他快得像闪电一样!
强大壮曾经创下一个记录,他在两分半钟内,把一只活蹦乱跳的公鸡剥毛,洗净,热炒,调味,变成色香味俱全的鸡肉大餐。
强大壮从大熊猫的脖子处开了一道口,热水一烫,将整张熊猫皮剥了下来。
白香芷能看到大熊猫全身的筋脉血丝,红彤彤的,一颗红心还在跳动。
大熊猫脸上的瞳孔还在抽搐,白香芷没想到剥了皮后,熊猫的眼睛那么大!
其实人的眼球也是很大的!
说时迟,那时快,强大壮操起随身挟带的一把宝刀——据说是唐朝御厨流传的。
他庖丁解牛一般,劈里啪啦,帅气异常,迅速将半生不活的熊猫砍成九九八十一块,肉还在空中,就连血丝被刀风扫到了鼎里,一块不落。
转眼间,大熊猫就不见了,地上只有一具空皮囊!
亚洲厨神,刀工如梦,名不虚传!
竹火燃烧,透着香灰的味道,很好闻。
鼎里的水本来就沸腾着,肉块一下,顿时滋滋有声,肉香弥漫。一层清清的油脂泛开来。
“虽说是清煮,但其实也可以有好多吃法。”强大壮用竹签插起一块几乎全生的肉片说,“这个是手掌心肉,可生吃,吃它天然未熟的鲜味。”
他和白香芷一起品尝。
“然后是刷锅!”强大壮叉起一个肉卷说,“这个是脊柱肉,如火锅一样,烫过即可,七八分熟,十分爽嫩。”
过了十分钟,他夹起一块肉块说,“这个是腹肉,已经全熟,比较平滑入口。”
强大壮一边吃,一边和白香芷解释。
熊猫肉掉到鼎里,根据不同的火候,不同的切法,不同的取材,形成不一样的口感。
“现在肉慢慢成羹了。当年项羽要烹刘邦老爸的就是这种羹了。”一小时候,强大壮说,“讲究的话,我们可以加一点香草,慢慢煲了喝。”
强大壮从包里取出一些香兰、芷草、人参等。部分是他从土民那里买的,部分是一路上他自行采摘的草药。
强大壮把独家的中草药倒入鼎中,把山神庙的大门也拆了,清洗后,盖在鼎上,慢慢地熬……
“好香啊!” 白香芷无比感慨,“这真的是我一辈子吃过的最好吃的肉了。”
“不虚此行!”强大壮冒着沸腾的鼎锅,搂着白香芷的腰说,饱暖思淫的欲地说,“如此无比美好的时刻,我们是不是该做点什么呢?”
“你真坏!”
“来嘛来嘛。”
窗外,月已沉,星几颗,风吹竹林如哭魂。
山神庙内,翻云覆雨,情浓意薄。
已经熹微了,山里日头高。
强大壮和白香芷赤身裸体地醒来。一番酣战,肚中已空。
“熊猫羹想是好了。”强大壮说,“我们最后吃一碗,就出山吧。”
“哎呀,不好了!柴火要烧光了!” 白香芷喊,“要不先用木板烧?”
“不可不可,这门是椿木,有臭味。” 强大壮说,“竹子为佳,但出去砍回来,怕火也熄了,那样炖得不均匀,也不好吃。”
“那怎么办呢?”
“有办法了!”强大壮指着庙堂上的一尊四爪龙面的雕像道,“这个雕像是红檀木,就是香柱的上佳原料,把它拆了就好!”
“我们已经把山神庙弄得乱七八糟,连门都拆了,如今连山神也要冒犯?”
“只要饱肚肠,哪管上天堂!”强大壮二话不说,跳上案板,把面目狰狞的山神雕像扛了下来,塞到鼎火下面。
雕像面部的油漆脱落,顿时火气,木材毕剥有声,香味弥漫,心脾畅快,的确是上好木材!
又熬了半个时辰,终于大功告成!
强大壮打开门板,烟雾氤氲,肉香好似云中来,几似人间胜景。浅尝一口,馥郁浓厚,绕喉三匝,肉味如云,入口即化,好吃得不得了!
俩人就用细竹当筷子,半剖竹管当勺子,大快朵颐,时而狼吞虎咽,时而细嚼慢咽,吃光了这满满一鼎的肉汤!
白香芷说完,她和强大壮喝光全部熊猫汤的时候。莫之鸣也刚好吃完了晚饭中的最后一口豆腐汤。他素来节俭,不肯浪费,连煮豆腐汤放多少水都计算到刚好。
莫之鸣被那离奇惊悚的情节吓得几乎要喷了出来。夏菊更是早就听不下去,跑到一边看动画片《功夫熊猫》去了。
“真吃了?”
“吃了。”白香芷说。
莫之鸣的脑袋顿时一片空白。大熊猫憨态可掬的样子不知感染了多少世界各地的孩子,可是如今却被人生吞活剥,吃掉肚子,化成新鲜的人屎了。
“白,白小姐……你是在写小说吗?”莫之鸣说,“的确口味很重啊,估计要在网上连载,一定很红,可是若想印刷发行,过不了出版总署啊!”
“莫神探,信不信由你,只是后来强大壮从四川回来,就变得更加奇怪,更加贪吃,更加不可理喻了。”
“那倒也是。”莫之鸣半信半疑地说,“熊猫肉都吃过了,吃其他当然食而无味了。”
“所以我想他是中邪了!” 白香芷说,“因为我怀疑那个山神庙中拜的不是山神!”
“不是山神是什么?”
“我也不知道,所以来请教您啊!” 白香芷带着哭腔说。
“有图纸吗?”
“有的,我凭印象记了下来。” 白香芷从裤袋里掏出一张纸给我。
这时,她的手机响了起来。
“不好意思,强大壮好像又发病了,把皮带和草根都煮了吃,说是要给什么重要领导人调制‘红色革命忆苦思甜饭’,我还是先回去看一下。莫神探,您要是有消息,麻烦通知我。” 白香芷丢下一张名片,就匆匆走了。
莫之鸣也不便留客,只是低头揣摩那张纸。
白香芷果然出身名门,绘画功底不弱,图上惟妙惟肖。
那个雕像简直是一个怪物,它有着毛森森的羊身,样子又有点像老虎,骇人的大眼睛藏在腋下,牙齿锋利,挥舞着利爪,有一个簸箕一样的大头和一个蟒蛇般的大嘴。
“这个好像很眼熟啊……”莫之鸣好像在哪里看过,“哎呀!对了,这个不就是饕餮嘛!”他记得去日本参加一个美食文化节时,他们的LOGO就是一只饕餮。
山神庙里供奉饕餮?奇了怪了,不过饕餮是龙的第五子,山里拜龙,也不算离奇,或者说,是哪个粗心的木工给雕错了。
除了饕餮,貔貅也是龙的一直子,据传他没有屁股,只吃不拉,所以赌馆常摆放象征招财进宝,只进不出。在《蜀山传》里也有一种只吃不拉的怪物,莫非山上供奉的是它?
这时候,生活管家夏菊捧着一个精美的木盒走了进来。
“小菊,你怀孕了,不要捧太重的东西。”莫之鸣说。
读者们可别误会,小菊的老公是莫之鸣的司机——池周星,一个很老实很实在的人。而莫之鸣,也的确是一个光明磊落的君子。尽管有时他心情抑郁,但也只是看书沉思,绝不会逾越非分的界限。
“莫先生,才三个月,没什么动静呢。”夏菊说,“刚才那个小姐走了,不过刚她来时,放了个东西在门口,我拿进来给你看看。”
莫之鸣打开散发着木头清香的盒子,里头是一件软软的衣服。他“唰”地抖落开来,是一件黑白相间,软绵顺手的皮衣!
“哇!好好看的貂皮!”夏菊少见多怪。
那一瞬间,莫之鸣的眼睛好像彩电突然退化成了黑白,脑海里一片磁噪。
他立刻把皮衣收了起来,读者们一定猜到了,那不是普通东西,那是一张如假包换的熊猫皮!
莫之鸣让夏菊早点去休息。
夏菊嘀咕了一句,“奇怪了,我怎么觉得和那女子在哪里见过?她长得真有点像电视剧里的皇后。”
“杨贵妃吗?”莫之鸣笑道,“你最近足不出户,不会碰到谁,不要胡思乱想了。”
莫之鸣回到书房,把熊猫皮挂在墙上。他盯着这一张曾经包裹着国宝生命的熊猫皮。
其实和所有动物一样,熊猫以前也是人类的猎物。尤其是西方人眼中价值千金的战利品。
早在1869年,一名叫戴维的法国神父传教到四川宝兴县,买了一张熊猫皮,并带回巴黎自然历史博物馆。于是西方人震惊了,世界上竟然有如此稀罕的生物存在。
有个人叫洛克,在丽江生活了27年,他撰写了一本介绍中国西部的著作《中国西南古纳西王国》。他回美国的时候,把“陆地白熊”的消息告诉了他的好朋友,有“萝卜加大棒”之称的罗斯福总统的两个儿子:小西奥多?罗斯福和克米特?罗斯福;他们都是其父与艾迪斯?卡罗所生的孩子。1928年,罗斯福兄弟二人来到四川宝兴县,经康定转凉山越西县,他们开枪射杀了一只成年雌性大熊猫,首开西方人猎杀大熊猫的纪录。4月,二人又在穆坪陇东鹿井沟和上赶沟一带捕获两只活体大熊猫,其中一只腿上受枪伤的大熊猫,被运到美国芝加哥,在展出前一天突然死亡,小罗斯福把死去的两只大熊猫制成标本,保存在芝加哥自然历史博物馆。
从1936年至1946年间,外国探险家拿着游猎护照进入中国,运出的活体大熊猫超过16只,流往西方博物馆的大熊猫标本更是多达70余具。
1934年,美国人威廉哈克尼斯,也千里迢迢去四川寻找熊猫,未果后1936年死于上海。后来他的遗孀露丝找到一个叫坤廷杨的华人向导,成功地捕捉了一头叫“苏琳”的熊猫,并运回了美国,以8000美元天价卖给了芝加哥动物园,她就是臭名昭著的“熊猫夫人。”
在当代,美国动物园曾经租了中国2只熊猫,年租金就800万,每年买竹和人工更是超千万。这张熊猫皮用价值连城来形容,绝不为过!
更关键的是,它证明强大壮和白香芷的确去过四川,而且,他们捉到了野生大熊猫,并且——吃过了!
白香芷来侦探社找专治各种疑难杂症案例的莫之鸣,是为了治疗强大壮日益严重的嗜食症。根据她的描述,凭借着中医知识和传闻经验等,莫之鸣初步猜测:强大壮估计是患上了异食症。
我查阅了一些关于异食症的资料:异食症又叫异食癖,是由于代谢机能紊乱,味觉异常和饮食管理不当等引起的一种非常复杂的多种疾病的综合征。从广义上讲异食癖也包含有恶癖。
患上异食症喜欢吃一些不正常的食物,比如如泥土、纸片、污物等。过去人们一直以为,异食癖主要是因体内缺乏锌、铁等微量元素引起的。但现代科学公认异食癖主要是由心理因素引起的,而且缺乏有效解决办法。
大家经常在电视上看到一些江湖奇人表演吃灯泡,吃玻璃,甚至有人吃了一辆车,一架飞机,更有人肚子里有一整套西餐刀具。
强大壮真的也是异食症患者吗?莫之鸣想:我必须找强大壮谈一谈。他的这种病靠吃药,吃补,吃美食是治不好的。必须从心理上,从精神分析上,找出让他患病的最终源头。
莫之鸣立刻想打电话给强大壮,却发现已经深夜了。这个点不好打扰别人,就想等明天吧。
睡觉关灯的时候,莫之鸣看到灯泡,脑海里突然浮现一个大胖子厨师和一个胖美女一人一口灯泡,吃得满嘴流血的可怕画面。吃完灯泡后,他们开始吃电脑,啃键盘,吃墙纸,吞图钉,咬地板,嚼钢筋……
莫之鸣一直相信,有些现实发生的事情比噩梦还要恐怖的。
他枕着熊猫皮,睡了个不安稳的觉。
第二天一早,莫之鸣立刻叫池周星开车,去回访强大壮。
莫之鸣先打了白香芷留下的名片,却发现已经停机。
太奇怪了,为什么她会留下一个虚假的号码?他隐隐觉得这事十分诡异。
他只好打电话给千喜酒店的前台,问他们总厨强大壮的联络方式。
“强大壮早被开除了。”前台小姐不无鄙夷地说,“那个人把酒店买的一箱澳大利亚龙虾和北冰洋帝王蟹全部偷吃了,真是贪吃啊……咳咳,不好意思说多了……”
“没关系。我是莫之鸣。参加过你们酒店的开业典礼,若是有强大壮的消息,欢迎和我联络。”
“那个纹身神探!你好酷,我好崇拜你哟!最近你身上又有什么新的纹身呀?莫先生,我是你的粉丝啊!”前台小姐激动地说,“我和你说个小道消息,听说那个强大壮啊,他还去买人乳喝,而且指定要哺乳期不超过三周的……真够变态的!”