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第190章 教苏正河做菜

农女皇商 白羽凤麟 3978 2021-04-06 19:59

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  “你可不可爱,三年后便知!相信在三婶的家教下,很快就能超过大房的红姐了。”苏芳却嘲弄地看了苏李氏一眼。

  小孩子还不懂事,性格差不是问题,大人的态度和性格才是大问题。

  “你什么意思!”苏李氏表情一僵,怒目瞪视着苏芳。

  “呵呵。”苏芳却不屑解释,转头就走。

  “娘,妹妹确实没有喊人,也没有给堂哥和堂姐夫行礼,而且以那种态度跟堂姐说话,确实娇纵失礼。”苏长兴说了一句公道话。

  苏芳还没走出堂屋,听见了便转身看向苏长兴:“读书人果然不一样,知礼、明理、分辨是非,不错。”

  没想到公道一言,却获得这位一看就很难缠的堂姐如此高的评价,苏长兴有些傻眼。

  “你有什么喜欢吃的菜吗?还是甜点心?或者咸的、辣的?脆的?酥的?”苏芳发现苏长兴还很细心,竟然发现了妹妹的不当之处,对他便有些改观了。

  镇上人嫌弃农家也很正常,换了她若不是没办法,一样嫌弃。但有些人做到表面,有些人能够体谅,这就看素质和态度了。

  这少年一直在打量,但看得出来他守礼,却并不豁达,毕竟年纪还小,不喜农家能够理解。

  不过苏芳想到三叔当初的态度,便对少年有些微词,再加上那句芳堂姐,就突然刁难了。

  没想到这少年刚才没有趁机说她闲话,却还主持了公道,说话客观,这就是真明理了。

  也因此苏芳对他又有了些好感。

  “我、我听说芳姐姐很会做吃的,我、我不挑剔。”苏长兴突然有些脸红,没想到堂姐这脸变得也太快了,让他措手不及。

  “好,我去看看还有什么好做。”苏芳呵呵一笑,哪里看不出来少年的尴尬?她转身便往外走。

  “芳丫头,不要做了,这些够了。”谁知苏正河突然开口喊住苏芳,“中午在老宅吃饭,今天是你爷爷生辰,带天明一起去吧。天明去过老宅没有?”

  “呵呵。”苏芳听了不由一笑,无奈道,“我回门都能在我家闹成那样,我敢带我夫婿去大房里吗?”

  “今天既是爷爷生辰,我更不能去了,可不能让爷爷过不开心的生辰。”苏芳想了想,忽然一笑,“这样吧,我做两个菜,三叔帮我带过去作为一点心意吧。”

  苏正河原本不高兴,可听说苏芳做菜,不由眼睛一亮,便起身道:“我给你打下手啊。”

  “三叔要看就看吧,我可不敢让你当下手。”苏芳翻了个白眼,到也不介意。

  说话这么直接而且心情毫不掩饰的苏芳,让苏正河尴尬地笑了起来。

  苏长兴却在一旁看得稀奇,原来堂姐性子竟是这般的,也不是有意为难谁,她就是这样的人啊。

  苏李氏却是虎着脸坐在那儿没看苏芳,若不是夫君瞪了她,她可没这么示弱的。

  反倒是苏玉自娘怀里扭头好奇地看过来,眼角还挂着泪珠,却已经在想这个讨厌的堂姐在和爹说什么呢?

  厨房里,苏芳迅速拿了猪肉、鸡蛋、藕沫、胡萝卜、姜葱等食材开始做四喜丸子。

  苏芳并不避讳,一边做一边解释做法、原理和应用等,这是一道南方菜,他们世居北方根本没吃过。

  苏正河的厨艺也是北方风格,因此见了这么一道菜自然觉得稀奇,没想到苏芳竟然教了他!

  “三叔,你吃了要觉得好,可别阻碍我财路,帮我把菜谱卖给酒楼,一百两也是钱啊。”苏芳见苏正河激动,连忙笑道。

  苏正河表情一僵,傻眼了。

  “你这丫头真是无时无刻不在想赚钱的事,就算你不说,三叔也不会把这道菜带进酒楼去呀,我还想着若是自己开酒楼了,也要有几道能拼出名气的菜不是。”

  原来苏正河刚才激动是打着这样的主意。

  “三叔急什么,不过三叔要打名气,可要选定风格,走最有利自己的路,不要搞大杂烩,那没特色,而且在品类上也拼不过大酒楼。”

  苏芳笑了笑,便含蓄地劝着苏正河,不要急于求成,也不要贪多嚼不烂。

  “我最近也在想这个问题,只是我在富贵酒楼这么多年,做的菜虽多,但酒楼有菜谱的,我是不能在外面自己做了卖的,我自身掌握的菜系毕竟还少。”

  “唉,这给人家当厨子吧,不甘心,自己出来开酒楼吧,又忧心,已经很久不得好睡了。”苏正河说完愁苦地又叹了口气。

  “三叔打算何时开张?”苏芳听了脑子里又转开了,“看我到时有没有空,去给三叔帮几天忙,若是有什么问题,也能帮你出出主意。”

  “真的!”苏正河大惊,继而大喜笑道,“哈哈哈,那真是太好了!有芳丫头帮手,三叔这心就安了!”

  这么精明又会赚钱的丫头,若能来帮他,真是天上掉了个宝,还让他捡着了。

  “得看是什么时候,我打算年前去县城看看铺子,在那之前我都有空。”苏芳解释,她竟是精明又会赚钱,自然也很会打算盘呀。

  她要在苏正河的酒楼里见习一下这时代的酒楼要怎么开,厨房里应该怎么操作,而不是自己闷头就开酒楼。

  砸钱这种事儿,就算豪气,也不能大意。

  “你也准备动手啦?”苏正河诧异,但也没多吃惊,苏芳早就说过要开酒楼的,只是他们会成为竞争对手吗?

  不会,她说要去县城看铺子,他在镇上。

  “我打算明年动手,今年先看看铺子行情,看差多少钱。三叔放心,你在镇上,我不会在镇上开的。”苏芳坦然声明。

  “呵呵,好,多谢你照顾三叔,以后希望我也能有机会去县城开酒楼,到那一天你可得搭把手呀。”

  “自然的,县城大,也不是谁一家、两家的生意,咱们多开两家都吃得下。”苏芳笑了笑,也算是含蓄说明白,行市份额大,他们不算竞争对手,彼此可以放心。

  苏芳要教苏正河做菜,虽然没有让他当下手,却也让他在一旁看得明白,有不明白的也当场就问,顺便聊聊开酒楼的事,交流下经验。

  苏长兴抱了小弟过来本是好奇瞧热闹,最后听见后院里的热闹,想到他们在烧炭不由更好奇,瞄了一眼灶台前忙着的人,便悄悄挪步去了后院里。 农女皇商

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