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　　麦冬

　　别名：麦门冬、沿阶草、书带草

　　性味：性寒，味甘、微苦

　　繁殖方式：分株

　　多年生草本。根部粗壮，中下部常膨大成小块根，长1~1.5厘米，宽5~10毫米，颜色为淡褐黄色。部分茎枝匍匐在地面，茎节上有膜质的鞘。

　　功效主治：块根入药，具有养阴生津、润肺清心的功效，常用于肺燥干咳、虚劳咳嗽、津伤口渴、心烦失眠、内热消渴、咽白喉等症。

　　习性：喜温暖和湿润气候，稍耐寒，宜土质疏松、肥沃、排水良好的土壤和沙质土壤。

　　分布：江西、安徽、浙江、福建、四川等地。

　　饮食宜忌：凡脾胃虚寒泄泻、胃有痰饮湿浊或暴感风寒咳嗽者均忌服。 野菜图鉴