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　　鸡油菌

　　别名：杏菌、杏黄菌

　　性味：性寒，味甘

　　繁殖方式：菌种

　　为真菌鸡油菌的子实体。菌盖肉质肥厚，呈喇叭状，直径3~9厘米，菌盖由扁平变为下凹状，盖缘呈波状，裂开后则向内卷，颜色为杏黄色至蛋黄色。菌肉肉质细嫩。

　　功效主治：子实体入药，有清目利肺、益肠健胃、提神补气的功效，经常食用可改善由于缺乏维生素A所致的皮肤粗糙或干燥症。

　　习性：秋天生长于北温带深林内。

　　分布：福建、湖南、广东、四川、贵州、云南等地。

　　饮食宜忌：皮炎患者忌食。 野菜图鉴