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　　排毒祛痘

　　处在青春期的女生，常常因为一脸的青春痘而苦恼。有些人因此使用祛痘产品或做手术，但这些方法有可能伤害身体。痘痘的产生和体内毒素无法排出有关，而生姜就有抗氧化、排毒的作用。因此，适当使用生姜，就可收到排毒祛痘的效果。

　　推荐食材

　　禁用食物

　　高糖、高钠食物 油腻厚味食物 辛辣刺激食物 巧克力、糕点

　　神奇姜疗

　　方一 将15克生姜洗净、切片，放入锅中，加适量清水煮约10分钟，取汁饮用，每天一次。

　　方二 将80克鲑鱼头洗净、切块，100克青木瓜切块，5克生姜切片，15克黄芪洗净，所有材料加水同煮，至鱼头熟烂即可食用。

　　方三 将10克生姜洗净，捣烂成泥，加入适量蜂蜜拌匀，取姜蜜泥涂擦患处，每天一次。

　　方四 将20克生姜洗净、切碎，30克莲藕洗净、切丁，同放锅中，加水煮约20分钟，取汁服用。

　　甘蔗排骨汤

　　原料

　　甘蔗100克

　　排骨400克

　　荸荠80克

　　红枣10克

　　盐适量

　　做法

　　1.排骨洗净，剁块，撒盐腌渍入味；甘蔗去皮，洗净，切块；荸荠去皮，洗净；红枣洗净。

　　2.排骨、甘蔗、荸荠、红枣放入电饭煲，加水调至煲汤挡，煮至跳挡，加盐调味即可。

　　宜忌

　　此汤适宜心烦口渴、大便燥结、热病伤津者食用。

　　脾胃虚寒及胃腹疼痛之人不宜过多食用甘蔗。

　　功效

　　养颜补血，祛斑净肤。

　　排骨汤

　　原料

　　排骨400克

　　白萝卜50克

　　胡萝卜50克

　　盐5克

　　八角适量

　　茴香适量

　　花椒适量

　　做法

　　1.排骨洗净，剁块，撒盐拌匀腌渍；白萝卜、胡萝卜洗净，切成块；八角、茴香、花椒洗净。

　　2.排骨、白萝卜、胡萝卜焯水，捞出后与八角、茴香、花椒放入锅中，加水煮约半个小时，加盐调味即可。

　　宜忌

　　此汤适宜有湿热痰滞、气血不足等症者食用。

　　刚做完消化系统手术的人不适宜食用此汤。

　　功效

　　排毒养颜，润肺滋阴。

　　豆腐薏仁粥

　　原料

　　豆腐70克

　　薏仁30克

　　红枣10枚

　　糯米50克

　　白糖适量

　　做法

　　1.糯米、薏仁分别洗净，用清水浸泡4个小时；豆腐切丁；红枣用温水泡发，去核。

　　2.锅入水，烧开后下糯米、薏仁、红枣同煮，同时适当翻搅。

　　3.米煮开后，入豆腐丁同煮15分钟，加入白糖，即可食用。

　　宜忌

　　此粥适宜内脏燥热者及因燥热而引起青春痘的患者食用。

　　月经期间及孕妇不宜食用。

　　功效

　　清热解毒，活血行血。

　　食材档案

　　薏仁

　　薏仁具有清热利湿、健脾强筋、益肺排脓等功效，可用于治疗风湿热痹、浮肿、脚气等症，常食还可消除痘痘、色斑等，保持皮肤光滑细腻。 吃对生姜，不用医生开药方