紧接着把这一块块的小剂子擀成薄皮，将咸甜馅料分别放在水晶皮上，使馅料尖角对着水晶皮的边，随后一圈圈包圆了，捏紧收口，使馅料完整地裹在里面；

　　最后取一片粽叶，在其光滑的一面上刷一层薄薄的花生油，按照常规方法把粽子包圆实便好了。

　　星冰粽不同于传统粽子，因为蒸好的粉浆会变成水晶皮，所以把粽叶剥开之后，会清楚的透过这一层水晶皮而看到里面包裹的馅料。

　　秦苏将包好的粽子悉数装盘，顺手递给陆展白一个。

　　“做好了，快尝尝味道怎么样？”

　　陆展白犹豫着不肯接，“我记得粽子被粽叶包好之后，需要上笼屉蒸熟才可吃。”

　　“我这个做法和别人的不一样，你没看见我是先把那层水晶皮给蒸熟了，然后才包裹到粽叶中去的吗？所以这里面的东西本来就是熟的。”

　　秦苏耐着性子解释道。

　　陆展白心下了然，接过粽子后慢慢打开粽叶，只见里面那层皮晶莹剔透，内裹蛋黄馅料，若不仔细看，怕是还要误以为那馅料是被生生嵌到里面去的。

　　这样的粽子，让人只想放入盘中细细观赏而不忍心吃。

　　秦苏见他迟迟不张嘴，眼巴巴瞅着他。

　　“你快尝尝啊，要是不够的话，这里还有好些呢！”

　　陆展白淡应一声，随后启唇。

　　咬一口，水晶皮清甜弹牙，软软糯糯的，十分有嚼劲。

　　咸蛋黄本是咸得让人难以下咽，可因为加了薯泥的缘故，十分完美的中和了蛋黄的咸香，味道恰到好处。

　　陆展白微微眯起眼睛，没三口便把一只粽子吃完了。

　　秦苏又递给他一只豆沙馅的，“尝尝这个，我知道镇上的百姓都不爱吃甜粽，但这个味道不是很甜，吃起来也不会太腻，总之味道刚刚好。”

　　怕他不吃，她还十分体贴地帮他把粽叶给剥好了。

　　陆展白笑着接过，咬一口，确如她所说，这馅料不甜不淡，但满口都是浓郁的豆香。

　　秦苏忙活大半个时辰，也饿的不行了，直接剥开一个粽子吃。

　　“其实啊，这星冰粽需要放冰室中冷藏一夜才更好吃，但这般味道倒也不错，待会儿拿出去分给铺子里的伙计们尝尝，若他们也觉得不错，今日便把这道菜加入我们的招牌菜中。”

　　陆展白还没吃够呢，听到秦苏要把剩下那些粽子分给伙计，忍不住拧眉。

　　“没必要分给他们吃，我觉得已经可以了，待会儿......”

　　话还没说完，沈遇不知道突然从哪儿冒出来，直接打断了他的话。

　　“要的要的，怎么没必要分，这毕竟是少奶奶的一份心意嘛！来来来，我把粽子端出去分了，就不劳烦少奶奶了！”

　　话落，他端起盘子就跑，根本不给秦苏反应的机会。

　　陆展白眉眼一闪，灶台上的盘子已经消失的无影无踪了，脸色顿时沉了下来。

　　秦苏眨眨眼，尴尬笑道：“呃，你若还想吃，我再给你做一些便是。”

　　“我要吃咸肉馅的。”陆展白没好气道。

　　秦苏连忙点头，“成成成，你就是想吃龙肉馅的，我也给你做！”

　　陆展白听见这话，勾着薄唇缓缓露出一抹笑。

　　大堂里，沈遇刚把盘子端出去，那些粽子便被杂役们迅速哄抢光了。

　　“抢什么抢什么，人人都有，都别抢，饿死鬼投胎啊你们！”

　　沈遇大声嚷嚷着，可根本没人听他的，不过一眨眼的功夫，盘子便光了。

　　幸好他从灶房出来时，偷偷往袖子里藏了一个，不然这会儿准没他的了。

　　杂役们一个个吃的狼吞虎咽，满脑子都只有两个字——好吃！

　　太好吃了，他们少奶奶这是长了一双啥样的手啊，做出来的粽子咋就这么好吃呢！

　　长得和别的粽子不一样也就罢了，连味道也极特别，活了二十多年，他们还是头一次吃到这么好吃的粽子！

　　他们个个吃的欢实，啥也顾不上了，连有客人进来都没瞧见。

　　一位客人见他们捧着粽子吃的这么起劲儿，不禁嗤之以鼻。

　　“这不就是个粽子吗，有甚好吃的？一看就知道你们这辈子没吃过啥好东西！”

　　沈遇不高兴了，拿着吃了一半的粽子走过来。

　　“葛掌柜，您这话可就说错了，您活一辈子，可曾见过这样的粽子？”

　　他说着，就把剩下那半只粽子呈给那人看。

　　葛掌柜打眼一瞧，顿时愣住了，“这、这是粽子？”

　　“可不就是，我们少奶奶还给起了一个特别好听的名字，叫星冰粽！”沈遇傲娇说道。

　　葛掌柜眼巴巴看着，忍不住咽口水。

　　“能不能让我尝尝？”

　　“这怎么成，我都吃了一半儿了！”沈遇护犊子似的把粽子收回怀里。

　　葛掌柜咬咬牙，直接上手抢。

　　沈遇为了推出他们店里的新招牌，也算是忍痛割爱了，半推半就的把粽子给了他。

　　偏偏葛掌柜还没看出来，生怕沈遇再抢回去，张嘴就怕剩下那一半粽子给一口吞进了嘴里。

　　咀嚼半天，好不容易才将粽子咽肚，随后仰天长呼。

　　“太好吃了！”

　　沈遇眯眼淡笑，“葛掌柜吃的可还满意？”

　　“满意满意，太满意了！不过只吃了半个，实在是不够啊！陆少奶奶做了多少，还有吗，给我来一盘！不，十盘！打包装好，本掌柜拿回去送亲友！”葛掌柜豪气挥手。

　　沈遇乐的直挑眉，“那成，您且等着，我这就去给我们少奶奶说一声！这十盘粽子，少不得也要费上些功夫的，只怕葛掌柜要等着急了，不然您先吃点儿别的菜？”

　　“不着急，让少奶奶尽管慢慢做，只要味道好吃，等多久都成！”

　　葛掌柜耐着性子坐下来，顿了顿，又扭头问沈遇。

　　“对了，你们这粽子叫啥来着？”

　　沈遇颔首回道：“星冰粽。”

　　葛掌柜在心里默念两遍，回味起那个味道，又想流口水了。

　　“真是人间绝味啊！活了这些年，我还是头一次吃到这般美味的粽子。”

　　沈遇呵呵笑道：“葛掌柜喜欢便好。”

　　说完，便回灶房给秦苏报菜去了。

　　秦苏也没想到那葛掌柜一上来就要整十盘星冰粽，愣了一会儿，赶忙差人去买食材。

　　那葛掌柜在铺子里等着，倒也没闲着，但凡进来一位客人，就跟人家宣传那星冰粽有多好看多好吃，以致今日竟是没一个人吃菜，全点的粽子。

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