第二十六章暖心客栈
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你还别说,这小翠对自己的认识不够清晰,分析其他人到是挺正中要害非常准确的。
小翠走到老妇人面前。
“老人家,我认识苗小,你找这苗小什么事?”
“姑娘,你知道苗小在哪里?那是我的孙女,我找她有点事情。”
周氏一听有苗小的消息,眼睛都亮了。
“老人家,原来你是苗小的奶奶,我和苗小在同一个地方干活,就是前面的福来客栈,那可是整个县最大的客栈,我们客栈的饭菜可好吃了,苗小在里面干活,你们一会可以先去尝尝。”
小翠迫不及待的想给苗小制造点麻烦。
“姑娘谢谢你。”
周氏打听到消息,马上和苗壮山和苗立舒分享。
“我刚刚打听到了,那死丫头既然在大客栈里面干活,我们现在先到那家客栈吃点,到时候让那丫头给钱就行了。”
还未走远的小翠,在后面听到这话得意一笑,果然如她所料。
事情如小翠所料般接连发生。
但她却没有想到,苗小不仅没有因为那三人的到来羞愧的离开客栈,还得到客栈里许多人的安慰。
小翠在后面嘟囔道:“谁知道是真是假,装什么可怜。这群傻子那么轻易相信别人的话,别到时候被人卖了都还帮别人数钱。”
她也不敢大声说出来,这时候发出不一样的声音,不就是和客栈里的人作对,她才没那么蠢。
第二天,胖爷午休时找到了她。
“苗小,你愿不愿意跟着我学习做饭?我儿子对做饭没兴趣去,做了糕点,我孙子也还很小,我这手艺总不可能无人传承下去。”
胖爷不像平时那样笑嘻嘻的,而是满脸严肃的看着苗小。
苗小十分惭愧,胖爷对她那么好,还想教她做菜,自己却一直在欺骗他。
“胖爷,对不起,我一直都在骗你。我其实会做饭。”
“哈哈哈,傻丫头。我早就知道了,你这丫头连骗人都不会,就你这刀功菜做不好吃都难,那还不会做饭呢?”
胖爷抱着肚子哈哈大笑,他从一开始就知道了,苗小一直在骗他,但他觉得情有可原。
这么个半大点的孩子还带着个更小的,在外面的确要小心一点,之前自己和她还没那么熟,苗小没有理由把自己的底牌亮给他看。
“丫头,就算你会做饭,我就拿手好菜,你难道不想学?”
虽然很不好意思,苗小也没办法违背自己的内心。
“想的,我做的九转肥肠和芙蓉鸡片,远没有胖爷你做的好吃。”
苗小一直对这两道菜十分感兴趣,不然之前胖爷在做时,她也不会看的如此认真。
“那不就行了,丫头晚上客栈的伙食就交给你了,吃了这顿饭我再考虑要不要教你。”
说完,胖爷就满含笑意的回厨房了,其实无论苗小今晚的饭到底是否特别好吃,就凭这几个月苗小在厨房的表现,胖爷也会收她为徒的。
苗小听到胖爷的话开心坏了。
她一直想学胖爷那两道菜,尽管胖爷在这几个月里已经做5次,但是不管怎么看与她做的过程都没什么不同。
她实在想不明白,一样的过程胖爷做的肥肠会外脆里嫩还爆汁,还有肥肠里那独特的味道她也没吃出是什么。
现在,胖爷既然愿意主动教她,那便再好不过,今天晚上她一点要好好表现。
苗小边想也边连忙回到厨房帮忙。
苗小回到厨房后,开始观察今天还有的食材。
做客栈所以人的晚饭时,厨房剩什么,就可以用什么。
她看了一圈,厨房的排骨和鸡还多着肯定有剩,蔬菜也还有生菜、番茄和萝卜。
晚上做个四菜一汤没有问题,只是客栈有四桌人,分量十分大,她从未一次性做过那么多人的饭也不知能否控制好。
到了半晚,客栈马上要打烊,还有最后一批客人。
苗小可以开始做客栈里干活的人的晚饭了。
当厨房里其他厨师知道今天的晚饭是苗小这个小丫头做时,他们是否拒绝,还多次去找胖爷反应,不要拿四桌人的晚饭开玩笑。
胖爷被问烦了直接来了一句:
“你们放宽你们的心,那丫头做的菜我吃过不差,今天晚上过后她就是我胖爷的徒弟了。”
厨师们都惊呆了,他们到这工作很多人是冲着胖爷来的,胖爷是他们这方圆几百里内最好的大厨,是这福来客栈的活招牌。
他们有的专门从别的县到这工作,就是想着得到胖爷的青睐,可以传授厨艺给他们。
这二十几年来,别说徒弟了,胖爷连指导几句都没有过。
如今却要轻易传给一个刚来几个月的小姑娘,何其的耻辱。
于是,福来客栈的厨师们都联合好,晚饭时一点要多挑些毛病,给苗小一个下马威。
厨房里的苗小,还不知道又有人想要针对她。
她之前早已想好,以后等饭馆开起来,她要做的便是川菜和粤菜。
她虽然八大菜系都精通,可最拿手的还是川菜,又怕这里的人接受不了太辣受众范围小,又增加了与之味道相反的粤菜。
还有一个原因是,这清平县位于北方,靠近京城的地方,这里的菜大多是鲁菜系的,她从未在这吃到任何川菜和粤菜。
这样一来她的饭馆就成了第一家特色菜馆,以后就不用担心客流量,在短时间内也不会有人学得会,这川菜和粤菜就被她垄断,她的饭馆就是独一无二的了。
过了许久,待菜做好后,苗小让人将其端出去,便听到了一阵阵惊叹声,满足的笑了。
客栈里所有人都从未见过这几道菜,很是新奇。
方才苗小在做时,他们就闻到了从厨房中飘出来的香味,现在看到实物在他们面前更是馋的受不了。
张掌柜一声可以开饭了,晚饭时间就此开始。
一开始人们知道这是苗小做的,就算很香却迟迟不肯下筷。
这时客栈里和苗小关系最好的绣梅,先夹了一筷子排骨。
鲜香一瞬间在绣梅嘴里散开,排骨被炖的软烂,上面的汤汁甜甜的,碗里没有任何鱼虾,却有着鱼虾的鲜甜。
“怎么样?好吃吗?” 锦绣田园:厨娘软又甜