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地钱

常见蔬菜图鉴 付彦荣 552 2021-04-05 18:13

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  地钱

  别名:巴骨龙、脓痂草、米海苔

  科属:地钱科,地钱属

  其假根只起到固定作用,茎弱小,没有疏导的组织;叶片呈绿色,小而薄,可进行光合作用,吸收水分和无机盐;孢蒴球形,内有孢子及弹丝,成熟后,顶端有不规则开裂。

  ● 营养分析:营养丰富,味道鲜美,含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、多种氨基酸和矿物质,钙质的含量之高是蔬菜中少见的。

  ● 生长习性:生于阴湿土地和岩石上,常见于林内、井边、墙角。

  ● 地理分布:全国各地均有分布。 常见蔬菜图鉴

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