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“在江南咱们只需要有足够的实力,有足够的起步资本就够了,靠山什么的有酒飘香有白家还有寒修,靠山够了吧?”
听完了沈青的一席话,刘大锅已经忍不住要给她竖起大拇指,“你这丫头想的可真多。强还是你强,我这一大老爷们就只知道做菜。没你想的那么多。”
“虽然我现在是酒飘香的小掌柜,以后是要继承九爷的家产的,可我好歹也还是咱们碧香居的二掌柜,怎么着。这碧香居我也有份,怎么可能忘记它呢。”沈青笑着说道。
“所以你现在应该知道我为什么要先来找你了吧,如果碧香居想要走这条路子,就必须要学会所有的重口味的菜肴,比起江南,你才是最适合的人。”
“这还能不懂啊?不过你这是打算把十几道菜都教给我刘大锅,这菜配方可是一个厨子的资本啊,你给了我这不太好吧。”刘大锅严肃的说道。
“菜方子要看在谁的手上,如今在我的手上,它发挥不了有用的价值,可若是到了你的手上,便能够发挥出价值。那我为什么不能交给你呢。”
“况且我总不能怕你带着我的配方子跑了吧,我沈青没什么本事,但是看人非常准,虽说大锅师傅,你姓刘不姓顾,不是碧香居的主人。但从清水县跑到江南来,你依然跟着,说明你把碧香居当成了自己的家,把顾家也当成了自己的家,你还是江南的师父呢,往大了说。其实我们都是一家人。”
“既然是一家人,那我为什么不肯把做菜的本事交给你,我会做的菜很多,可我做菜的资历是比不上你的。而我还有酒飘香要管,没有那么多心思一心一意的服务于碧香居,我应该要把它交给最有用的人才对。”
“江南现在还不适合学这些东西,等到她合适的时候,你再把我交给你的,再交给她。她还需要很长一段时间的成长路要走。”
“你说的对啊,江南现在确实要走的路还太多。不能给她太大的压力,让她先过了眼下这个坎再说吧。”刘大锅叹气。
说起顾江南的事。沈青也是很头疼,“现在我们担心她也没办法,我所希望是等寒修尽快查清楚,这人到底是何来头人物,对付我们碧香居到底是不是有另有目的。”
沈青觉得这些话没必要再谈下去,现在要做的就是趁碧香居在歇业阶段,整顿好一切重新开张。
“既然大锅师傅你已经可以肯定,那我就回去重新拟一份咱们碧香居的名单。等到大掌柜回来之后,跟他谈一谈此事,如果他也肯定了,那我们就开干。”沈青喝了一口茶说道。
“想来掌柜也快回来了。希望掌柜的回来,能够让江南恢复的快一点。”刘大锅也叹了一口气。
就在这个时候门外突然传来了声音,“我已经回来了,所以在我离开江南的这段时间到底发生了什么?江南怎么了碧香居为什么关门?”
顾德福的声音突然出现在门口,吓了沈青跟刘大锅一跳。
两人同时转身就看到不知何时就站在门口的人。
“掌柜,你何时回来的?”刘大锅问道。
“在你们讨论换方针的时候。”顾德福说道。
沈青微微一愣,“这么说我们刚刚所谈的计划跟事情,你都已经听到了?”
顾德福点头,“听得一清二楚,阿青我觉得你的这个提议可以试一试,我向来是相信你的,不过在此之前我必须要知道江南跟碧香居到底发生了什么事,为什么碧香居变得如此落魄,似乎是被人砸过烧过了一样。”
刘大锅站起身来,走到顾德福旁边,“这事你问丫头她也不是很清楚,还是我来说吧。”
刘大锅便把这段时间陈天雨突然出现要收购碧香居,又要追求顾江南遭到拒绝之后,对碧香居打砸抢烧的事说了一遍。
顾德福听完之后,脸色变得很难看起来。
他看着刘大锅跟沈青,“你们可有想过,这会不会是江南的其他酒楼对咱们家打压。”
碧香居最近在中街古巷可谓是风靡一时,做什么行业都有同行嫉妒,发生这种事情也不会是例外。 农妻是个狠角色