您可以在百度里搜索“水煮商人 艾草文学(www.321553.xyz)”查找最新章节！

　　2.重视质量

　　由于湖南出伟人，又是革命领袖毛泽东的故乡，湖南商人的经营实践能自觉或不自觉地融入社会主义的精神文明，很热情又重质量。

　　韶山冲里的女老板汤瑞仁是毛泽东主席的邻居，知名度是颇高的。早在1991年，她就在北京受到李鹏总理的亲切接见，受中央电视台之邀在“综艺大观”登台亮相。香港《大公报》、美国《华盛顿邮报》、法国《解放报》等十多个国家和地区的新闻媒体，都在显著位置对她作过报道。法国《解放报》记者萨拜帝在采访汤瑞仁后，对中国同仁说：“说到韶山的‘毛家饭店’，在西方一些国家，它的知名度不亚于北京的‘全聚德’。毛家饭店的女老板汤瑞仁是西方知名人物，名声大得很啊!”

　　在毛家饭店用餐，最深切的感受是饭菜质量上乘，收费合理，服务人员对客人服务热情、周到、细致，客人有宾至如归之感。

　　席间，汤老板总会逐桌询问：“饭够不够?”“菜味怎样?”“吃好了没有?吃好了，就谢谢你们的光临；若是哪里不如意，就看在主席的面子上，给一点原谅……”

　　毋庸讳言，毛家饭店的繁荣兴旺是沾了“毛泽东”的光。但是，作为饭店老板的汤瑞仁在其中起了什么作用?她的经营指导思想又是什么呢?

　　在韶山，汤瑞仁开店十年，接待中外客人最少也有25万多。有的来自欧、美，有的来自亚、非、拉，有的来自港、澳、台，至于内地的客人就更多了。有这么多客人上毛家饭店，虽说占据了人杰地灵的好地段，但重要的是毛泽东思想哺育下的韶山人所具有的韶山意识，无时无刻不驱使她在从事光彩的事业中，奋力拼搏办好毛家饭店，做一个合格的中国个体劳动者，为毛主席争光。她把瞻仰世界伟人毛泽东家乡的一切客人，都当做毛主席请来的客人，自然注重职业道德，总是满腔热情接待好客人。

　　既然是接待毛主席的客人，饭菜的味道要好，价格要低，分量要足，要使客人吃了她的饭菜，感受到毛主席家乡的个体劳动者风格高尚，亲如一家。

　　毛家饭店热情实在，花钱少，吃得好。

　　毛家饭店的经营风格，反映了湖南人做生意的一个特点，就是热情，讲求质量。

　　因此，在与湖南人做生意时，一般来说，在质量上是大可放心的：

　　(1)进货时可以大胆购进。如果出现质量问题，湖南商家定会退货并给予相应的补偿。

　　(2)湖南产品大多质量可靠，少有假伪产品。

　　(3)与质优相联系，湖南的产品的一般价格也不高，可以说是物美价廉。 水煮商人