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　　烤土豆

　　* 脂肪5.3克

　　* 蛋白质3.1克

　　* 膳食纤维1.5克

　　* 碳水化合物18.9克

　　* 胆固醇0毫克

　　* 热量135.7千卡

　　材料

　　土豆 1个

　　芹菜碎 5克

　　蒜末 适量

　　调料

　　橄榄油 1小匙

　　黑胡椒粒 3.5克

　　做法

　　1将土豆带皮洗净，对切，放入电饭锅蒸熟。

　　2将土豆取出，抹上橄榄油、撒上芹菜碎、蒜末、黑胡椒粒，放进预热过的烤箱，烤至上色即可。

　　健康知识

　　确认土豆的芽眼清除干净，外皮也不是绿色的，就可以带皮吃。千万不要买到绿皮土豆，即使已经削去外皮，还是会有过敏反应，如皮肤发痒。 糖尿病人餐谱一本就够