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绣球菌

野菜图鉴 付彦荣 657 2021-04-05 18:13

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  绣球菌

  别名:干巴菌、对花菌、马牙菌

  性味:性平,味甘

  繁殖方式:菌种

  子实体,菌体为中、大形。菌柄粗壮,上面长出许多分枝,分枝顶端形成无数瓣片,如绣球般,颜色为白色、污白色或污黄色。瓣片较薄,质地硬脆,呈银杏叶状或扇形,边缘为波状。

  功效主治:子实体入药,含有抗氧化物质,能延缓衰老、降低胆固醇、调节血脂等。

  习性:常生长在7、8月的松树林中,主要产于我国的滇中、滇西地区。

  分布:云南大部分地区都有分布,每年七月至九月生长在马尾松树下。

  饮食宜忌:菌内含异性蛋白质,食用蛋类、乳类或海鲜过敏者慎食。 野菜图鉴

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