把鸡蛋拿来当作蘸酱。 糖尿病人餐谱一本就够