第八章 野外取水技能

　　即使在理想状态下，如果没有水，人类也只能生存3~4天的时间，如果在从事体力劳动或者面临高温情况下，时间还可能更短。因此一旦搭建好住所后，必须确保自己能够找到淡水水源。这说起来简单，但做起来难。如果没有现代化的滤水装置，还需要将水烧开以进行净化（相应地，这又突出了野外生存中火的重要性）。在野外环境下，水的净化可能是最让人头痛的问题，但又是最基本的问题，否则就可能出现由于饮用不洁水导致出现其他不利局面，使我们成为水传播疾病或者化学污染的受害者，因为很多水源都受到了污染。

　　水的重要性

　　人体的60%~70%是由水构成的，大脑约85%是水。这就意味着人体平均含有50~60升的水。因此，水对于生存来说显然非常重要。每天我们都需要补充一定量的水，因为从食物中，我们不能获得足够的水分。很多身体功能失调都是由于缺水，或者由饮用水含有微生物或受到化学污染引起的。

　　在温和的气候条件下，为了维持身体的各项功能，平均每个人每天需要摄入2升的水。在高温或者从事高强度劳动情况下，平均每个人每天需要摄入3升的水。

　　延缓水流失

　　如果不能立即获得水，或者水量有限，降低水流失速度非常重要，这样也可以相应减少水分补充。

　　人在温和气候条件下从事剧烈运动，每小时以出汗的方式将排出 1.5升的体液。如果在高温情况下从事剧烈运动，必将失去更多水分。在温和气候条件下，人在休息状态每小时也能排出1升的水。这就意味着，只要减少出汗，就能有效减少体液的流失。

　　在野外生存，你可能没有别的选择而不得不辛勤劳作以满足自己的日常所需，这就有可能导致出汗。但是，也有一些方式能够帮助你减少身体水分的流失。

　　首先需要的就是掌握野外生存所需的所有技能。例如学会在30秒内用弓弦钻取火就比花30分钟取火节省大量的精力，从而减少大量的水分流失。学会如何快速地收集所需的材料，这样也能减少身体水分的流失。

　　第二种有效减少身体水分流失的方式就是尽量在一天当中最凉快的时候从事那些可能需要体力劳动的工作。在一些极其高温的环境下，需要晚上干活，白天休息。

　　第三种方式就是避免在热的时候脱掉衣服。相反的，在有些情况下可能还需要添加衣服来降温。其中一个最好的例子就是沙漠地区的游牧民，他们经常将自己从头到脚宽松地披上好几层衣服来保持凉爽。在头上戴一块头巾或者其他头饰来遮挡阳光也是一个很好的例子。

　　呼吸也能让大量水分流失。因此，保持身体内部温度和减少活动也能减少以这种方式流失的水分。另一种减少呼吸导致的水分流失就是用鼻子而不是用嘴来呼吸。这一点看起来可能无关紧要，但是在野外生存条件下，注意这种极小的差异可能导致完全不同的结果。

　　消化食物的时候也需要水，因此在缺水的情况下，尽可能地减少食物的摄入。同时对喝的东西也要加以注意。不要饮酒，因为分解酒精需要大量的水，分解酒精需要的水甚至比添加在酒类饮品中的水还要多。另外，在缺水情况下咖啡也应该避免，因为咖啡有利尿的功效。

　　水的分配

　　很多人都认为，在缺水情况下，应该将水像分配食物一样进行分配，这其实是一种常见的误区。千万不要这么做。这种节水方式的负面影响往往远远超过其正面效果。很多时候，脱水能够很快将人击垮，快得都让人不能察觉。脱水时，很容易在没有任何征兆的情况下出现昏厥。很多真实的案例就说明了这一点，在一些事故中，由于脱水而死亡的人身边往往还有一整瓶水。因此，即使在水量有限的情况下，也要与平常一样饮水。但是也不要狂饮，而是啜饮。如果在脱水情况下发现水源，要切忌狂饮，一定要让身体慢慢地补充水分，否则可能造成胃部痉挛，导致呕吐而失去更多的水分。

　　保证饮水安全

　　补给水的方式有很多种，但是最理想的就是寻找干净的、新鲜的、流动的水。收集水是其中的第一个步骤，你可能需要人工制造的或者天然的容器。你往往还需要对水进行过滤和净化，但是从最干净的水源里取水是个好主意。

　　寻找目标

　　寻找那些流速相对较快、岸边生长有茂盛植物的江河溪流。一般情况下，静止的水塘中更容易滋生和繁殖细菌和病毒，而流动较快的水中不太容易有这类细菌和病毒存在。

　　检测水质的一个方法就是观察是否有大量动物前来饮水。但是这种方法并不十分可靠，因为很多野生动物已经对水中某些致病性细菌和病毒产生了一定的抗体，但这些细菌和病毒在人体中可能会导致严重的疾病。观察当地居民的饮水情况也是同样的道理，在很多情况下，当地人一辈子都在饮用这种水，外来者喝了却会生病。

　　当发现一个看似很好的干净的水源的时候，尽量往其上游走进行检查，看是否有动物尸体或残骸或者其他的污染物，以确定水源是否干净。

　　饮用水中存在的危险

　　饮用不干净的水可能引起的常见疾病包括霍乱、甲型肝炎和贾第鞭毛虫病。

　　霍乱是一种相对轻微的疾病。这是一种细菌感染疾病，主要会导致腹泻，通过持续饮用干净水补充身体水分能够治愈（如果继续饮用受污染的水将导致病情持续恶化）。大约20位受感染的病人中才有一位会出现水腹泻、呕吐和腿抽筋的严重症状。在这类人群中，身体水分的快速缺失通常会导致身体脱水和休克。如果得不到救治，几小时后有可能死亡，这种病人需要进行静脉注射以补充水分。

　　甲型肝炎是一种比较严重的疾病，是由于肝脏被滤过性病毒感染而引起。其症状并不一定非常明显，但通常能持续长达两个月的时间，其中包括发热、疲劳、没有胃口、恶心、腹部不适、尿液发黄、黄疸（皮肤和眼睛变黄）。通常老年人比小孩更容易受到感染而患上该疾病。所幸的是，这种疾病并不威胁生命，但是通常需要进行治疗。一旦治愈，身体里将出现抗体，能防止再度感染该疾病。

　　贾第鞭毛虫病是一种由肠道寄生单细胞微型寄生虫引起的疾病，可能由于饮用了被下水道污染的水而引起。这种寄生虫有坚硬的外壳，在体外也能存活相当长一段时间。贾第鞭毛虫病是当前最常见的水传染疾病之一。感染之后能引起一系列肠道系统症状，包括腹泻、大便多油脂（差不多能漂浮）、胃痉挛、恶心等。症状会持续2~6周，或者更长时间。但是也有感染贾第鞭毛虫病不出现任何症状的情况。该疾病的诊疗方式通常是减轻症状，将寄生虫从体内驱除。

　　对水进行净化

　　如果发现有动物饮水的地方，水流速度相当快，水是清凉的，在其上游也没有发现动物尸体，你就可以推断，这水是相对干净的。但是即便如此，在饮用之前也要进行净化，因为等到发现细菌和病毒的时候，往往为时已晚。

　　检查化学污染物

　　即使水里面没有细菌和病毒，水源也可能受到化学物质的污染。降低饮用化学污染水的概率的唯一有效途径就是沿着河道一直往上游走进行检查，或者仔细检查水中及水边植物的生长情况。

　　经常在头脑中想到这样的问题，首先，水中是否有藻类？没有藻类可能是坏的迹象，但是如果藻类太多也可能不怎么好，因为某些藻类在磷酸盐等环境下能够大量繁殖。其次，水源周围的植物生长得是否健康？通常情况下，一旦水被化学物污染，就会严重影响污染区域的植物生长。还有一个问题就是：溪流中是否有很多健康的鱼类？

　　水被化学污染之后的问题是，很多污染物并不能通过烧开被净化掉。利用木炭或者其他的过滤设施过滤也不能完全将化学污染物滤净。因此，如果对水是否受到化学污染存在疑问，最好的办法就是寻找另外的水源。

　　自然水资源

　　在绝大多数地区，找到满足自己需要的水量是相对容易的事情。在温和的气候条件下，通常会有大量的江河和溪流可以供取水。但是，如果发现身边没有河道或者河床已经干涸，你就必须学会如何寻找另外的水资源了。

　　寻找天然水

　　下雨之后，可以在诸如石洞这样的天然的地方找到水。一般情况下，这种水必须在下雨之后尽快利用，因为时间长了之后，它就成了滋生细菌和病毒最好的温床。

　　天然的水储备往往在不平的地面上，尤其是岩石表面的坑中。这种水通常情况下都是安全的，但是即便如此也不要忽视对水的处理，以防水受到了某种形式的污染。

　　应该尽可能多地从这种天然的地方收集水，因为它们可能就只存在一两天的时间，有时甚至几个小时之后就会消失。

　　收集晨露

　　即使是在没有下雨的情况下，晚上气温的变化也可能将空气中的水蒸气浓缩成露水附着在地面物体上。在早上，你可以将植物和岩石上的露水用吸水性能好的毛巾或布料收集起来，然后将水拧出来放进容器里。

　　澳大利亚土著居民发明的一种非常成功的方式就是将吸水性好的材料绑在腿上，然后在有露水或者雨水的草地上行走。用这种方式能够收集到大量的水。

　　雨水

　　饮用水的最好资源就是雨水，因为它们没有受到细菌和病毒的污染。但是，在高工业化的地区，雨水中可能含有一定的化学污染物。

　　雨水也能通过像收集晨露那样的方式收集，但是如果正在下雨，而你又有大量的容器，你完全可以将它们放在地上接雨。

　　从植物中取水

　　在丛林中，一种常用的取水方式就是从富含水的植物藤蔓中抽取。这种藤蔓很容易辨认，其直径为7.5~15厘米。只需要砍一段1米的藤蔓就可以取水了。如果从这种藤条得到的液体是浑浊的或者有苦味的，那就是找错了物种，这种液体是不能喝的。从藤蔓中取出的液体应该是无味的或者有水果味。此法的缺点就是这种液体不能被保存；还有一些藤蔓对皮肤有刺激性，因此最好用容器收集液体，而不要直接就着藤蔓用嘴喝。

　　在澳大利亚，水树、沙漠橡树和红木树的根部都靠近地表，很容易挖出来。将树根去皮，吮吸汁液，或者将根碾碎，然后挤出汁液。新鲜竹子也是取水的好原料。将竹子弯下来绑定，然后砍掉其顶部，将容器放在竹子被砍掉部位的下方，过几个小时容器中就能得到大量的清水了。

　　在沙漠地区，各种仙人掌都含有大量的水分。将仙人掌的顶端砍掉，将肉质捣碎，就可以将其中的水分吸掉。即使这种仙人掌不可以食用，其中的水分也同样可以吸食。但是，你需要有一把大砍刀之类的工具，否则就不能避开仙人掌上的刺来接近其中的肉质了，或者很有可能会把整个仙人掌弄死。

　　过滤和净化水

　　无论得到什么样的水，最好先进行净化，因为不能确定这些水流经过哪些地方、里面都含有些什么物质。

　　如果水里含有枯枝落叶或者其他较大的杂质，首先需要过滤。这样的话，你就需要制作一个过滤器。取一段掏空的圆木，在中间放上青草，用来过滤水，这样能够有效地去除水中的较大杂质。如果有袜子，你就可以做一个更好的过滤器。在袜子里塞上青草，如果有沙子的话更好，首先装最细小的沙子，然后是稍粗的直到装满袜子。

　　将装沙的袜子吊在容器的上方，把需要过滤的水倒进袜子里，让水慢慢渗漏进容器里。

　　将水烧开

　　过滤之后的水看上去可能很干净，但是还不足以安全到可以直接饮用。为了净化水，需要将其烧开，除非你有现代化的滤水设备或者净水剂。

　　水烧开的时间根据细菌的存活时间而定。最好是将水烧开15~20分钟，就比较安全了。这时间听起来可能比较长，但总比冒险喝下还没有完全被净化的水要好。

　　使用净水剂

　　现代化的净水方式包括使用净水剂，如家用漂白剂、碘、净水药片等。现代化的滤水设备能很好地将水进行过滤。各种净水剂的使用方式如下：

　　漂白剂将10滴家用漂白剂加入4.5升的水中，充分混合。然后静置30分钟。如果水中含有一股轻微的氯味，则说明水可以饮用了。

　　碘使用方法与漂白剂大致相同。

　　净水药片按照使用说明做就可以了。这种药片会让水有一股漂白剂的味道，但是饮用还是很安全的。

　　在使用这些净水剂的时候，一定要确保净水剂与水充分混合，保证不漏掉任何可能存在的细菌。细菌尤其容易藏在容器的螺旋形部位。

　　用以上方法净化水可能存在的问题是，如果长时间饮用这种水可能会让你觉得不适。很多净水剂的生产商都会建议使用者不要连续使用它们的产品超过几周的时间。当然，这些药剂最终都会完全排出体外，所以在找到清洁的饮用水，或者不得不使用更原始的方法对水进行净化之前，还是尽量用净水剂吧。

　　使用现代化的过滤器

　　第二种选择就是使用现代化的过滤器。需要长时间净化大量水的时候使用过滤器是一种非常理想的净水方式。市场有各种各样的过滤器，其中一些非常小巧，完全可以装进口袋。

　　过滤器在很多情况下都适用。但是要确保它能够去除化学物质和细菌病毒，因为很多过滤器都只能滤除一种污染物质。应该仔细阅读过滤器使用说明，有些过滤器需要定期用碘酒或者其他消毒水进行清洁。有些过滤器有使用寿命，也就是说在过滤器失效之前，只能净化一定数量的水。如果出现了这种情况，你又不得不回到原始的烧开净化水的方式了。

　　寻找和处理水的其他方式

　　即使在最荒凉且明显干旱的地方也能够找到水。

　　路径

　　在沙漠中，跟踪当地的野生动物寻找水源的方法值得一试。但是一定要记住，某些沙漠动物并不喝水，而是从它们的食物中获得足够的水分。

　　在沙漠地区的居民中流传着一句名言：“走已经存在的路总比开辟一条新路要明智”。人和动物通常走同样的路，这些路往往弯弯曲曲，在整个大地上延伸。如果你在沙漠中遇到这样一条经常被人或动物走的路，一定要沿着它走下去。不要为了避开那些拐弯而走直线。因为人或动物经常走的这些路上障碍最少，而且经常是从一个阴凉处到另一个阴凉处，从一个水源到另一个水源。

　　地下水

　　在干旱地区，你需要寻找能够挖出水的干枯的河床或者峡谷。任何植物都能给你指示出正确的方向。你首先遇到的可能是距离水源最远的带刺的荆棘，当看到青草样的植物的时候，你可能就已经接近地下水源了。在沙漠中，植物带可能是有地下水的唯一标志，这表明水就在地下。如果水很难获取，可以用过滤型吸管取水。在紧急情况下，这种很小很轻便的装置将能够在你吸水的同时帮你进行水过滤和净化。

　　在一些沙漠地区，当地土著居民建立了大型的水利设施来保存雨水。例如在以色列的内盖夫沙漠，很多地方都在岩石中开凿了下山的管道收集雨水，将它们导流到深水池中。这些设施非常有效，能够保证水池中常年有水。当你在有这种设施的沙漠中处于危险状况的时候，你可以直接寻找这样的水池。

　　液化水

　　在温度很高的情况下，如果有大量植物，可以使用这种简单的取水方法，将一个透明塑料袋套在一根带有大量树叶的树枝上。确保选择的树是无毒的，因为毒素有可能会存在于水内。将塑料袋的一角朝下，让水不至于从袋口溢出。

　　只需一天的时间，就能从塑料袋内得到相当数量的水。记住定期更换被绑的树枝，否则叶子干燥之后就不能取水了。在太阳底下用这种方式取水比在阴凉的地方效果更好。

　　用这种方式获取的水是绝对干净的，不需要净化就可以安全饮用，即使里面可能含有从树枝上掉下来的杂质，也只需要进行简单的过滤即可。

　　冰雪融水

　　在极地地区，水的主要来源就是身边的雪和冰。雪总是与雨水一样干净（或者脏，也就是说它可能含有化学成分，但没有细菌）。但是如果雪已经在地面上积聚一定时间之后，它就可能受到环境的污染。“不要食用发黄的雪”这种说法还是有科学根据的。

　　在食用之前应该把雪提前融化，如果让雪在口中甚至胃中进行融化的话，会消耗掉身体大量的能量。这可能不仅让你失去至关重要的热量，也有可能因为不能有效吸收足够的水而导致脱水。

　　冰与雪一样需要提前融化，也是水的极好来源。在极地地区，一个大的问题就是，很多冰都是由海水冻成的。不透明或者呈灰色的冰通常都是由海水冻成。呈淡蓝色晶体状的冰可能含有少量盐。海水冰块融化的水需要进行蒸馏之后才能饮用。

　　千万不要忘记，冰并不一定洁净，这种用冰融化的水通常需要净化。很多细菌和病毒在冰冻状态下也能够存活很多年。