薛成也很赞同柳程的说法：“弟子很想跟冯大人学手艺，可弟子实在不愿大人太过劳累，再者嫂子说得也对，我这店里毕竟是在十王镇上，地方小，只要有一个宫廷招牌菜就会越叫越响，反而如果一桌子全是宫廷招牌菜，食客品味有限，没准儿眼花缭乱反倒分辨不出好坏来了。”

　　冯大人平时只负责宫内膳食，天天想着法子做羹汤菜肴点心，越多越好，越好吃越好，自然没想到还有这个生意经，但他也是聪明人，一点即通，笑道：“就跟圣上的赏赐是一码事，如果一次赏赐一堆东西，反倒分不出轻重，如果只赏赐一样东西，倒珍惜得跟绝世宝贝似的，小娘子高见，真可谓是冯某的一事之师。”

　　“大人，这可不敢当。”柳程笑道，“我过会儿还要向大人拜师学艺呢。”

　　“哦？你要学什么？”能将油条炸得那么好的柳程，还有什么要跟他学的？

　　柳程微微一笑：“我想跟大人学做包子。”

　　前几天就说要开个包子店，把那没良心的缺德鬼义昌包子打倒，可最近一个是忙，再一个一时招不到合适的人，最重要的是蒸包子的技巧柳程还没练好，虽然说有发酵粉，发面没问题，但包子馅也要调调好才行。

　　她试着蒸了几次，却都没自己想象的那般煊软好吃，今天见冯大人来了，自然不能放过。

　　冯大人笑了：“别的不敢说，冯某做包子却是有底气的。”

　　柳程赶紧说道：“那我先去叫人把面发好，到时候大人教我？”

　　“行。”冯大人就着，又对薛成道，“薛掌柜，你想学哪样？”

　　薛成认真地想了想，太名贵的菜品不光原料不好寻，就连吃得起的人都少，一年到头没几个客人点也意思，虽然是宫廷名菜，却也要畅销才好，他认真地想了想，道：“大人，听闻宫里有道叫宫保鸡丁的名菜，不知大人能否教弟子？”

　　冯大人大笑：“冯某还以为你要学龙凤柔情、松鼠鳜鱼之类的大菜呢，却没想到你竟要学宫保鸡丁，果然有眼光！这道菜虽是名菜，却食材常见易于推开，味辣开胃，最能下饭，就连向来不食辣的太后都赞许有加，你想学我便教你。”

　　“多谢冯大人。”薛成再次作揖。那激动的心情就跟老鼠掉进了米仓似的，能有机会跟宫廷御厨学做菜真是三生有幸，多亏徐哥和嫂子了。

　　冯大人一点也不磨蹭，道：“准备鸡肉半斤，花生1两，葱姜油盐酒糖醋酱油辣椒花椒淀粉……”

　　后厨里这些东西都是齐全的，随着冯大人张口，薛成顺手就在旁边准备好了，配合得简直天衣无缝。

　　冯大人取过一把刀，先看了看刀刃，又在手里掂了掂，动作娴熟优美，然后用刀背拍了几下鸡肉，快刀切成鸡丁，收入碗中，快速加入一勺酒、半勺油、半勺胡椒、半勺盐，搅一搅，又加了一勺淀粉拌匀，便放在了一边。 欢喜田园：相公，快耕田