产后十五至二十一天的营养餐推荐
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产后十五至二十一天的营养餐推荐
本周以后,产妇花在婴儿身上的时间增多。为了保持体力,产妇要多吃具有补气血作用的食物,促进机体康复。产妇仍然要多吃具有催乳作用的食物,将精力放在提高乳汁的质量上,多吃健脑食物。
重点营养任务:多吃具有补气血和健脑益智作用的食物。
产妇身体状况
饮食调养原则
充足优质的蛋白质才能保障产妇的乳汁分泌充沛,保证婴儿的健康成长。在鸡、鸭、鱼、瘦肉、动物肝、鸡蛋、牛奶、羊肉、牛肉等中都含有丰富的蛋白质。在夏天用鲜嫩的鸡鸭炖汤最能刺激产妇的胃口。而且,鸡蛋和牛奶中的蛋白质氨基酸的比例与人体的最接近,容易被吸收,因而产妇要多吃牛奶冲鸡蛋。
适当吃脂肪类食物。有的产妇为了使自己的体形快速恢复,所以很少吃一些热量充足、脂肪含量高的食物,但是她们不知道,脂肪是婴儿大脑发育的重要物质。如果产妇摄入的脂肪含量不足,就会损伤婴儿的智力。并且,产妇还应该知道,只要吃得合理,并进行适当的运动,即使摄入脂肪也不会发胖。
护理提示
家人要为产妇提供一个静养环境,空间不需要很大,但是一定要安静、整洁、舒适、光线好、空气新鲜。产妇静养期间,不适合太多的亲友前去探望。
专家这样讲
怎样处理产后恶露
在对恶露进行处理之前,产妇需要清洁双手,用消毒纸由阴道向肛门擦拭消毒。消毒纸和药棉都可以在医院进行配置。如果会阴部位有伤口,在擦拭的时候要尽量避免触碰到伤口部位。另外还要经常更换卫生巾和内衣内裤。
产后15~21天的食材推荐
产后15~21天每日营养配餐推荐
三黑白糖粥
主料
黑芝麻5克,黑豆、黑米各80克。
配料
白糖3克。
做法
1.将黑米、黑豆洗净,泡发;黑芝麻洗净备用。
2.锅中加适量清水,放入黑米、黑豆、黑芝麻以大火煮至开花。
3.再转小火将粥煮至浓稠状,然后调入白糖拌匀即可。
功效解读
黑豆可补肝肾、强筋骨、暖肠胃、明目活血;黑米可滋阴补肾;黑芝麻富含蛋白质、钙、卵磷脂等成分。三者同食,有补血美容、健脑益智的作用。
清汤黄鱼
主料
黄鱼1条。
配料
盐3克,葱段、姜片各2克。
做法
1.将黄鱼宰杀处理干净,备用。
2.净锅上火倒入水,放入葱段、姜片,再下入黄鱼煲至熟,调入盐即可。
功效解读
黄鱼肉质鲜嫩,营养丰富,是优质食用鱼种,它还含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素。
荷兰豆炒墨鱼
主料
百合、荷兰豆各100克,墨鱼150克。
配料
味精、鸡精各3克,白糖5克,蒜片、姜片、葱白各15克,水淀粉10克,食用油10毫升,盐2克。
做法
1.所有食材处理好、洗净。姜、蒜、葱炒香,加入百合、荷兰豆、墨鱼片一起翻炒。
2.加入调料炒匀,再用水淀粉勾芡即可。
功效解读
本品有通乳、补血益气的功效。 孕产妇饮食这样吃就对了