第二十七章 初显身手
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绣梅先一道菜夹了两筷子后,才连忙点头。
“好吃,太好吃了。”
大家这才半信半疑的动了筷子,结果发现绣梅先夹两口筷子真是个明智之举。
这五道菜,一道比一道好吃,排骨鲜甜,鸡块吃到辣的吸嘴却依然停不下来,那白白的一条条的不知什么东西,吃起来嫩滑无比里面还有浓浓的鸡蛋香,就连生菜也好吃的不得了,萝卜汤更是酸甜解辣。
大家吃的都停不下来了,那些原本想挑刺的厨师们也忙着抢吃的,而没空说话。
在大家吃的正欢时,胖爷拍了拍桌子。
“大家先停一下,今天这晚饭是苗小做的,这菜我也前所未见,先让苗小给我们介绍一下这些菜。”
苗小站起来指着菜介绍起来。
“这道菜是沙茶排骨,这叫辣子鸡,这是鸡蛋肠粉,这是蒜蓉蚝油生菜,最后这汤是番茄萝卜汤。”
苗小介绍完后坐下,大家都七嘴八舌的问着苗小问题。
“苗小,这些菜你在哪里学的?我们这从来都没见过呢!”
“小小原来你做菜那么厉害,我以前都不知道。”
……
没等苗小一个个回答,胖爷就把她叫了出去。
“苗小,你应该还有其他师傅吧?不得不承认你除了我的拿手菜,你做的比我做的都好吃,我也教不了你什么,就不再提收你为徒的事了,这两道菜我也还是会教你。”
“胖爷,我以前的确有一位云游四方的师傅,他碰巧路过我们那,就我可怜便教我做饭。胖爷你就算只有两道菜可以教我,也照样是我苗小的师傅。”
说着苗小就跪下给胖爷行了拜师之礼。
“师傅在上,请受徒儿一拜。”
胖爷感动的眼泪快流了出来,将苗小扶了起来。
“好孩子,以后你就是我胡彭飞唯一的徒弟了。”
胖爷带着苗小进到大堂,桌上的饭菜都被一扫而光。
胖爷咳咳两声,大家都看了过来。
“从今天起苗小就是我胖爷的徒弟了,以后谁要是敢欺负她就是欺负我胖爷,我定和他势不两立。”
大家都鼓掌祝贺苗小,那些大厨也被苗小这顿饭征服,也纷纷祝贺苗小。
等大家吃饱喝足后散去,张掌柜把胖爷和苗小留了下来。
“小小,这事是关于你的,但胖爷现在是你的师傅了,也有必要问一下他的意见。你愿意做我们福来客栈的大厨吗?”
苗小看得出来张掌柜是在真心的邀请她。
“张掌柜,不好意思。其实不瞒你说,我以后想自己开一个饭馆。等我攒够了钱我就要离开了。”
苗小抱歉的和张掌柜说,她总要为以后考虑。
如果这时把菜在客栈中做完,等她自己开店就没了新鲜感。
“老张,不要为难我的小徒弟了。我们这些做饭的,总是想不受约束自己开个店。”
“我当初要不是因为要把钱给我那不孝子开店,现在也不会在你客栈里干活。”
胖爷是给护短的人,他的小徒弟当然是想干什么就干什么。
“小小,这样吧,我们打个商量,你要攒钱开饭馆,这一个月二银两要攒到什么时候是个头。”
“这样你以后一个月做一道新的荤菜配随便一个素菜,一个月就只做10天,五两银子,不,六两。这样互利互惠我们客栈生意会变好,你也可以早点开上饭馆。”
苗小犹豫了,这似乎是最快开上饭馆的办法,在这里做的菜也算提前给她打了个广告。
张掌柜看到苗小在犹豫,知道这事十有八九有戏。
“老张,别以为我不知道我徒弟的菜你要定价多少,一个月才给六两银子打发谁呢?八两没得商量,不同意我就帮我徒弟拒了。”
胖爷和张掌柜认识了二十多年,早就知道了他奸商的本性。
“老胡,你这怎么还拆我台呢?好,八两就八两,苗小若同意这一个月就给八两。”
张掌柜心在隐隐作痛,这一句话的功夫二两银子就没了。
这老胡他原本让他留下是想让他帮忙劝劝苗小,没想到是挖坑给自己跳了,这老胡发过来坑了自己一把。
苗小见这薪水又涨了二两也不再犹豫。
“好,张掌柜这活我接了。”
“好好好,那明天就是你最后一天打扫客房了,等明天晚上我就宣布这个事。”
张掌柜笑的皱纹都出来了,满意的看着苗小这棵摇钱树
“谢谢你,师傅。”
在张掌柜开心的走后,苗小对胖爷投去了感谢的目光。
她知道若不是胖爷,她每个月就少了二两银子。
“小小,当我徒弟还不错吧!你师傅我护短的很,以后谁都不能欺负你了。”
苗小感受到了来自长辈的关怀与爱。
第二天晚上,张掌柜在布置任务时宣布了苗小职位的变动。
“从明天起,苗小就正式成为我们客栈的大厨了。她以后每个月有十天负责做菜,剩下时间还是跟着老胡打下手。黑仔,你们几个点菜的明天多宣传一下。”
接下来,张掌柜把三楼的打扫工作重新分配,又将苗小需要的食材给采购的人。
张掌柜走后,大家都过来恭喜苗小,让以后轮到她做饭不要忘了他们,多弄点好吃的。
苗小连连点头答应了。
苗小这边其乐融融欢声笑语,小翠那边却不是很开心。
刚刚张掌柜把苗小的工作留个了她,散了后,她去问张掌柜为什么。
张掌柜说有人到他哪里告她的状,说她干活经常偷懒,还偷偷溜出去逛街。
张掌柜觉得是因为她活太少了才有时间出去转,就给她多安排一些。
小翠咬牙切齿的想,一定是苗小那个小贱人告的嘴。
一定是上次自己感受那个死老太婆苗小的位置,被苗小知道了,苗小就恶意报复她。
其实,没有任何人告她,是张掌柜自己看到了她在外面闲逛,后想警告她,又给了她几分面子,让她自己反省一下。
张掌柜不知道,小翠这样的人,又怎么会反思,出了事只会把原因怪罪到其他人身上。
第二天,苗小早早就起来准备今天的菜品。
这是第一个月只需要准备一道菜还算轻松。所以她选择了用时最长的豉油鸡。 锦绣田园:厨娘软又甜