祛皱抗老
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第三章
爱上生姜养生有方
作为药食两用的生姜,不仅具有防病治病的作用,在祛皱抗老、美白淡斑、消脂减肥、驱寒保暖、缓解疲劳等美容保健方面也有显著功效。而且,生姜内服、外敷皆可,加之操作简单、省时省力,颇受大众的欢迎。
祛皱抗老
每个人都渴望拥有青春不老的容颜,但随着年龄增长,出现了皮肤松弛、长出皱纹的生理现象。有人选择通过美容整形达到祛皱抗老的目的,但存在一定的风险。通过日常饮食延缓衰老无疑是最安全可靠的方式,恰当地使用生姜就是方法之一。
推荐食材
禁用食物
肥腻厚味食物 辛辣刺激食物 咖啡、可乐、浓茶
神奇姜疗
方一 将适量生姜洗净,切成丝,锅中加适量清水放入姜丝熬成汁,取姜汁和蜜蜂同饮,有很好的抗衰老效果。
方二 生姜500克,红枣250克,茴香120克,甘草70克,丁香、沉香各15克,择净,研末,每次取10克,加水和盐于清晨煎服。
方三 将150克生姜、250克天门冬,加500克生地研末入容器,加2500毫升米酒,密封入锅隔水煮两个小时,浸泡5天后,每天饮服50毫升。
方四 将鲜生姜切成姜片,用针在姜片上扎几个孔后,置于肚脐上,将艾绒放姜片上点燃施灸,感到灼痛时更换艾绒再灸,至局部皮肤潮红。
胡萝卜玉米排骨汤
原料
胡萝卜100克
玉米100克
排骨400克
盐适量
做法
1.排骨剁块,撒盐拌匀,腌渍入味;胡萝卜、玉米洗净,切块。
2.排骨、胡萝卜、玉米同放电饭煲,加适量清水调至煲汤挡,煮至跳挡,加盐调味即可。
宜忌
此汤适宜面色无华的女性和记忆力减退者食用。
女性经期不宜过多食用胡萝卜。
功效
延缓衰老,宁心活血。
猴头菇鸡汤
原料
猴头菇30克
鸡肉400克
生姜2克
盐适量
做法
1.鸡肉剁块,撒盐拌匀,腌渍入味;猴头菇泡发,沥干,切块;生姜洗净,切片。
2.鸡肉、猴头菇、生姜片一同放入锅中,加适量清水煮至鸡肉熟,加盐调味即可。
宜忌
此汤适宜心血管疾病患者及皮肤老化之人食用。
对菌类食物过敏者慎食猴头菇。
功效
防癌抗癌,延缓衰老。
枸杞核桃米糊
原料
枸杞子20克
核桃仁30克
大米60克
白糖适量
做法
1.大米洗净,用清水浸泡2个小时;核桃仁、枸杞子用温水泡开。
2.将以上食材全部倒入豆浆机中,加水至水位线中间,按下“米糊”键。
3.米糊煮好以后,豆浆机会提示做好;倒入碗中后,加入适量的白糖即可。
宜忌
枸杞子有延缓衰老的作用,此米糊适宜年老肾气衰竭者食用。高血压、高脂血症及冠心病患者不宜多吃核桃。
功效
延缓衰老,温阳补肾。
食材档案
核桃仁
核桃仁具有健脑防老、养护皮肤、补虚强体、防癌抗癌、消炎杀菌等功效,常食可增强脑功能、延缓衰老、润泽肌肤、保护肝脏,保持人体活力等。 吃对生姜,不用医生开药方