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　　南瓜土豆浓汤

　　* 脂肪0.42克

　　* 蛋白质4克

　　* 膳食纤维2.37克

　　* 碳水化合物30克

　　* 胆固醇0毫克

　　* 热量140千卡

　　材料

　　土豆 90克

　　南瓜 100克

　　水 300毫升

　　调料

　　盐 1小匙

　　做法

　　1土豆洗净去皮，切块；南瓜带皮蒸熟，切块，备用。

　　2将材料和水放入果汁机中打成泥。

　　3将材料放入锅中边煮边搅拌，并加盐调味，浓稠度可依个人喜好调整。

　　健康知识

　　土豆皮含有抗癌物质，不少人将其打成汁生饮，要注意发芽土豆或绿皮者含龙葵素应去除且不可生食。糖尿病患者食用此汤品时，以主食类计算并且搭配高纤的食材，如竹笋、木耳、牛蒡。 糖尿病人餐谱一本就够