半个月之后，尤优之前买下的房子就收拾好了。

　　尤氏这次倒是讲究的很，偏要去城隍庙前面的算命摊子上，花钱找人算了个乔迁新居的良辰吉日。

　　就连什么进门跨门槛、放鞭炮的时辰都给算出来了。

　　尤优虽不大信这些，却也由着她去了，免得之后住了进去心里再有什么疙瘩。

　　搬家进行的顺顺利利，内外提前扫洒之后，门楣上挂了红花，贴了大红窗花福字，再放一串一万响的鞭炮，喜气洋洋的气氛就足够了。

　　尤家在京城没什么亲戚，只需请帮忙搬东西的几个要好街坊吃一顿饭就是。

　　安放好家什之后，尤氏还不忘拿了点心干果，出门散给围观的新邻居和孩子们。

　　折腾了大半天，道喜的客人们都散去了，母女几人才收拾了院子休息。

　　新家地方大，尤氏带着小丫住正屋，尤果和小兰住东边阁楼上的套间，都是一人一间的，比从前宽敞多了。

　　至于虎子和尤峰，平日里大多数时候都在学堂里住着，回来就住西边偏房。

　　如今已入了农历七月，天气开始转凉，虽然中午仍热得很，早晚却好过了许多。

　　打从挽碧楼的生意上了轨道之后，尤优这个当老板的就有了一定特权。

　　每隔六日，她会给自己放一天假，不去酒楼而是留在家里休息。

　　尤家众人身为老板家属，自然跟她享有一样的待遇。

　　至于店里其他雇工，则是采用轮休的方式，所有人分成三拨，确保大家每隔六天，都能有至少一天休息的时间。

　　别家酒楼可没有什么让雇工休沐的说法，消息传出去之后，有不少其他酒楼的人跑来打听消息，就想问问挽碧楼是否还要招人。

　　这天是尤家的休假日，米朵也正好在这天休息，一早就收拾了东西回三元村去了。

　　尤果睡到日上三竿，才在尤氏的拍门声中从床上爬起来。

　　待她揉着眼睛出来，外间小兰已经起身，“你可真能躺的住，大娘都等急了。”

　　尤果睡眼惺忪笑道，“昨晚咱俩说话睡得迟了，这会儿你倒起得早，不困么？”

　　小兰低头做着针线，“还行，每日习惯在那个时候醒来，倒是睡不着了。你站着做什么？还不快去洗漱，大娘说早饭都做得了。”

　　“嗯，这就去。”尤果有气无力应了，转身去倒水洗脸。

　　一家子大小四个女人，早饭吃的是尤氏熬好的玉米粥，几个松软热乎的馒头，外加一盘拌了番椒油的大头菜丝。

　　自从搬了新居之后，尤氏对宅子内外的洁净要求更上一层楼。

　　才洗刷了碗筷，她就让尤果打扫院子，就连小丫也被塞了个扫帚，让帮着干活。

　　尤果抱怨道，“这院子地面干净的很，也没必要每天都要扫一遍啊！”

　　尤氏一指头戳上她脑门子，“死丫头就知道偷懒！这么懒的动弹，每日的饭怎么没见你少吃哪一顿？地上石板看着干净，你不知道泼点水把灰扫了？”

　　尤果吐吐舌头，“好嘛，我扫，我这就扫地还不成吗。”

　　屋里的柜子摆设也要擦洗，小兰去前院打了一桶水回来，“我跟大娘一起擦。”

　　尤氏转而眉开眼笑，“还是咱们兰丫头懂事，不像果子，净给人添乱！”

　　眼睁睁看那两人提着桶，亲热地说着话进屋去。尤果站在原地傻愣了半天，这到底谁才是亲生的？怎么态度就差别这么大呢！

　　小丫拽了拽尤果的衣角，“二姨，别愣着了，外婆等会儿出来，看见你在偷懒，又要生气骂人了。”

　　尤果嘴角抽了抽，可不是么，她如今的境遇就连孩子都看出来了！

　　总算趁着休沐日将宅子里外彻底打扫一遍，尤氏抹了抹汗珠子，特意走出大门。

　　她双手叉着腰，仰着脖子看那黑漆大门之上悬挂的匾额。

　　瞧瞧，“尤宅”，多气派的大字儿！

　　尤氏虽然不识字，却偏偏能在这两个字上看出气势来。

　　她脸上挂着得意又满足的笑容，多漂亮的两个字啊，怎么看都看不够！

　　有这两个字在，她这些日子出门被人唤一声“老夫人”，都觉得底气十足。

　　“娘一个人看什么呢？这样高兴。”

　　尤优才走到家门口，就看见尤氏独自对着自家大门，仰着头傻笑。

　　尤氏回头看见自家闺女回来，却只急着往她身后瞅。

　　“姑爷呢，怎么你一个人回来了？”

　　被自己亲娘无视了，尤优心中挫败，“他忙着公事，中午才过来。娘见了我不欢喜，怎得只顾着关心他？”

　　尤氏不在意地抬脚往院子里走，“每日都在一处，有什么欢喜不欢喜的，眼看都是要当娘的人了，怎么还撒娇？”

　　尤优跟上去，指了指初晴手中提的肉，“这是路过市场，看见新鲜的牛舌，我就买了两条大的，想着咱们搬了新家，一家子还没吃顿好的庆祝呢！”

　　听说有好吃的，尤果耳朵尖，第一个冲过来，“二姐要烧牛舌给我们吃？”

　　尤氏看着那条牛舌连连摇头，“这玩意有什么好吃的？咬都咬不烂，还一股子骚味，过去杀了牛，这都是丢在外面，随便谁捡了去的。”

　　尤优听了有些意外，她不知大业人竟然没有吃牛舌的喜好，难怪卖的那般便宜。

　　有意给众人一个惊喜，她笑着说，“这牛舌好吃着呢，只是有些人不会烹制罢了，等会儿我就做一个炭火烤牛舌，你们试过就知道。”

　　这新鲜牛舌处理起来要费一番功夫，整条牛舌，先刮掉舌苔杂质，再用加了烧酒的滚水煮一会儿，便可以将外层的筋膜完整撕扯下来。

　　剩下的部分就是牛舌内里的嫩肉了，尤优取了把小刀，将剩余筋络全部剃掉，到这里牛舌才算初步处理好了。

　　处理好的整条牛舌，被尤优切成了均匀的薄片，以料酒、酱油、胡椒、蒜泥腌渍，一则为了去腥，二则为了入味。

　　小炭炉和铁丝烤网已经放在院子里烧着了，说起来这套家什还是尤优未出嫁前，为了烤鱼而自制的，正好再次派上了用场。

　　铁丝网烧热了，尤优伸手在上方试试温度。

　　“这就可以烤了，我先弄几片你们尝尝。”

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