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工地上的活苦脏累不用说，关健是伙食差得无法形容，可以这么说，干的牛马活，吃的猪狗食。有钱时，饿了可以去付岩杰那个小店里弄一包饼干或者半斤花生喝点小酒。半个月一过，还能喝得起酒的人就大约等于零了，也没了兴致看女人，到了这样的时候，我们开始谈吃。
可能是菜里没有油水的缘故吧，工友们的饭量一天比一天大。付岩杰就骂大伙儿是一群饭桶。付岩杰的老婆鲁初雪在煮饭时却舍不得多放点米，这样一来，饭渐渐就有些不够吃了。王兵每次都盛满满一碗，紧赶慢赶吃完想要再去添时，连锅巴都被铲得干干净净了。那时王兵常常突发奇想，要是能在肚皮上装个拉链就好了，把拉链拉开，盛两盆饭往里面一倒，然后拉上，这样就没有人能比自己吃得快了。
一天中午，看到王兵吃饭狼吞虎咽，吃得满头大汗，牛天菱就小声对王兵说道：“你这样吃饭，贪多嚼不烂，对胃不好，又吃不过人家，你要吃‘赶三碗’。”
王兵一听，好奇地问：“什么叫‘赶三碗’？”
牛天菱转头抬眼看了看左右，确信没有人在偷听，才传授了王兵吃“赶三碗”的诀窍。原来所谓的“赶三碗”，就是第一碗饭只盛一点点，快点吃完好去盛第二碗，第二碗还是装小半碗，快速吃完，盛第三碗时，碗里能装多少就盛多少，然后你就可以慢慢吃了。
对于牛天菱的“赶三碗”，王兵刚开始的时候还是心存怀疑虑的，要是第二个半碗还没有吃完，锅里就没饭了，那岂不是吃了大亏？！于是，王兵又把赶三碗进行了适当的改良，去掉头一碗的一点点，直接从小半碗开始，变成赶二碗。
次日，王兵依计而行，开始了牛刀小试，效果果然不错，绝对管用。从那以后，王兵就能天天吃上饱饭了。可是好景不长，王兵发现和王兵一样吃赶三碗的人渐渐多了起来。王兵问牛天菱，是不是把赶三碗的秘密又告诉别人了，牛天菱说没有。王兵相信他的话，看来工友们也不傻，也知道见样学样，自学成才，无师自通了。
这样一来，工友当中不少人练就一肚好功夫，颇有“大肚能容，容天下难容之事，开口便笑，笑世间可笑之人”的弥勒佛祖的境界。于是，有人的心思就开始膨胀，吹牛说他一顿能吃二十个馒头，又有工友马上回应说他一口气能吃下一个大西瓜。
有人吹牛，就有人不信邪，于是，双方便开始打赌。有个河北大汉果真一餐吃了二十个馒头，赢得一顿白吃外加十块钱赌资。不过，这位大汉睡到半夜，肚子撑得在工棚里满床打滚，一声爹一声娘地叫唤。
还有一个工友吹虚说：“我一口气能喝三瓢自来水而不带中途换气的。。。”，马上就有人去与他打赌，结果，那位工友在喝第三碗时，肚子已经灌饱了，实在是撑不下去了，只好认输。
王兵鼓噪地说道：“你们说那些都不成功，我见过赌吃西瓜的，十五斤瓜，十分钟内就吃完，瓜皮吃得不见一点红……”
“哇噻！这么厉害？”
“一头母牛在吃草，突然一头公牛从远处狂奔而来说：‘快跑啊！！矮脚虎来了！母牛说：王兵来了关我屁事啊？公牛急忙说：王兵他吹牛逼呀。母牛一听大惊，拔腿就跑，边跑边问公牛：你是公牛你怕什么啊？公牛无奈道：现在的王兵不仅吹牛逼，还扯蛋！然后小牛也在跟着跑，公牛和母牛问：儿子你跑什么呢？小牛说：王兵他还扯犊子啊！。。。”
“靠！你鸡娃子几个真是井底之蛙，没见过簸箕那么大个天！嘿嘿，高手在民间，所谓山外有人，人外有人，强中自有强中手，这还都不算什么，我来打个赌：谁要是能吃下两听罐头一斤白糖，我除罐头和糖钱，还输给他二十块钱。怎么样？有人敢应么？”
立刻，牛天菱便跳出来应战，说道：“我平常就最爱吃甜食，这个好象正对我的喟口！”
工友们异口同声地叫好：“那就正好，你俩打个赌！”
“赌就赌！谁怕谁呀？”牛天菱两眉一竖，立刻应招。
工友们一窝蜂地涌到工地那个小卖部，亲眼见证王兵从店里提了两听荔枝罐头和一斤白糖，摆在了牛师傅的面前。
牛天菱则毫不示弱，甚至两脸都充满自信，只见他不慌不忙地将两听罐头打开，将那包白糖分倒进两只罐头里面，然后，坐在地上就一口一口吃了起来，边吃边笑着说：“好吃，真好吃，就是太甜了。”
看着牛天菱边吃边笑的样子，王兵顿时有点后悔了，手中总共还有三十多块钱，工资借支要到月底才能发下来，往后这二十多天的烟钱、酒钱，买方便面、花生米等零食的钱从哪儿来？
牛天菱看出了王兵的紧张情绪，笑着说：“矮脚虎，你现在认输还来得及，咱们也不赌了，你出这两听罐头、一斤白糖的钱就行。”
王兵正要就坡下驴，李老蔫却在旁边对王兵煽风点火地骂道：“王矮虎，你龟儿子还是不是男人？妈卖麻匹的，愿赌服输，哪有打赌打一半就开跑的？”
“蔫丝瓜，你鸡巴不嫌事儿大？还在后面跟沟子打和坤？（沟子：蜀汉俗语，屁股）”
“牛皮客，我这是成人之美，你娃不是好久没吃过罐头了吗？我让你们赌下去，正好成全你‘刘海登仙’（实现愿望的意思）呀。”
“对呀！又不是赌大钱，哪有赌半道下马的，牛师传，雄起！”罗丹、龚良智、木嘠奢哲等人也在一旁较劲。
牛天菱虽不满李老蔫和众人的火上浇油，但也无可奈何，只得硬着头皮问王兵：“怎么说？还赌不赌？”
王兵已经骑虎难下，索性一梗脖子，斩钉截铁地说：“赌！”
牛天菱继续吃罐头，不到十分钟，吃完了头一听罐头。可能是太甜了，他用自来水，把没有化开的自糖涮着喝了下去，摸着叮咚鼓响的肚子，继续吃第二听罐头。
大约又过了十分钟，第二听罐头才下去了一半，牛天菱却越吃越慢了，夹一颗荔枝，左看右看难以下咽，突然，牛天菱迅速起身捂着嘴跑向公共厕所那边，“哇”的一声，满嘴食物向地上喷洒，一时间臭气熏天，吐得牛天菱翻肠倒肚，满脸煞白。
王兵当时高兴得手舞足蹈，甚至还跳了起来，他对牛天菱说：“嘿嘿，牛师傅，这回你输了，这三十块钱该你出！”
牛天菱没有说话，只是很难受地点了点头，表示认输。只见他蹲在地上，用拳头顶着自己的胃部，众人看着他的表情很痛苦。王兵想去扶他起来，牛天菱却伸出一只手挡住了王兵。
工友们一下子都紧张了起来，盯着蹲在地上的牛天菱。足足过了有四五分钟吧，牛天菱憋了几口气，踉跄几步终于站了起来，可还没走出两步呢，牛天菱又蹲了下去。
李老蔫一见大事不好，慌忙招呼大伙儿说道：“赶紧找副担架来，送他上医院，去晚了要出人命的！”
听李老蔫那么一喊，王兵马上去宿舍找来一块床板，和工友们七手八脚把牛天菱架起来往医院里送。刚走到半路，牛天菱就缓过劲来了，他请求大伙儿把他抬回工棚，不用去医院丢人现眼，不然，她老婆金叶芳要知道这件事，还不把他骂的狗血淋头？他希望回宿舍睡一会儿就好了。
众人顾忌了他的脸面，也听从了牛天菱的意见，结果，他这一睡就是两天，吃什么都呕，还真遭到金叶芳从头至尾的一顿数落，直到了第三天牛天菱才开始慢慢进食吃东西。
工地上自从牛天菱赌吃出事之后，没有人敢再赌吃了，于是，大伙儿又进行比扳手腕的比赛，比在地上做俯合撑，后来实在没什么好比的了，就比谁的生-殖-器能吊起一块砖。
李老蔫见到年轻人吃完了饭做一些无聊的事，他就眯着眼乐呵呵地笑。工友拿他开玩笑，说：“蔫丝瓜，你也来比比？”
李老蔫笑着说：“老啦，起不来啦。”
旁边的姚四婶则骂道：“一个个没球事干了，两父子比卵，越比越短！”
李老蔫怕老婆的话惹得众怒，便故意哼起山歌来转移目标：板栗呀开花一条线哟/去年想你今年见哟/日里夜里都想你哟/被窝里的泪珠儿连成串呵/……柑子开呀花柑子叶哟/柑子好吃树上结哟，人家柑子收得多，唯独我屋没人摘……
王兵也在旁边接唱他家乡的山歌：“几岁妹妹穿呀红鞋，摇摇摆摆上呀学来，老师说她年纪小，回家吃点儿奶奶来！。。。”
“王兵，你娃子唱就唱点好听的点歌来，干吗一张口就是些流里流气的玩意儿？！”金叶芳在一旁斥责道。
“嗬嗬，我唱山歌还沾你肺啦？假正经！”王兵骂道。然后便继续哼着：“天上红红日出火，寡妇出门来约我，月亮弯弯一把梳，见到熟人她就躲。。。”
“王兵，还真是的，你快别唱了！嘴里没一句干净的，净是污七八糟的东西。”连李老蔫都听不下去了。甚至连工友们也取笑他，说他的声音像驴叫。王兵也不生气，继续笑扯扯地哼他那陈词烂调：“太阳落坡天要黑，我妈屋头等嫖客，别人都有老公睡，可怜寡妇好遭孽。。。”王兵哼完，带头同大伙儿哈哈哈笑了起来。
“老蔫叔，你快唱点文明点的歌儿来听听，别让王兵那小曲污染了我们的环境！”姚动生也提议道。
李老蔫继续唱那些情歌：“沙河涨水水漫坡，梳妆打扮会情哥，萤火虫儿来照路，哪怕天黑石头多。。。”
“嗯，这才像话嘛，继续，这山歌好听！”姚动生鼓励道。
“栀子花儿瓣瓣多，没娘女子跟哥哥，堂屋梳头哥哥骂，灶房洗脸嫂嫂说，哥哥嫂嫂不要嫌，亲亲带妹三两年，有朝一日时运转，打根金簪当饭钱！”
“这有啥嘛，这文明词儿我也会！”王兵不甘寂寞地说道，“风吹梨树丫，疙瘩碰疙瘩，我爬在梨子树上，看见外婆生我妈。。。”
王兵刚一说完，众人便一阵哈哈大笑。
“王兵，你龟儿子真是狗改不了吃屎，这都什么跟什么呀？！你你妈都还没出生，哪来的你呀？还爬在梨子树上，看见外婆生你妈？”牛天菱笑着说道。
这时，一直没说话的木嘠奢哲也来了兴趣，也唱起了山歌：“刺梅花，顺墙爬，搭起梯子看婆家，公公年十九，婆婆年十八，大姑才学走，女婿还在爬，但愿女婿早长大，结了莲蓬谢了花。。。”
“木嘎奢哲，你这是什么歌呀，怎么唱的也跟王兵一样，古里古怪的？”
“这只是夸张的比喻，但我们那儿确实结婚早。黄荆疙篼发嫩苔，妈望女儿回门来，铺笼被盖准备好，三盘五碗端出来，黄荆疙篼发嫩苔，妈望女儿回门来，前门望到后门转，望穿眼睛女不来！”
“嗯，这个我们大家都听得懂，继续来。”
“八十渔翁乐陶然，身披蓑衣驾小船，手拿钓竿船头站，船边装鱼挂竹篮，金色鲤鱼活鲜鲜，河里波浪蛟龙翻，两岸杨柳喊我歇，大风大浪啥没见？倒杯酒儿手上端，稳坐船头把心宽！”
“嗨，老蔫叔，这歌儿有内涵，很有意思，再来一首。”姚动生赞叹道。
“楠竹扁担闪悠悠，挑起山歌找对手，五湖四海都走遍，还没找到对歌手。”
木嘠奢哲一听，自己也熟悉这个调子，遂接上唱道：“我的山歌多得很，山歌要用藤子捆，哪年哪月藤子断，山歌落下遍地滚！”
“你歌没有我歌多，我歌要用船来拖，哪年河水翻了船，满江满河都是歌！”李老蔫对道。
“哈哈，你们两人还打上擂台啦！”王兵也高兴地鼓动道。 激情燃烧的年代