前德皇御厨阿尔伯特.起士林是个头发斑秃的微胖老头，年约五十，穿着深色西服打着领结，显得一丝不苟，现在他不再担任主厨了，担任主厨的是他妻弟巴德，一个深眼隆鼻高大壮实的德国人，大概四十多岁。

　　保罗看见阿尔伯特.起士林，双眼发亮，呼吸都有些急促，这可是他的偶像啊，凭借厨艺开餐厅赚大钱，是天津卫西餐厅的扛把子。

　　但季小桃竟然跑到起士林餐厅来挑菜的毛病，这不是中国人说的关公面前耍大刀吗？

　　保罗替季小桃捏了一把汗。

　　这会儿经理阿尔伯特身体前倾，这是标准的英式管家礼仪，赔笑道，“先生，小姐，我们起士林的主厨巴德先生曾在法国巴黎的米其林三星餐厅干过二厨——”

　　保罗一听，一脸崇拜死了的表情，他知道1900年的万国博览会期间，米其林轮胎公司的创办人米其林兄弟看好汽车旅行的发展前景，出版了随身红色手册《米其林指南》，收录其中的餐馆称为米其林餐厅，经过二三十年的发展，已经名声大噪，1926年开始米其林餐厅开始评星。

　　“就他那厨艺，他在米其林三星餐厅打杂吧。”季小桃直接打断了经理阿尔伯特，语气带着浓浓的不屑，逼格瞬间提升到满格。

　　阿尔伯特本来想用巴德主厨在米其林餐厅干过二厨的履历，来压压季小桃的气焰，但巴德举手拦住了阿尔伯特，气势汹汹问：“你侮辱我连牛排都煎不好？”

　　对付这样的装逼犯，季小桃只是静静地看了他一阵，思考好对策，组织好语言，用手指着巴德，麻溜地道：“你觉得是我侮辱了你们起士林餐厅的厨艺，你们确实是连牛排都煎不好，跟我的厨艺相比，那差了不知道几条街远，要不然让其它顾客来尝尝？”

　　保罗一听季小桃说这话，简直后悔死了，都想装作不认识她了，你的厨艺不错，可是，能跟米其林三星餐厅的大厨相比吗？

　　周围客人的注意力又被吸引过来了。

　　这时候，人群里来了两名记者，其中一个年约四十相貌儒雅的记者跟季小桃使了个眼色，然后转头叮嘱一个拿着相机的年轻记者，让他多拍几张照片。

　　哟，敢跟曾在米其林三星餐厅干过的主厨叫板，那就是厨艺有几把刷子，还是漂亮的中国小姑娘，周围瞧热闹的客人越来越多。

　　那个相貌儒雅的记者为了写报道，主动去尝了尝主厨的牛排究竟煎得怎么样？

　　“马上就会被戳穿了，这刁蛮丫头的厨艺就是纸糊的，一戳就穿。”领事馆雇员很懂季小桃这种人似的。

　　大买办商人撇了撇嘴：“再闹就让餐厅把她请出去，什么素质？”

　　工部局董事则有些兴奋道，“嘿嘿，我觉得一出好戏就要上演了。”

　　季小桃用手指竖在唇间，意思是让主厨小点声——她的音量却提高了十分贝，“阿尔伯特先生，你们小点声，太丢人了，别让其它客人听见，讲究用餐环境优雅的起士林餐厅声誉不好，还有巴德主厨，你谦虚点，煎不好牛排我可以教你，而且我可以一次煎四份熟度不一样的牛排，从五分熟，七分熟，八分熟，全熟，都不会比你差！”

　　其实季小桃一次最多能煎六份牛排，做人吗，还是谦虚低调一点点比较好。

　　季小桃打脸的话让巴德主厨气得胸口起伏不定，说不出话来，季小桃正中要害，这是在讲究用餐环境的起士林餐厅，确实不适合吵闹……他陷入了发呆卖傻的状态。

　　领事馆雇员脱口而出，“这把牛都吹上天，还一次煎四份牛排呢？”

　　纨绔少爷也不相信，不过还是偏帮长得好看的季小桃，“没听明白吗，这位姑娘刚才说得在理，不是瞎胡闹的人——不过一次煎四份，这个有点吹，顺口说的吧。”

　　大买办商人没吭声，也懒得跟纨绔少爷说话，想叫服务生把季小桃赶走，工部局董事则饶有兴趣地看着，心想如果季小桃被赶走，他可以出面说两句，帮她解围，借机认识她。

　　季小桃瞥了一眼阿尔伯特，见他眼神闪烁不定，不知道在打什么主意，店大欺客，想赶本姑娘走吗，于是招了招手，让阿尔伯特俯下身凑到跟前，小声道：“阿尔伯特先生，我知道你是个厚道的生意人，一直坚持起士林餐厅决不做偷工减料的事，觉得起士林声誉，比什么都重要，客人到起士林就餐或者买糕点，首先是买卖双方的感情，这才是维系双方的纽带，今儿这事，你看着办吧？”

　　“确实，阿尔伯特先生，你们把五分熟的牛排里面煮成了浅灰综褐色，这都是八九分熟了，要是闹出去，对你一直重视的起士林餐厅声誉，不如让这姑娘煎煎牛排？”那个相貌儒雅的中年记者劝道。

　　阿尔伯特感觉全身的冷汗都出来了。

　　“就让这丫头煎，我看她能同时煎出四份熟度不一样的牛排不？”巴德主厨终于从发呆卖傻的状态中醒了过来，看着季小桃年纪轻轻，心里七个轻视八个不服。

　　季小桃看了他一眼，道：“你还不服，如果我比你煎得好，能让我做起士林餐厅的主厨吗？”

　　主厨又打量了季小桃一眼，见她样子就是个玩闹的小姑娘，也不像来砸场子的大厨，咬了咬牙，“我赌，我可以一次煎两份不同熟度的，你又赌啥？”

　　季小桃直接拿出五条小黄鱼，这小黄鱼是盛长乐给她，贴补奥林餐厅的，“我要是牛排煎得不如你，这五根小黄鱼归你。”

　　周围更加兴奋了，连那个相貌儒雅的记者眼睛都发亮了，五根小黄鱼赌煎牛排，还是小姑娘，这作为社会新闻简直噱头十足！

　　两人约好赌注，季小桃转身问保罗：“牛排你要几分熟？”

　　“八分熟。”保罗的兴致也被季小桃跟主厨巴德比拼厨艺勾了起来，“如果你同时做的四份牛排比巴德主厨的好，今晚我买单。”

　　一次煎四份牛排啊！

　　纨绔少爷有些小激动起身就往后厨跑。

　　领事馆雇员一看周围的人都往后厨去了，自己坐着不动跟傻傻似的，赶紧起身跟着到后厨。

　　原来是比拼厨艺啊，大买办商人感觉看走眼了，小姑娘不是吹牛的，是来砸场子的，有好戏看了！

　　工部局董事有点兴趣缺缺，他手上的权力用不上了，被大买办商人拉着朝后厨走去。

　　当然最先赶往后厨占据有利位置的是那两个记者。 四面厨歌