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　　茶疏

　　序

　　陆羽品茶，以吾乡顾渚所产为冠，而明月峡尤其所最佳者也。余辟小园其中，岁取茶租自判，童而白首，始得臻其玄诣。

　　武林许然明，余石交也，亦有嗜茶之癖。每茶期，必命驾造余斋头，汲金沙、玉窦二泉，细啜而探讨品骘之。

　　余罄生平习试自秘之诀，悉以相授。故然明得茶理最精，归而著《茶疏》一帙，余未之知也。然明化三年所矣，余每持茗碗，不能无期牙之感。

　　丁未春，许才甫携然明《茶疏》见示，且征于梦。然明存日著述甚富，独以清事托之故人，岂其神情所注，亦欲自附于《茶经》不朽与？

　　昔巩民陶瓷肖鸿渐像，沽茗者必祀而沃之。余亦欲貌然明于篇端，俾读其书者，并挹其丰神可也。

　　万历丁未春日，吴兴友弟姚绍宪识于明月峡中。 茶之三味（套装）（全四册）