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　　菱角

　　别名：野菱、刺菱、菱实、水菱

　　性味：性平，味甘

　　繁殖方式：无性繁殖

　　一年生水生草本。二型根，一种是扎根水底的根，呈细铁丝状，一种是在水中的同化根，为羽状细裂。叶片呈菱圆形或三角状菱圆形。开白色小花，有4枚花瓣。果实呈三角状菱形，外面长有淡灰色的长毛。

　　功效主治：嫩茎叶、果实入药，具有利尿通乳、止渴、解酒毒的作用。

　　习性：一般栽生于温带气候的湿泥地中，气候不宜过冷。

　　分布：长江中上游陕西南部，平原安徽、江苏、湖北、湖南、江西及浙江、福建、广东、台湾等。

　　饮食宜忌：鲜果生吃过多易损伤脾胃，宜煮熟吃。 野菜图鉴