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摊牌!我在海岛享受人生 第328章

  再说“真香”两个字。

   这样节目效果就能拉满了……

   许乐扭头撺掇傲娇怪:“夕涵,你是不是特别想吃战斧牛排?”

   按照预想。

   傲娇怪这个时候的标准应对应该是――“才才才不是想吃牛排呢!”

   然后是――“但但但既然你这么诚心实意地邀请了,那我就勉为其难地尝一尝。”

   最后――“呜姆呜姆呜姆……真真……真香……”

   完美。

   事实是――

   “吃啊。”傲娇怪眉头皱了皱,想也不想地反问,“当然要吃!这么大块肉,不吃白不吃!”

   她也撕下来一小条肉,呼呼呼地边吸气边咀嚼,眼睛里头发光。

   许乐:“……”

   没意思……他悻悻地捏起来一条肉丝喂嘴里。

   “嗯……确实挺香。”

   他咽下去嘴里的肉丝,喝了一口清水漱口,开始解说道:

   “低温慢烤,油脂熔点低,战斧牛排里面的脂肪就都融解出来了。”

   “水分蒸发的温度高一些,所以就没有流失,可以完美地保存下来。”

   “脂肪融解,肉质特别的嫩,稍微用力,就能挤出来汁水。”

   “像这样――”

   他用刀切开一个切口,显出来淡粉褐色的肉质。

   刀背轻轻按压肉表面,就看到切口处的肌理之间,有肉汁一点一滴渗出来,落在还没熄灭的木炭上。

   木炭点燃油滴,发出来刺啦刺啦诱人的声响。

   “……而且低温慢煮的牛排,还能够做到肉烂脱骨。”

   他捏住战斧牛排的斧子把形状的肋条,缓缓向上拉扯。

   牛排肉被拉扯得抬了起来,但立刻又因为自身重量的缘故,从骨头上滑落回了炉子里。

   从柔嫩的烤肉当中被分离出来的一整条肋骨,表面干净,甚至没有怎么沾上肉屑。

   “非常完美观众朋友们,非常完美。”

   许乐将肋骨拿近摄像机展示,“看,牛肉一点都没有留在骨头上,拉起来的时候,那种顺滑的感觉,简直了。”

   滑落出来的牛排切成小块,切面的粉褐色肉心勾动食欲,绵长的香味则是将食欲进一步勾动。

   “战斧牛排其实就是带骨肉眼,但是因为附着了一根肋骨,烹饪的过程中会把骨头的风味也涵盖进去,牛肉的味道会非常的冲。”

   “所以吃的时候,也需要一些清口的东西佐餐。香蒲这种很简单的植物茎,就很合用。”

   “另外椰子水也能够起到解腻的作用。”

   一边吃肉,三个人一边各抱着一个冰镇过的椰子吨吨吨。

   虽然不是晚饭,但是该讲究的还是得要讲究。

   没什么比大中午一边吃一整夜低温慢烤百慕大甄选水牛战斧排,一边佐一颗海岛甄选冰镇青椰子更完美的了。

   弹幕――

   “我看错时间了?现在是中午,不是晚上……许乐大佬你要干什么?”

   “侦测到沿途的高能打击,没吃饭的朋友请迅速回避!”

   “大中午啊!许乐大佬你这样合适么?!”

   “严格意义上,战斧牛排是昨天烹饪的,应该算是昨天晚饭的余波,所以这一波是从昨晚秀到了今天中午。”

   “简直是乱杀!许乐大佬要秀疯了!从晚餐到中饭,估计过一段时间,就连早餐都逃不过许乐大佬花式秀操作了。”

   “感觉以后我中午也得备大餐……但是再这么下去,绝对能被吃破产……”

   “……”

   咕噜……小院外头传来一声喉音。

   “又是谁?”许乐顺着声音抬头,发现院子外头,站着的赫然是昨天收服的狼群里的一匹。

   脑袋上一撮白毛,特征非常明显,就像是英年华发的苦逼加班族。

   狼嘴里还叼着一只锦鸡,看样子新狩猎不久。

   这头狼我有印象……许乐立刻回忆了起来。

   它是从侧后方接近无限发起的攻击,接着被一后爪蹬在脑袋上,飞出去四五米远……

   虽然狼头不是要害,但是全力奔跑的黑豹,后爪一蹬的力量也不是那么好消受的。

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