滋味术语
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滋味术语
浓烈:滋味强劲,刺激性,收敛性强。
鲜爽:鲜活爽口。
甜爽:有甜的感觉而爽口。
甘滑:带甘味而滑润。
醇厚:滋味甘醇浓稠。
醇和:滋味甘醇,欠浓稠。
平淡(淡薄): 滋味正常,但清淡,浓稠感不足。
粗淡:滋味淡薄,粗糙不滑。
粗涩:涩味强,粗糙不滑。
青涩:涩味强,带青草味。
苦涩: 滋味虽浓,但苦涩味强劲,茶汤入口有麻木感。
水味: 茶叶受潮或干燥度不足,滋味软弱无力。 茶道 从喝茶到懂茶