您可以在百度里搜索“素食家常菜一本就够 艾草文学(www.321553.xyz)”查找最新章节！

　　■ 素佛跳墙

　　材料

　　香菇10朵，栗子10颗，脆笋、芋头各150克，素排骨酥100克，素肚1/2个，红枣10颗，银杏12颗，姜片15克，水1300毫升

　　调料

　　盐、白糖各3克，酱油、白胡椒粉、醋各少许，植物油适量

　　做法

　　1香菇泡软沥干；栗子泡软去皮；芋头去皮洗净切块；素肚洗净切块；红枣洗净；银杏、脆笋泡水2小时，放入沸水汆烫捞起。

　　2香菇、栗子、芋头、素肚放入热油锅中，依序略炸，捞起备用。

　　3锅烧热加油，加姜片、水及其余调料煮沸。

　　4将所有材料放入容器中，再盖上3层保鲜膜，最后放入蒸笼中蒸90分钟即可。 素食家常菜一本就够