黄咖喱素腰花
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■ 黄咖喱素腰花
材料
素腰花150克，土豆80克，胡萝卜50克，水600毫升
调料
素黄咖喱粉1大匙，盐1/2小匙，白糖1小匙，植物油适量
做法
1土豆、胡萝卜去皮洗净，切小块，放入热油锅中略炸备用。
2另热锅，锅中加入水及其余调料炒匀，加入素腰花与做法1的材料，以小火拌炒至食材软化即可。 素食家常菜一本就够
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■ 黄咖喱素腰花
材料
素腰花150克，土豆80克，胡萝卜50克，水600毫升
调料
素黄咖喱粉1大匙，盐1/2小匙，白糖1小匙，植物油适量
做法
1土豆、胡萝卜去皮洗净，切小块，放入热油锅中略炸备用。
2另热锅，锅中加入水及其余调料炒匀，加入素腰花与做法1的材料，以小火拌炒至食材软化即可。 素食家常菜一本就够