薛成此时正在给店小二示范擦盘子，只见他穿着玄黑色镶绛红边的店服，一手握着盘子，一手拿着软布，随着手中用力，身子也跟着一晃一晃，将盘子擦得盘子不仅一尘不染还锃锃发亮，即使跟前世洗碗机里出来的比也毫不逊色。

　　薛成不光擦，嘴里也没闲着：“一定要拿两块干布分别擦两遍，绝对不可以偷懒，盘子碗有破口的绝对不能上桌，今儿我把丑话说在前头，以后再让我看见擦不干净的，有豁口的，撂不齐的，看见一次扣一次工钱……”

　　而一众小二笔直地站在旁边神色凝重，齐刷刷喊道：“是，掌柜。”

　　这气势，整个七宝街上也找不出第二家来。

　　徐煜拍拍手，笑道：“薛成，快别擦盘子了，有贵客来了。”

　　薛成见徐煜来了，严肃的脸上顿时换上了笑容，又抬头看见这位贵客身穿官袍，温文尔雅，遍身贵气，却又一点都不高高在上，显得很有内涵，便一时猜不清其来头，只管笑道：“徐兄，这位是？”

　　徐煜介绍：“这位是宫里的御厨冯祥冯大人，此次太后格外开恩，派了冯大人来给我们食行赐教。”

　　薛成赶紧将手里的盘子一放，高兴得简直不知要怎么着才好，只作揖行礼道：“冯大人大驾光临，小店蓬荜生辉，大人快请快请，小二，泡壶上好的龙井上来。”

　　冯大人却不苟言笑地摆手道：“不必了，还是快去后厨吧。”

　　这效率杠杠的。柳程在心里给冯大人点了个赞。

　　在薛成的引导下冯大人进了后厨，在里面转完一圈看了角角落落后，不苟言笑的脸上竟露出了笑容，点头道：“实真是太干净了。”

　　这是肯定表扬赞赏啊！薛成不好意思地笑着：“冯大人，这全是七宝街食行的规矩，必须得这么干净才准许加入食行，不然徐哥和嫂子不给入。”

　　冯大人笑着点头：“不光干净，还很整齐。”

　　薛成又道：“必须干净整齐，这些东西怎么摆放全是徐哥和嫂子俩人想出来的，也是食行的规矩，连我们这里各样东西摆放的位置都重新调过了，还把小二们给粗加工、切配料、炉灶、冷菜、点心重新分了工，全部大调整，比如说炉灶原本在这个位置，可嫂子说这个位置不通风，硬给挪到了窗户边上。”

　　冯大人没想到一个偏僻小镇上的餐馆里竟然能收拾得这么干净利落，顿时大有好感：“挪得好，这个安排很好。”

　　边说边拿起菜谱，在厨房里一个菜一个点心地指点起来。

　　宴宾楼的菜谱很厚，冯大人却一点也不嫌麻烦，态度和蔼地同薛成细细交流着，幸好薛成自己是个全能，不光能将冯大人说的全听懂，还能不时提问几句说出自己的想法，而冯大人切磋到兴致盎然便要将自己的拿手菜悉数传授给薛成。

　　能全部传给薛成自然是好，只是冯大人时间也有限，柳程便好心提醒道：“大人，您这次舟车劳顿，只要给咱们指点指点，给每家留一个拿手菜就行了，每家一个招牌宫廷菜，可比全是宫廷菜的效果还要好得多呢。” 欢喜田园：相公，快耕田