内科
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第二章
巧用生姜治百病
民间素有“晨起一片姜，百病全消光”“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的谚语。我国古代医典也有关于生姜治病的不同记载，如《本草图经》：“以生姜切细，和好茶一两碗，任意呷之，治痢大妙！热痢留姜皮，冷痢去皮。”如今，现代医学通过研究，使生姜在临床上的应用也越来越广泛。
内科
上呼吸道感染
上呼吸道感染，即普通感冒，是最常见的急性呼吸道感染性疾病，发生率较高，成人每年发生2～4次，儿童每年发生6～8次，且全年均可发病，尤以冬春季节较多。此病可带来多种并发症，对人们的身体健康非常不利。
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中医解析
上呼吸道感染大都是由肺气不足、外感风邪所致，随季节不同，病症特点各异，如春季多为风热，夏季多为暑湿，秋季多为燥气，冬季多为风寒，其中以风热和风寒最为常见。该病的治疗应以疏风散寒、宣肺清热为主。
症状表现
起病较急，潜伏期1～3天不等，主要表现为鼻部症状，如打喷嚏、鼻塞、流清水样鼻涕，也可表现为咳嗽、咽干、咽痒或有灼热感。一般无发热及全身症状，或仅有低热、不适、轻度畏寒、头痛。体检可见鼻腔黏膜充血、浮肿、有分泌物，咽部轻度充血。
饮食宜忌
宜
饮食宜清淡，患病初期可食用稀释、易消化的流质或半流质食物，且要少食多餐；多食用一些富含维生素的蔬菜和水果，如油菜、西红柿、菠菜、柑橘、枇杷、苹果等；有发热症状者可选择有清热作用的食物。
忌
忌食辛辣刺激性食物，油腻、荤腥食物，油炸食物，过冷、过热、过咸、过甜食物；忌烟酒以及浓茶、咖啡等饮品。
日常调理
病情较重或年老体弱者应卧床休息，不可劳累。
保持室内环境卫生及衣物洁净，勤洗手，经常开窗通风，保持室内空气流通。
适当参加有规律的户外运动，以提高机体免疫力和耐寒能力。
两手微握拳，以屈曲的拇指背面上下往返按摩鼻翼两侧，至局部红、热，可改善鼻部血液循环。
在大口水杯中倒入开水，将面部俯在水杯上空，对着蒸汽做深呼吸。
取坐位，用手掌根部上下擦动双颊两分钟。
神奇姜疗
方一 炙甘草4克，生姜13克，红枣4枚，黄芪、防风、白术各8克，择净，放入药罐中，加水浸泡片刻，然后水煎取汁服用，每天一剂。
方二 将90克大米淘净，加适量清水煮成粥，将25克生姜择净切末，在粥将熟时放入姜末，稍煮片刻后食用，每天一剂。方三白将适酒量浸生泡姜3洗天净后切饮细用，，加每入天适分量3次饮用，每次45毫升。
方四 将适量生姜水煎取汁，倒入浴盆，加适量盐、食醋，浸入双足，在浸泡过程中可不断加入热水，浸泡至足面发红。
健康食疗
韭菜瘦肉米糊
原料
韭菜50克，猪瘦肉20克，大米100克，盐适量。
做法
1.韭菜择洗干净，切碎；大米洗净泡发。猪瘦肉洗净，切碎。
2.将以上食材全部倒入豆浆机中，加水至水位线中间，按下“米糊”键。
3.米糊煮好后，豆浆机会提示做好；倒入碗中后，加入适量的盐即可。
宜忌
适宜风寒感冒患者食用。
功效
驱逐寒气，预防感冒。
支气管哮喘
支气管哮喘是一种支气管反应性过度增高的病症，是比较常见的呼吸道疾病，在人群中的发病率为1%～2%，且此病可发生在任何年龄，其中以12岁以下的儿童发病占多数，约为50%。儿童期发病的男孩多于女孩，成年期则差别不大。
推荐食材
中医解析
支气管哮喘属于中医上“喘证”的范畴，其发病原因多为痰饮内伏、气不布津、聚液成痰、外感触动、邪阻于肺，进而引发胸闷、咳嗽、呼吸困难等症。因此，此病的治疗应注重宣降肺气、化痰通窍。
症状表现
支气管哮喘表现为反复发作的喘息、咳嗽、气促、胸闷及呼吸困难等症，且多发于夜间和凌晨；部分患者在症状趋于缓解时咳痰较多；不同个体发作时的严重程度和持续时间差异也很大，轻者仅感胸部紧迫，时间约有数分钟，重者极度呼吸困难，且时间较长。
饮食宜忌
宜
宜多吃高蛋白的食物，如瘦肉、蛋类、黄豆及豆制品等，以增加热量；消化功能不好的人宜少食多餐；宜多吃含有维生素A、维生素C及钙质的食物，如韭菜、南瓜、红枣、西红柿、猪骨、豆腐等。
忌
忌饮酒以及食用过咸食物，因为二者可刺激支气管，加重咳嗽、气喘、心悸等症状；忌食生冷、海腥、油腻、辛辣等食物。
日常调理
多饮水，并保证充足的睡眠和适当的休息，饮食要保证摄入足够的能量。
保持居室空气新鲜，温度、湿度适宜，避免受到冷空气、灰尘、刺激性气味的刺激。
根据自己的身体状况适当进行体育锻炼，以促进血液循环，增强机体的抵抗力。
脱离过敏原，并根据患者的病情使其做出舒适的体位。
保持个人生活卫生，衣物、被单等要经常换洗。
按照医嘱服用药物，不可擅自减少或停止服用。
神奇姜疗
方一 干姜、甘草各2克，葱白1根，麻黄5克，煮沸10分钟后去渣取汁；将90克大米煮熟，加入以上药汁后稍煮，即可服用，每天一剂。
方二 将适量生姜洗净，去皮后榨成汁，加入适量白糖一同煮沸，装入容器备用，每次取8毫升以温开水冲服，每天三次。
方三 将适量桃仁、杏仁去皮、去尖后略炒，然后研成细末，用适量面粉糊为丸，每次取8克，以姜汁、蜂蜜送服，每天三次。
方四 细辛、延胡索各15克，甘遂、生白芥子各26克，研末，加姜汁做成饼状，外敷于肺俞穴处，包扎固定，从每年的夏至日起贴敷，连续12天。
健康食疗
莲杞百合米糊
原料
大米100克，莲子15克，枸杞子10克，百合20克，白糖适量。
做法
1.大米洗净泡发；莲子、百合、枸杞子用温水泡开，莲子去芯，去衣。
2.将以上食材全部倒入豆浆机中，加水至水位线中间，按下“米糊”键。
3.米糊煮好后，豆浆机会提示做好；倒入碗中后，加入适量的白糖即可。
宜忌
可作为久咳及哮喘患者的辅助食疗佳品。
功效
滋阴润肺，止咳平喘。
慢性支气管炎
慢性支气管炎，简称“慢支”，是指气管、支气管黏膜及其周围组织的慢性非特异性炎症。本病为常见多发病，调查显示，该病在我国的发病率为3%～5%，其中有1%～2%的患者可发展为肺气肿和肺心病，严重危害人们健康。
推荐食材
中医解析
慢性支气管炎属于中医上“咳嗽”的范畴，其发病原因多为外邪侵袭人体，导致肺气失宣，或是由于脏腑功能失调，累及肺气所致。对此病的治疗应以疏散外邪、宣肺理气、调理脏腑为原则。
症状表现
慢性支气管炎主要表现为长期、反复、逐渐加重的咳嗽、咳痰、气喘等，且在寒冷的天气或气温骤变时，患者易发生反复的呼吸道感染，从而出现气喘加重、痰量增多、全身乏力、畏寒发热等症。
饮食宜忌
宜
宜多吃具有润肺功效的食物，如白萝卜、丝瓜、梨、蜂蜜等；寒冷季节宜适量食用狗肉、羊肉、牛奶等热量高的温热性食品；宜多食富含优质蛋白的食物以及富含维生素C及维生素A的食物。
忌
忌食刺激性过强以及过冷或过热的食物，如酒、辣椒等；忌食肥腻、油炸、海腥类食物；忌饮食过于单调。
日常调理
年老体弱、无力咳痰或痰量较多的患者，不宜常服镇咳药，而应以祛痰为主。
保持室内空气流通，避免烟味、厨房的油烟味及粉尘对呼吸道的刺激。
寒冷季节或气温骤变时，注意增加衣物保暖，防止受凉感冒。
注意居住环境的湿度调节，尤其是干燥的秋冬季节，可以用加湿器来缓解干燥。
常喝水，既能滋润咽喉，又能补充身体流失的水分。
按摩丰隆穴具有化痰湿、宁神志的功效，咳嗽时可以通过此法来缓解。
神奇姜疗
方一 将48克老姜切碎，以布包裹榨汁；将290克白糖放入加了清水的锅内，熬至浓稠后加入姜汁，继续熬至糖液成丝，每日分两次空腹食用。
方二 将1个白萝卜切片，与4克麻黄、2片生姜同放锅内，加适量清水炖至白萝卜熟，加入25毫升蜂蜜，稍煮即可，喝汤吃白萝卜。
方三 将14克生姜洗净，拍碎，4枚红枣去核，与180克糯米同放锅内，加适量清水煮为稀粥，每天一剂，两次食完。
方四 将生姜、葱白、豆豉捣成泥糊状，加入适量盐炒热，敷在肚脐处，包扎固定，每日更换一次，连续3～4天。
健康食疗
白果豆浆
原料
白果10克，黄豆80克，白糖适量。
做法
1.黄豆洗净，用清水浸泡6～8个小时；白果去壳，取肉，用温水泡开。
2.将以上食材全部倒入豆浆机中，加水至水位线中间，按下“豆浆”键。
3.待豆浆机提示豆浆做好后，倒出过滤，再加入适量的白糖即可。
宜忌
适用于由肺燥引起的干咳等症；白果有小毒，不宜过量食用。
功效
治疗肺燥，消炎止咳。
呕吐
如果胃内容物反入食管，人体就会产生一种经口吐出的反射动作，这种情况下的呕吐是机体的一种防御反射行为，具有一定的保护作用。但有些呕吐并非如此，若呕吐频繁且剧烈则可引起脱水、电解质紊乱等并发症。
推荐食材
中医解析
中医认为，胃主受纳和腐熟水谷，其气主降，以下为顺，若外感六淫、邪气犯胃或胃虚失和，则可发生呕吐。此外，内伤七情、饮食不节、劳倦过度也可引起胃气上逆而致呕吐。因此，治疗呕吐应以理气降逆为治疗原则。
症状表现
呕吐的前驱感觉常表现为恶心，咽喉或胸膈憋闷，食下或不食均想吐，吐物有酸、苦、臭气味。此外还表现为上腹部有特殊不适感，并经常伴有头晕、流涎、脉缓、血压降低等迷走神经兴奋症状。
饮食宜忌
宜
宜进食富有营养的流质或半流质饮食，如稀饭、麦片粥、清汤等；宜食用清淡易消化的食物，例如鸡蛋、鲫鱼、鸡肉、猪肚、红枣、莲子等；宜进食高能量、高蛋白、富含维生素的食物。
忌
热吐忌食辛辣刺激性食物，如酒、葱、蒜等；寒吐忌食生冷水果及肥腻、油炸、不易消化的食物。
日常调理
及时清理呕吐物及更换被污染的衣物被褥，并清除室内异味。
保持室内整洁干净，空气清新，使患者情绪愉快，心情放松。
做好口腔护理，并在清洁口腔时，避免刺激咽喉、上颚等，防止诱发恶心呕吐。
如果呕吐次数频繁，要避免出现电解质不平衡和脱水等现象。
呕吐严重者，应卧床休息，不要频繁翻身，且吐后不要立即进食。
呕吐时最好采用侧卧位，并以手轻拍患者后背。
神奇姜疗
方一 将48克生姜切碎，190克熟牛肚切丝，4克肉桂研末，同放碗中，加入适量清水和盐，隔水炖至熟烂，分两次食完。
方二 将适量砂仁洗净后，研细，加入适量生姜共同捣烂，饭后以热酒泡饮送服，每天两次。
方三 鲜生姜48克，鲜莲藕490克，洗净，切碎，放入榨汁机榨成汁，将汁放入锅内煮沸，调入适量蜂蜜饮用，每天1～2次。
方四 将适量生姜择净，切成片，放于肚脐处或双侧内关穴处，以胶布将其固定，每天更换一次。
健康食疗
羊肉草果豌豆粥
原料
草果15克，羊肉100克，豌豆50克，大米80克，盐、味精、生姜汁、香菜段各适量。
做法
1.草果、豌豆、大米洗净；羊肉切片。
2.大米放入锅中，加适量水，大火煮开，下入羊肉、草果、豌豆，改中火熬煮。
3.用小火将粥熬出香味，加入盐、味精、生姜汁调味，撒上香菜段即可。
宜忌
适用于由肺燥引起的干咳等症。
功效
温补脾胃，散寒止呕。
呃逆
呃逆即我们俗称的打嗝，是由于饮食过快、过饱，摄入过冷或过热的饮料，或者是外界气温变化大、吸入冷气等原因造成的胃气上逆、喉间频频发出急而短促的声音，且不能自制的现象。
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中医解析
中医认为，呃逆多由寒气蕴胃、胃火上逆、气逆痰阻、脾胃阳虚或肝逆乘胃，导致胃气上逆动膈而成，对于其治疗应注重以温中祛寒、通腑泄热、降气化痰、平呃降逆、养阴和胃为原则。
症状表现
呃逆可发于单侧或双侧的膈肌，表现为吸气时声门突然关闭并发出一种短促、洪亮的声音，患者多有口臭烦渴、喜食冷饮、脘腹满闷、大便秘结、小便赤黄等现象，呃逆大多可自行消退，也可成为顽固性呃逆。
饮食宜忌
宜
宜多吃有助于消化的食物，如陈皮、菠萝、西红柿、酸奶、山楂等；宜多吃米汤、大麦粥等对排气、消胃热有疗效的食物；宜多吃刀豆、生姜、荔枝、枇杷等有温胃通气止呃作用的食物。
忌
忌食冷饮、冷粥及凉拌菜等；忌食烧烤煎炸等不易消化的食物；忌同时进食冷饮和热食。
日常调理
保持心情舒畅，神经放松，避免紧张、焦虑等不良情绪。
饮食有规律，进食时要细嚼慢咽，千万不可狼吞虎咽。
改正不良的生活习惯，戒烟酒，多饮水，保持大便通畅。
缓解呃逆，可采用屏气法，即取坐位，闭口深呼吸后立即憋气，然后慢慢吐气即可。
呃逆发生时不要食用冷饮，也不要做剧烈运动。
呃逆频繁发生时，可通过喝温水或转移注意力等方法制止。
神奇姜疗
方一 炮姜、炮附片、石莲肉各28克，择净，研末，粟米粥为丸，每次取5克，以适量花椒汤送服，每天三次。
方二 炮姜、木香各4克，八角、羌活、炮附子各14克，择净，研末，每次取5克，加适量盐煎服，每天两次。
方三 干姜、肉桂、蜀椒、人参、茱萸各35克，附子、茯苓各28克，陈皮、白术、细辛各43克，研末制成蜜丸，每次8克，黄酒送服，每天三次。
方四 生姜、生杭芍各5克，干姜、清半夏、白术各8克，生赭石17克，山药7克，厚朴4克，择净，加水浸泡片刻后煎服，每天一剂。
健康食疗
枇杷叶粥
原料
枇杷叶15克，粳米100克，冰糖适量。
做法
1.将枇杷叶放入清水中洗净，去净枇杷叶上的毛。
2.再放入锅中加水煎煮至100毫升。
3.加入粳米、冰糖，再加水600毫升，煮成稀粥即可。
宜忌
适用于肺热咳嗽及恶心、呃逆、呕吐等症。
功效
清热润肺，降逆止呕。
消化不良
消化不良是所有胃部不适的总称，可由进食过饱、经常服用阿司匹林等镇痛药或饮酒过量等引起，在精神紧张、情绪低落时进食，或食用了不习惯的食物也可能引起消化不良。此外，某些疾病也可引起消化不良。
推荐食材
中医解析
中医认为，消化不良多是由饮食积滞等导致肝脏和脾胃之间的功能失调，或久病累及脾胃，或脾胃虚弱，导致气机升降发生错乱等引起的。因此，消化不良的治疗应该以疏肝健脾、和胃消食为原则。
症状表现
消化不良的临床表现主要有上腹痛、上腹胀、早饱、嗳气、食欲不振、恶心、呕吐等症，一些患者还会伴有失眠、焦虑、抑郁、头痛、注意力不集中等精神症状，病症可持续或反复发作，病程也可持续很长时间。
饮食宜忌
宜
宜少食多餐，并保持饮食均衡；宜食用全麦及谷类食物，或是富含粗纤维的新鲜蔬菜、水果，如茄子、西红柿、苹果、香蕉等；宜定时进食；饮食宜细嚼慢咽，切忌狼吞虎咽及在精神紧张时进食。
忌
忌食含蛋白质和钙质过多的食物；忌食胀气不易消化的食物，如土豆，红薯等；忌食坚硬、油腻食物；忌食糯米。
日常调理
调整饮食和生活方式，培养良好的生活习惯，避免诱因。
避免情绪过于波动，尽量使身心放松，适量进行体育锻炼。
饭后一小时进行适当散步，以增强身体热量的消耗。
用拇指经常按揉天枢穴、中脘穴和肝俞穴，可治疗消化不良。
可适当多吃一些盐，咸一点的食物有助于胃液分泌。
餐后饮水会稀释胃液，降低胃消化食物的功能，所以，最好在餐前1个小时饮水。
神奇姜疗
方一 茯苓、白芍、黄芪各14克，白术28克，择净，研细，每次取14克，加入2片生姜、4枚红枣，以水煎服，每天两次。
方二 陈皮、草豆蔻、厚朴、人参各28克，肉桂、炙甘草各14克，择净，研细，每次取8克，加入生姜2片，以水煎服，每天三次。
方三 槟榔、青皮各14克，牵牛子2克，半夏、木香、白矾各0.5克，择净，研细，煮枣肉为丸，每次取8克，以生姜汤送服，每天三次。
方四 炮姜8克，人参58克，择净，研细，炼蜜为丸，每次取8克，以温开水送服，每天三次。
健康食疗
莱菔子萝卜汤
原料
莱菔子15克，猪尾骨半根，白萝卜1个，玉米1根，盐适量。
做法
1.猪尾骨洗净后以开水汆烫；莱菔子、白萝卜、玉米均洗净。
2.锅中加清水煮开，放入莱菔子煮沸，加入猪尾骨同煮15分钟。
3.将白萝卜、玉米切块，加入猪尾骨锅中续煮至熟，加盐调味即可。
宜忌
适用于消化不良、胃胀、痰多、失眠者。
功效
增进食欲，消食化痰。
食物中毒
食物中毒是指由于进食了被细菌及细菌毒素污染的食物，或摄入了含有毒素的动植物等，引起的急性中毒性疾病。食物中毒的主要传染源是变质食品及受污染水源，传播途径是不洁餐具、带菌苍蝇等。
推荐食材
中医解析
中医认为，食物中毒的病理大多是由于进食了不洁或含毒食物导致胃肠湿热、肠道寒湿、食滞胃肠、津气亏虚等，对该病的治疗应注重以祛湿散热、散寒除湿、消食导滞、益气生津为原则。
症状表现
食物中毒主要表现为恶心呕吐、腹痛腹泻；发病初期大便粥样，随后呈水样，且次数剧增；腹部有明显的压痛；可有恶寒、发热、头痛、乏力等症状；严重者可出现眼球凹陷、皮肤弹性差，甚至抽搐、昏迷等症。
饮食宜忌
宜
宜进食易消化、富含B族维生素及高蛋白质的饮食；宜以流质、半流质饮食为主，如米汤、菜汤、藕粉、蛋花汤、面片等；宜多进食可促进排便的食物，如海带、猪血、菠萝、木瓜等。
忌
忌食辣椒、芥末、胡椒、浓茶、咖啡等对胃黏膜有刺激作用的食品；忌食油腻及不易消化的食物。
日常调理
注意保暖，并卧床休息，食物中毒早期可自行催吐和导泻。
不要大量饮用清水，可以适量饮用一些淡盐水。
改正不良的生活习惯，戒烟酒，忌熬夜，多喝绿豆汤。
因为呕吐和腹泻会造成体内水分的大量流失，因此要注意补充体内水分。
出现腹泻的现象时，不要立即止泻，因为腹泻可排出毒素。
及时补充因上吐下泻而流失的钾、钠、葡萄糖等。
神奇姜疗
方一 干姜、黄连各等量，择净，研细，每次取5克，以适量温开水送服，每天两次。
方二 干姜10克，厚朴、蜀椒各7克，陈皮、槟榔各4克，择净，与适量生姜片加水同放入药罐中煎服，分两次服完，每天一剂。
方三 将28克生姜切片，与8克紫苏叶同放入药罐中，加入适量清水，水煎取汁服用，每天一剂。
方四 将13克生姜切片，与58克绿豆、13克甘草、5克黄连同放入药罐中，水煎取汁，加入适量红糖食用，每天一剂。
健康食疗
山药白芍排骨汤
原料
白芍、蒺藜各10克，红枣10枚，排骨250克，新鲜山药300克，盐适量。
做法
1.白芍、蒺藜装纱布袋系紧；红枣洗净。
2.排骨冲洗后入沸水中汆烫捞起；戴手套将山药去皮，洗净切块。
3.将除盐外的所有材料一起放入锅中，加水1800毫升，大火烧开后转小火炖40分钟，加盐调味即可。
宜忌
适用于饮食不慎导致的胃肠疼痛等。
功效
解毒行气，养肝健脾。
慢性胃炎与溃疡病
慢性胃炎是指由不同病因引起的各种慢性胃黏膜炎性病变，其发病率在各种胃病中居首位；溃疡病是胃溃疡和十二指肠溃疡的总称，是一种治疗难度较大的慢性常见病，发病人群以青壮年居多。
推荐食材
中医解析
中医认为，慢性胃炎与溃疡病的致病原因多为饮食失调、脾胃虚弱、肝气犯胃，以致胃气阻滞、升降失常、胃络失养。因此，治疗此病应以健脾养胃、疏肝理气为原则。由于本病是慢性病，预防也非常重要。
症状表现
慢性胃炎的症状主要表现为消化不良、上腹隐痛、食欲减退、餐后饱胀等；溃疡病的症状常表现为上腹部有烧灼性、啮咬性、饥饿性隐痛、胀痛或钝痛，有时是胸腔下部疼痛，时间通常会持续0.5～3个小时不等。
饮食宜忌
宜
宜进食有营养、易消化、软烂食物，如稀饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆制品等；宜多吃富含维生素A、维生素C的食物，如新鲜蔬菜和水果；宜多吃含纤维少的食物；宜定时定量，少量多餐，细嚼慢咽。
忌
忌食刺激性食物，如咖啡、辣椒、芥末等；忌食酸度过高食物；忌食易胀气食物；忌食炒饭、烤肉等过硬食物；忌食甜点、油炸等食物。
日常调理
生活作息规律，注意气候变化，防止过度劳累，避免精神紧张。
注意饮食卫生，不偏食、不挑食、不饥饱过度、不常食冷饮制品。
避免服用阿司匹林、消炎痛、地塞米松等对胃黏膜有损害的药物。
要注意胃部保暖，防止因着凉而引起胃痉挛疼痛。
吸烟也是慢性胃炎的诱因。因此，患有慢性胃炎的人最好戒烟。
最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1个小时。
神奇姜疗
方一 将98克生姜洗净，切丝，放入245毫升米醋中，浸泡3天即可，每次取8毫升饮用或以冷开水调匀后饮用，每天三次。
方二 将2片生姜择净，切细丝，与4克小茴香同放锅中，加入适量黄酒，煮沸后饮用，每天一剂。
方三 将干姜、白术、炙甘草、人参各8克，择净，同放药罐中，加入适量清水，浸泡片刻后，水煎服用，每天一剂。
方四 生姜2片，红枣1枚，炙甘草1克，白术5克，茯苓、人参各2克，择净，同放药罐中，加适量清水浸泡片刻后，以水煎服，每天一剂。
健康食疗
佛手酒
原料
佛手10克，白酒1000毫升。
做法
1.将佛手洗净，用清水润透后切片，再切成正方形小块，待风吹略收水汽后，放入瓶内。
2.然后注入白酒，封口浸泡。
3.每隔5天，将瓶搅拌或摇动一次，10天后即可开瓶，滤去药渣即成。
宜忌
适宜脾胃虚寒、胃腹冷痛及慢性胃炎患者饮用。
功效
疏肝理气，和脾温胃。
腹痛
腹痛是指由各种原因引起的腹腔内外脏器的病变，而导致胃脘以下、耻骨毛际以上部位疼痛的症状，可分为急性腹痛和慢性腹痛。腹痛常有急性肠胃炎、肠梗阻、急性阑尾炎、急性心肌梗死、腹膜炎等并发症。
推荐食材
中医解析
由于腹内脏器众多，若这些脏器受外邪侵袭、寒邪直中，或气滞血淤，或食滞虫积等，都可以引起腹痛。中医认为，脏腑之气以通为顺，因此，治疗腹痛应以理气通腑，使脏腑之气通畅为原则。
症状表现
腹痛由于发病原因不同，症状表现也有所差异，如食物中毒或胃肠炎引起的腹痛伴有吐泻，胆道疾病引起的腹痛伴有黄疸，肠梗阻引起的腹痛伴有腹胀，肺炎引起的腹痛伴有发热、咳嗽，心肌梗死引起的腹痛伴有心律失常等。
饮食宜忌
宜
宜少食多餐；宜以稀软少渣、容易消化的食物为主，例如稀饭、面条、藕粉、馄饨、牛奶、橘子等；虚寒性腹痛，饮食宜湿热；实热性腹痛，饮食宜清凉为主；气滞、食滞引起的腹痛，饮食宜清淡。
忌
忌食油腻、海腥等肥甘厚腻食物，如狗肉、肥猪肉、海鱼、虾、蟹等；忌食生冷、酸醋、坚硬不易消化、黏滞食物，如冷冻食品、酸菜、坚果、糯米等。
日常调理
避免过度劳累，注意卧床休息，并保持心情舒畅。
注意饮食卫生，不吃路边摊、不食冷饮制品，以免加重病情。
注意天气变化，及时增加衣服，晚上睡觉注意腹部的保暖。
病情严重者要进行经脉输注生理盐水，以补充流失的水分和营养物质等。
腹痛严重或频繁发生者，要及时到医院进行检查，以明确病因，及时治疗。
平常坚持进行体育锻炼，以增强体质，提高抵抗力。
神奇姜疗
方一 将495克生姜洗净晾干，495克红枣去核，加入等量红糖和猪板油炸酥后研为末，每次取25克以温开水送服，每天两次，连服1～2剂。
方二 将88克生姜切片，入锅，加入适量白酒，浸泡5～10分钟后，以小火煮沸服用，每天一剂，另将生姜取出捣烂敷在疼痛处，每天换一次。
方三 干姜8克，白术13克，择净，同放入药罐中，加入适量清水，浸泡片刻后，以水煎服，每天一剂。
方四 生姜28克，胡椒20克，择净，同放入药罐中，加入适量清水，浸泡5～10分钟后，水煎取汁服用，每天一剂。
健康食疗
大黄绿茶
原料
大黄5克，淡竹叶10克，绿茶3克，沸水适量。
做法
1.将大黄、淡竹叶和绿茶三者洗净混合放进杯内。
2.往杯内加入600毫升的沸水。
3.盖上杯盖闷20分钟，滤渣即可饮用。
宜忌
可用来治疗腹痛腹胀、体内热盛、便秘燥结等症。
功效
清热泻火，暖腹止痛。
胃下垂
胃下垂是指由于胃的肌肉与韧带松弛，或腹内压降低，导致胃的纵轴向下延长，胃大弯明显降低，垂至盆腔，胃小弯弧线最低点降到髂嵴连线以下的病症，此病多见于妇女及瘦长体型者。
推荐食材
中医解析
中医认为，胃下垂多是由脾胃虚弱、中气不足、气机阻滞、内伤七情等导致的脾胃脏腑功能失调，此病的治疗除了要健脾益气、升阳举陷以治本外，还应化饮、降逆、行气、活血、辛开苦泄以治标。
症状表现
胃下垂的症状表现主要有腹胀及上腹不适，腹部持续性隐痛，饭后活动时常感恶心、呕吐，食欲不振，消化不良，顽固性便秘等，此外胃下垂患者因精神负担过重，常有失眠、头昏、头痛、抑郁等表现。
饮食宜忌
宜
宜多食高蛋白、高热量、多糖、低脂肪的食物；宜食用加工精细、清淡、易消化的食物；宜多食具有温补作用的食物，如羊肉、狗肉等；宜多食米、面、豆制品、鱼类及新鲜蔬菜和水果。
忌
忌食干硬、不易消化、不利吸收、质地偏硬的食物；忌食过于油腻、辛辣刺激、生冷等食物；忌食流质和半流质食物。
日常调理
养成良好的饮食和生活习惯，保证饮食营养均衡。
多饮开水，多食新鲜蔬果，定时排便，防止便秘。
积极进行体育锻炼，既可增强体质，又可防止胃下垂继续发展。
用餐时速度不可过快，要细嚼慢咽，以利于消化吸收及增强胃蠕动。
宜少食多餐，每餐七八成饱即可。
进食后不要立刻参加重体力劳动或进行剧烈活动。
神奇姜疗
方一 将适量生姜、甘蔗洗净，去皮，同放榨汁机内榨汁，每次取90毫升饮用，每天三次。
方二 炮姜118克，炒麦芽88克，乌梅肉158克，神曲176克，择净，研末，蜂蜜为丸，每次取8克，以米汤送服，每天三次。
方三 248克生姜择净，榨汁，人参118克研细，与290毫升蜂蜜同放锅中，以小火熬成膏，每次取8克以开水冲服，每天两次。
方四 党参、黄芪各8克，研成细末，加入2片生姜捣烂，加入适量米醋调为糊状，外敷在肚脐处，包扎固定，每天换一次药，持续3～4周。
健康食疗
枳实金针菇河粉
原料
枳实、厚朴各10克，金针菇45克，黄豆芽5克，胡萝卜、嫩黄花菜各15克，河粉90克，盐适量。
做法
1.枳实、厚朴加水煮沸，滤取药汁。
2.胡萝卜切成丝；黄豆芽去根须；河粉煮熟，捞出；金针菇、嫩黄花菜洗净。
3.河粉、药汁放入锅中煮沸，加入处理好的食材煮熟，放入盐拌匀即可。
宜忌
可用于辅助治疗胃下垂等症。
功效
疏肝和胃，消积通便。
急、慢性肠炎
急性肠炎是一种常见病，多是由细菌及病毒等微生物感染所引起的急性炎症；慢性肠炎泛指肠道的慢性炎症性疾病，其致病因素可为细菌、霉菌、病毒、原虫等微生物感染，也可由过敏、变态反应等所致。
推荐食材
中医解析
急性肠炎主要是受到风寒、寒湿、湿热以及暑热等外邪侵袭以及情志失调、脏腑虚弱而致；慢性肠炎则多数是由急性肠炎、急性痢疾转化而来，也可因脾胃虚弱、肠络淤阻而致。中医认为，此病应以疏风散邪、健脾止泻为治疗原则。
症状表现
急性肠炎的症状主要表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等，严重者可出现脱水、休克、电解质紊乱现象；慢性肠炎的症状主要表现为长期上腹部不适、隐痛，反复发作的腹痛、腹泻及消化不良等。
饮食宜忌
宜
宜少食多餐，并注意补充淡盐开水、米汤、果汁等；宜多食含有鞣酸、果胶多的食物，如薏仁、白扁豆、石榴、芡实等具有止泻作用的食物；宜食用易消化、低脂肪、高蛋白、高维生素的半流质食物。
忌
忌食生冷、坚硬及变质食物；忌食辛辣等刺激性强的食物；忌食脂肪多、油炸、油煎等食物；忌食牛奶及蔗糖。
日常调理
改正不良的生活习惯，如戒除烟酒，避免熬夜等。
注意卧床休息，防止过度劳累，并保持精神愉悦，心情放松。
加强锻炼，以增强体质，使脾胃强壮不易受外邪侵袭。
适当增加运动量，以使肠道的蠕动更加规律，并减少肠胃胀气。
如果伴有脱水现象，应饮用淡盐水或果蔬汁等，以补充水分、盐分和维生素的流失。
不暴饮暴食，养成良好的生活和饮食习惯。
神奇姜疗
方一 煨姜、白豆蔻、防风各5克，白术、藿香各8克，择净，水煎取汁，与45克大米同煮为稀粥服用，每天两次。
方二 干姜、高良姜各4克，白豆蔻2克，水煎取汁，与28克薏仁、45克大米同煮为粥食用，每天两次。
方三 干姜、白茯苓、白术、丹参、炙甘草各8克，择净，放入药罐中，加入适量清水，浸泡片刻后，水煎取汁服用，每天一剂。
方四 花椒、胡椒、吴茱萸各4克，择净，研末，加入适量姜汁调为稀糊状，敷在肚脐处，包扎固定，每天换一次药，连续3天。
健康食疗
双花饮
原料
金银花、白菊花各20克，冰糖适量。
做法
1.金银花、白菊花洗净。
2.将金银花、白菊花放入净锅内，加适量清水煎煮。
3.最后调入冰糖，煮至溶化即可。
宜忌
对细菌性肠炎引起的泄泻、流感、痢疾等有食疗作用。
功效
清热解毒，涩肠止泻。
便秘
饮食不规律，长期吃辛辣食品，缺乏锻炼等因素都可能影响胃肠功能的发挥，导致便秘。如果长期便秘，就会使肠胃吸收过多的粪便毒素，而这些毒素被人体吸收后，会导致机体慢性中毒，从而加快衰老。
推荐食材
中医解析
中医认为，便秘的发病原因大多是因为胃肠积热、气血不足、肠道液亏、气机淤滞、阴寒凝滞等。因此，治疗便秘除了注意饮食外，还应注重以补血益气、清热润燥、滋阴补气等为原则。
症状表现
便秘主要有以下几方面的表现：便意及排便次数少，排便不畅、费力，排便不净，大便干硬、结块，排便时伴有腹部不适或腹痛。有些患者还会出现失眠多梦、烦躁不安、焦虑抑郁等精神和心理症状。
饮食宜忌
宜
宜多吃新鲜蔬菜，以增加饮食中纤维素的摄取量；宜多吃富含B族维生素的食物，如各种粗粮及动物的肝脏；宜多食用天然的、未经加工的食品；宜多食用坚果类食物，如杏仁、栗子、葵花籽等。
忌
忌食辛辣、多盐、高糖及烧烤、油炸食物；忌饮浓茶；忌进食量、饮水量过少；忌饮食过于精细。
日常调理
每天早起饮一杯凉白开，并养成定时排便的习惯。
注意调节好工作和生活的节奏，避免过于劳累。
经常参加体育运动，增强体质及肠胃消化功能。
按摩支沟穴和大肠俞穴，可以刺激肠胃蠕动，有助于缓解便秘。
每天早上起来空腹喝温水冲的蜂蜜水，可以起到润滑肠道的作用。
少用一些有轻泻作用的药物或保健品，以免使肠道自身功能减退。
神奇姜疗
方一 干姜、肉苁蓉各8克，加适量清水浸泡10分钟左右，水煎取汁，与45克大米煮粥食用，每天一剂，连续4～5天。
方二 生姜14克，火麻仁28克，陈皮、黄芪各8克，加适量清水浸泡片刻，水煎取汁，与适量蜂蜜调匀服用，每天一剂。
方三 将干姜、甘草、人参各5克，附子8克，加清水浸泡片刻后水煎，将沸时放入大黄11克，取汁分两次温服，每天一剂。
方四 生姜14克，黄芪9克，火麻仁28克，加适量清水浸泡片刻后水煎取汁，放入9克阿胶和适量蜂蜜烊化，调匀服用，每天一剂。
健康食疗
柏子仁大米羹
原料
柏子仁30克，大米100克，青菜丝、盐、枸杞子各适量。
做法
1.大米泡发洗净；柏子仁、枸杞子洗净。
2.锅置火上，倒入适量清水，放入大米、枸杞子，以大火煮至米粒开花。
3.加入柏子仁，以小火煮至粥呈浓稠状，调入盐拌匀，撒上青菜丝即可。
宜忌
对便秘、惊悸、失眠、盗汗等有较好的食疗作用。
功效
润肠通便，养心安神。
神经衰弱
神经衰弱是一种常见的神经官能症，精神因素是其主要产生原因，如长期情绪紧张、心理压力大，就会使神经活动超过神经系统张力的耐受度，出现精神易兴奋、脑力易疲乏现象，进而导致神经衰弱。
推荐食材
中医解析
神经衰弱属于中医上的“郁证”“不寐”范畴，多是由肝气亢旺、阴血亏虚、湿浊内生、阳气不足、气郁火旺等原因造成的，应以清肝泻火、益气养血、健脾化湿、宁心安神、解郁行气为治疗原则。
症状表现
神经衰弱主要有以下几方面的表现：情绪容易波动，常常感到精神紧张、烦躁不安；身心易疲劳，休息后疲劳感仍不易消除；记忆力、注意力下降；经常性的头顶部强痛、胸闷气短、腰酸背痛、心悸出汗等。
饮食宜忌
宜
宜多吃富含脂类的食物，如黄豆、玉米、花生及核桃等；宜多吃高蛋白的食物，如豆类、奶类、鱼虾类等；宜多吃富含维生素的食物，如动物肝脏、新鲜蔬菜和水果等；宜多吃富含矿物质和微量元素的食物。
忌
忌食辛辣刺激食物；忌食油腻生冷食物；忌食肥腻不易消化的食物；忌食胀气类食物；忌食兴奋性食物，如酒、咖啡、浓茶等。
日常调理
做好心理和情绪调节，避免出现心理紧张和情绪抑郁等情况。
养成良好的工作和生活习惯，按时休息，按时起床。
多进行一些体育锻炼，以增强体质，提高抗病能力。
创造舒适、良好的睡眠环境，以提高睡眠质量。
睡前不可做剧烈运动，可饮用一杯热牛奶，以促进睡眠。
根据自己的具体情况制订合理的作息制度，并严格执行。
神奇姜疗
方一 干姜9克，附子4克，择净，加入适量清水放入药罐中浸泡片刻，水煎取汁服用，每天一剂。
方二 生姜2片，酸枣仁28克，甘草4克，党参、白术、茯苓各8克，择净，加水浸泡片刻后，水煎取汁服用，每天一剂。
方三 干姜、甘草各4克，川芎、茯苓、知母各9克，酸枣仁29克，择净，浸泡片刻，水煎取汁服用，每天一剂。
方四 将适量生姜择净，加入适量清水放锅中煮沸，每日早、晚各取热姜水1～2杯，空腹饮用。
健康食疗
合欢花粥
原料
合欢花20克，大米100克，白糖适量。
做法
1.大米泡发洗净；合欢花用温水泡开。
2.注清水入锅，大火烧开，下大米熬煮，边煮边搅拌。
3.待米煮至滚沸后，加入合欢花转小火慢熬至米烂粥稠，加入适量的白糖调味即可。
宜忌
适宜神经衰弱及眼疾患者食用。
功效
宁心安神，缓解眼疾。
冠心病
冠心病，即冠状动脉粥样硬化性心脏病，是由冠状动脉血管发生动脉粥样硬化病变引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。冠心病的发作与气温变化、情绪波动、身体过于疲劳、长期大量吸烟和饮酒等都有关。
推荐食材
中医解析
中医认为，冠心病是由体内阳气不足、心脉淤滞、血行不畅，以及元气亏耗、运化失常导致的，其治疗应以活血化淤、化痰涤饮、温通心阳为原则，着力改善淤血、痰饮、气虚的致病因素。
症状表现
冠心病的症状主要有以下几方面的表现：突发性心前区疼痛，多为发作性的绞痛或压榨痛，还可向上放射至左肩、臂等；心律失常；心力衰竭；恶心呕吐、发热出汗、惊恐心悸等全身症状以及心脏扩大等。
饮食宜忌
宜
宜多吃富含胡萝卜素的食物，以增加血管的韧性；宜多吃新鲜蔬菜和水果，以保证维生素C、B族维生素和膳食纤维的供给；宜多吃豆类及豆制品；宜多吃蛋白质优良、易消化吸收的水产鱼类。
忌
忌食高盐、高糖食物；忌食高脂肪、高胆固醇食物；忌暴饮暴食及晚餐吃得过饱；忌饮烈性酒。
日常调理
注意休息，保证睡眠时间和质量，切忌过度劳累。
学会心理调控，保持愉悦的心情，避免情绪过于波动。
注意气温变化，及时保暖御寒，减少室内外温差刺激。
饮酒者要戒酒，因为酒精不但损害肝脏等器官，还能产生多余的热能，增加心脏耗氧量，加重冠心病。
忌喝浓茶，因为浓茶含咖啡因较多，可兴奋大脑，对冠心病的护理不利。
若出现不明原因的疼痛，要及时进行检查。
神奇姜疗
方一 3片生姜、4克川芎、8克当归用纱布包好，与剖净的羊心加水同炖，至羊心熟，去渣调味食用，两天一剂。
方二 将480克生姜择净，榨汁，与220毫升蜂蜜、100克醍醐调匀，煮沸，每次取18毫升以温开水冲服，每天三次。
方三 干姜、蜀椒、远志、细辛、肉桂各88克，附子2克，择净，研末，制成蜜丸，每次取8克以米汤送服，每天三次。
方四 干姜、胡椒、乳香各等量，择净，研细，每次取5克，以适量温黄酒送服，每天三次。
健康食疗
葵花籽绿豆豆浆
原料
葵花籽20克，绿豆30克，黄豆50克，白糖适量。
做法
1.黄豆、绿豆泡8小时；葵花籽取仁，用温水浸泡半小时。
2.将以上食材全部倒入豆浆机中，加水至水位线中间，按下“豆浆”键。
3.待豆浆机提示豆浆做好后，倒出过滤，再加入适量白糖，即可饮用。
宜忌
对防治冠心病、高血压有一定帮助。
功效
辅助治疗冠心病，降血脂。
血管性头痛
血管性头痛是指以头部血管收缩功能障碍为主要特点的病症，分为原发性和继发性两类，具体包括典型偏头痛、普遍性偏头痛和丛集性头痛等。
推荐食材
中医解析
中医认为，血管性头痛大都是由肝郁气滞、风火痰淤、湿热蕴结、寒凝血滞，以致上犯清空，或是由脑脉失养、阴虚血亏所致，其治疗应以疏肝解郁、散风泻火、清热利湿、化痰逐淤、温经散寒、凝神聪脑为原则。
症状表现
典型头痛前期有畏光、眼前闪光现象，继而出现视野缺损、眩晕等，发展至头部钝痛并逐渐加剧；普遍性偏头痛的疼痛呈搏动性，且持续时间较长；丛集性头痛是单侧的剧烈头痛，疼痛部位限于眼眶或前额。
饮食宜忌
宜
宜定时定量进餐，少食多餐，以稳定血糖浓度；宜多吃易于消化、营养丰富的食物，如谷类食物；宜多吃芹菜、青椒、芥菜等新鲜蔬菜，以及新鲜水果；宜适量补充B族维生素及维生素C。
忌
忌食辛辣刺激食物；忌食含有高酪胺、亚硝酸盐的食物；忌食高脂肪、高盐食物；忌饮酒及酒精类饮料。
日常调理
头痛发作时可通过听自己喜欢的音乐等来分散注意力。
保证睡眠时间及睡眠质量，睡前可以用热水泡脚。
加强锻炼，以增强体质，减少感冒次数，且忌感冒时用脑过度。
保持居室环境安静，温度适宜，以消除患者因头痛引起的焦虑、烦躁心理。
保持心情舒畅，避免情绪激动，防止头部气血不流通。
每天可轻轻按摩百会穴、天柱穴、风池穴等穴位。
神奇姜疗
方一 生姜2片，羌活8克，择净，加水放入药罐中水煎，取汁加45克大米煮粥食用，每天两次。
方二 三七、红花各2克，研细备用，大米45克，加水煮粥，待粥熟放入三七、红花及2片生姜，稍煮即可，每天两剂。
方三 生姜、党参、半夏、黄芩、川芎各8克，柴胡10克，红枣3枚，择净，加水浸泡片刻，水煎取汁服用，每天一剂。
方四 石膏、天南星、川乌、半夏、白附子各28克，择净，研细，每次取5克，加2片生姜、6片薄荷叶、1个白梅，水煎服用，每天四次。
健康食疗
菜心百合米糊
原料
大米80克，白菜心30克，干百合30克，胡萝卜20克，蜂蜜适量。
做法
1.大米泡发洗净；干百合用温水泡发；白菜心切碎；胡萝卜切丁。
2.将以上食材全部倒入豆浆机中，加水至水位线中间，按下“米糊”键。
3.米糊煮好后，豆浆机会提示做好；倒入碗中后，加入适量的蜂蜜，即可食用。
宜忌
可用于辅助治疗因肝火旺盛引起的头痛。
功效
清肝火，治头痛。
高血压
高血压是以动脉血压升高，特别是舒张压升高为特点的全身性血管疾病，还会引起中风、心脏病、血管瘤、肾衰竭等疾病，在临床上主要分为两类，即原发性高血压和继发性高血压。
推荐食材
中医解析
中医认为，高血压属于虚证，其发病原因是身体重要脏腑缺氧、肺功能不良及气血亏虚。因此，对于此病的治疗应该以改善器官缺氧现象、疏通血管和穴道以及活血化淤为原则。
症状表现
高血压的症状主要表现为以下几个方面：头痛头晕、心悸气短、视力模糊、耳鸣多汗；早期可有心肌肥厚，晚期可有心脏扩张、心力衰竭现象；肾功能减退，表现为夜尿、尿多、血尿等；形成主动脉夹层动脉瘤。
饮食宜忌
宜
宜合理膳食、节制饮食、定时定量；宜食用清淡、低盐食物；宜多吃富含维生素和纤维素的食物；宜多吃粗粮、杂粮及新鲜蔬菜和水果；宜适当增加海产品的摄入量，如海带、紫菜、海产鱼等。
忌
忌食高钙、高钠、高脂肪、高胆固醇食物，如空心菜、虾米、肥肉、猪腰等；忌饮酒过量。
日常调理
保持心情愉快，切忌情绪激动、喜怒无常、暴躁不安。
注意劳逸结合，避免做重体力、高强度的工作。
坚持参加一些体育运动，并定期到医院进行体检。
吸烟者要戒烟，因为香烟中的尼古丁能刺激心脏和血管，使血压升高。
定期测量血压，以观察、了解病情，并可以及时进行相关治疗。
如果血压持续升高或出现头痛、头晕、恶心等现象，要立即到医院进行治疗。
神奇姜疗
方一 将适量生姜择净，加适量清水煮沸，血压升高时，取热姜水泡脚20分钟左右，每天两次。
方二 将适量吴茱萸择净，研细，与适量姜汁调匀，敷在足心涌泉穴处，包扎固定，每天换一次药。
方三 生姜汁2毫升，蜂蜜8毫升，白醋14毫升，与适量凉开水调匀后饮用，每天两次。
方四 干姜9克，钩藤28克，择净，水煎，取汁放入浴盆泡脚，每次泡约20分钟，每天两次。
健康食疗
芹菜粥
原料
芹菜50克，大米100克，盐适量。
做法
1.大米洗净，用水浸泡1个小时；芹菜洗净切段。
2.注水入锅，大火烧开，下大米煮至滚沸后转小火继续慢熬半小时。
3.加入芹菜段同煮至菜熟粥烂，加入适量的盐，待盐溶化后，倒入碗中，即可食用。
宜忌
适宜高血压、高脂血症患者食用。
功效
缓解高血压，防治结肠癌。
脑卒中及其后遗症
脑卒中，即俗称的脑中风，其发病急骤，患者常会猝然昏倒，不省人事，主要包括脑出血、脑血管痉挛及脑梗死等，是高血压的常见并发症之一。其死亡率很高，且存活者中75%都会留下半身不遂、口眼歪斜等后遗症。
推荐食材
中医解析
中医认为，脑卒中多是由气血亏虚、脏腑失调，或是外邪侵袭，导致气血运行受阻、肝阳上亢等所为，而其后遗症多是由气血淤滞而为，治疗应以补益气血、通经活络、活血化淤为原则。
症状表现
脑卒中主要表现为突感眩晕，面部或手脚麻木，暂时性吐字不清或讲话不灵，猝然跌倒或晕倒，恶心呕吐，一侧肢体不自主抽动，视野模糊等，其后遗症则主要表现为口眼歪斜、半身不遂、语言不利等。
饮食宜忌
宜
宜食用花生油、玉米油、豆油、菜籽油等植物油；宜多吃猪瘦肉、鸡肉、鱼肉等动物蛋白性食物，以及豆腐、豆浆等植物蛋白性食物；宜多吃全麦食品和脱脂牛奶；宜多吃可软化血管及降压的食物。
忌
忌食生冷、辛辣刺激食物；忌食肥甘、甜腻食物；忌食过咸、助火生痰食物；忌食热性食物。
日常调理
改正不良的生活习惯，戒除烟酒，控制饮食，并以药物辅助治疗。
每天进行快步走、游泳、骑自行车等有氧运动。
注意情绪护理和肢体护理，如多做眼、嘴、脸部运动等。
注意保暖，防止感冒，多休息，避免用脑过度。
洗澡的时间长短要适宜，不要过长，以免造成身体不适。
遵照医嘱坚持治疗，定期到医院复查相关的项目。
神奇姜疗
方一 生姜2片，吴茱萸、豆豉各8克，择净，加适量白酒浸泡10分钟左右，煎汁冷服，每天一剂。
方二 老姜、炙甘草、白术、白茯苓各8克，半夏20克，天麻7克，择净，研细，每次取4克，与2片生姜、1枚红枣煎服，每天三次。
方三 将生姜12片，木香1克，胆南星22克，择净，加水浸泡片刻后，水煎服用，每天一剂。
方四 炮姜、炙甘草各6克，肉桂28克，川芎43克，川乌头58克，择净，研细，每次取5克，以温盐酒送服，每天三次。
健康食疗
丝瓜虾皮米糊
原料
小米80克，丝瓜50克，虾皮15克，料酒适量，盐适量。
做法
1.小米泡2个小时；丝瓜去皮去瓤，切丁；虾皮入滴有料酒的温水中浸泡。
2.将以上食材全部倒入豆浆机中，加水至水位线中间，按下“米糊”键。
3.豆浆机提示米糊煮好以后，加入适量的盐，即可食用。
宜忌
适宜心脑血管疾病患者食用。
功效
清热凉血，活血通经。
风湿性关节炎
风湿性关节炎是一种急性或慢性结缔组织炎症，属于变态反应性疾病，是风湿热的表现之一，可反复发作并累及心脏。由于生活条件的改善等，该病在近几十年来的发病率已有明显下降。
推荐食材
中医解析
风湿性关节炎属于中医上的“痹证”范畴，其发病机制多为风、寒、湿、热等外邪侵袭关节、经络，而致风胜行痹、寒胜痛痹、湿胜着痹、风湿热痹等，治疗当以疏风散寒、扶正祛邪、行气止痛为原则。
症状表现
风湿性关节炎最主要的症状即是游走性和多发性的关节疼痛，并且全身关节都可以发生疼痛，关节局部还会出现红、肿、痛、热及功能障碍等。此外，风湿性关节炎还表现为肌肉疼痛、肌无力及肌源性损害。
饮食宜忌
宜
宜多吃具有清热解毒、消肿止痛作用的蔬菜、水果，如山药、扁豆、苦瓜、黑木耳等；宜多吃可以促进血液循环及水分代谢的食物，如绿豆、薏仁、砂仁等；主食宜选择大麦、荞麦、糯米、玉米等。
忌
忌食寒凉性食物，如各种冰冻食品；忌食生冷瓜果及虾、蟹、竹笋等；忌食巧克力、麦乳精、豆浆、牛奶等。
日常调理
注意气温的变化，天气变冷时，及时添加衣物。
洗漱最好用温水，坚持每晚泡脚，以促进血液循环。
保证居室通风、向阳，衣物、被褥要洁净、轻暖。
关节疼痛较轻时，可在关节周围进行轻轻地按摩。
每天将患病关节浸入温度适宜的水中浸泡大约20分钟。
病症急性发作时，应该静卧休息，并减少运动量。
神奇姜疗
方一 白术22克，防己28克，炙甘草14克，黄芪65克，择净，研末，每次取13克，与3片生姜、1枚红枣水煎服用，每天两次。
方二 制川乌44克，五灵脂58克，乳香、没药各14克，择净，焙干，研细，滴水为丸，每次取8克以生姜温酒送服，每天三次，连续6天。
方三 生姜3片，炮附片9克，白术5克，炙甘草2克，择净，加水浸泡片刻后，水煎取汁，以适量黄酒送服，每天一剂。
方四 干姜、炮附片、白术、人参、麻黄、炙甘草各等量，择净，研细，每次取8克，以水煎服，每天三次。
健康食疗
桑寄生连翘鸡爪汤
原料
桑寄生30克，连翘15克，鸡爪400克，蜜枣2枚，盐5克。
做法
1.桑寄生、连翘、蜜枣洗净。
2.鸡爪去爪甲，斩件，入沸水中汆烫。
3.瓦煲内加入1600毫升清水，煮沸后加入桑寄生、连翘、鸡爪、蜜枣，大火煲开后，改用小火煲2个小时，加盐调味即可。
宜忌
用于关节肿痛、腰膝酸痛、肝肾不足等症。
功效
祛风湿，强筋骨。
汗证
汗证是指人体由于阴阳失调、营卫不和、腠理开阖不利等而引起汗液外泄失常的一种病症。根据出汗的表现，一般可分为自汗、盗汗、脱汗、战汗、黄汗等，其中较为常见的是自汗和盗汗两种。
推荐食材
中医解析
中医认为，阴液不足、心液不藏、肺气不足、营卫不和、热淫于内、阴虚火旺等都可能导致汗证，其治疗应注重以补脾益肺、清热养阴、益气固表、调和营卫、清里泄热、滋阴降火为原则。
症状表现
汗证的发病原因不同，症状表现也各异，其中，自汗多表现为体倦乏力、面色无华、全身酸痛、烦躁不安、面赤烘热等；盗汗则主要表现为心悸少眠、气短神疲、睡则汗出、醒则汗止、形体消瘦、内心烦热等。
饮食宜忌
宜
宜多吃富含水分的蔬菜水果及富含蛋白质和维生素的食物；宜选用薏仁、冬瓜、扁豆等健脾祛湿的食物；宜常吃具有益气敛汗作用的食物，如山药、百合、枸杞子等；宜多吃生津养液的食物，如银耳、胡萝卜等。
忌
忌食辣椒、大葱、洋葱等辛辣、刺激、上火的食物；忌食紫苏、薄荷及鹅、虾、蟹等食物；忌食油腻、生冷食物。
日常调理
注意气温变化，避免受到风寒的侵袭，防止感冒。
衣物、被褥等要经常换洗，以保持其干燥清洁。
适当参加运动，保持心情愉快，注意休息，避免熬夜。
每晚以温度适宜的水泡脚，以缓解汗证的症状。
若是因缺钙引起的小儿盗汗，应适当补充钙、磷、维生素D等。
盗汗后，及时用干毛巾擦干皮肤，并补充水分和盐分。
神奇姜疗
方一 炮姜、当归身、制附子各8克，熟地14克，人参28克，炙甘草2克，择净，加水煎汁服用，每天一剂。
方二 生姜、黄芪各9克，麻黄根4克，浮小麦28克，牡蛎14克，择净，加水浸泡片刻后，水煎取汁服用，每天一剂。
方三 干姜、蛇床子、麻黄根各等量，择净，研细，每次取适量药粉在洗浴后擦拭，每天一次。
方四 生姜8克，红枣4枚，黄芪、桂枝、甘草、白芍各5克，择净，加适量清水煎服，每天一剂。
健康食疗
红枣太子参茶
原料
红枣5枚，太子参6克，茶叶3克。
做法
1.将太子参、红枣、茶叶分别清洗干净，备用。
2.太子参、红枣放入锅中，加适量清水，煮15分钟。
3.放入茶叶泡开即可。
宜忌
适宜气虚型自汗、盗汗患者饮用。
功效
益气补血，敛汗固表。
糖尿病
糖尿病是一种以高血糖为特征的由遗传基因决定的全身性慢性代谢性疾病，是由胰岛素分泌缺陷或其功能受损而引起糖类、脂肪及蛋白质代谢紊乱而导致的。其并发症主要有肺结核、动脉粥样硬化、急性感染等。
推荐食材
中医解析
中医认为，糖尿病多是由阴虚燥热、阴津亏耗、精液不足等原因造成的。所以，此病应以滋阴清热、生津养液、补肾益精为治疗原则。
症状表现
糖尿病的基本特点是高血糖及糖尿，疾病早期无明显症状，严重高血糖时会出现典型的“三多一少”症状，即多尿、多饮、多食以及消瘦。还有一些糖尿病患者发病前会有肥胖现象，若不及时治疗，则体重会逐渐下降。
饮食宜忌
宜
宜食用含不饱和脂肪酸多的植物油；宜多吃玉米、白菜等高纤维食物，以促进机体的糖代谢；宜多吃韭菜、青椒等含糖低的蔬菜；宜多吃香菇、芝麻等富含硒的食物；宜多吃排骨、黄豆等含钙的食物。
忌
忌食高糖、高胆固醇类食物；忌食太甜、太咸、太油的食物；忌食油炸、油煎及高油脂类食物。
日常调理
仔细检查双脚是否有水泡、割伤、擦伤等，保护好双脚。
保持衣物、被褥及皮肤的清洁卫生，防止感染。
养成良好的生活习惯，避免熬夜，随身携带急救药。
儿童、青少年以及有慢性消耗性疾病的糖尿病患者应适当增加总热量的摄入。
饮酒者应戒酒。
进行快走、打太极拳、骑车、打高尔夫球和园艺活动等有氧运动，运动时间每周至少150分钟。
神奇姜疗
方一 将蜗牛放水中浸泡数天取涎，加入适量天花粉共同煎至浓稠，制丸，每次取8克，以生姜汤送服，每天三次。
方二 将200克切细的羊肉与适量瓠子丝放油锅翻炒，片刻后加适量生姜汁、盐、面粉、葱白等，至熟即可，每天一剂。
方三 干姜、龙骨、肉桂、附子、白茯苓、续断、炙甘草各28克，桑螵蛸、熟干地黄各43克，择净，研细，每次取10克，水煎服用，每天三次。
方四 人参30克，知母350克，三颗针250克，干姜15克，五味子30克，人参茎叶皂苷3克。六味研末，装入胶囊壳，每次4～6粒，每天三次。
健康食疗
泽泻薏仁瘦肉汤
原料
泽泻30克，薏仁20克，盐4克，味精3克，猪瘦肉60克。
做法
1.猪瘦肉洗净，切片；泽泻、薏仁洗净。
2.把泽泻、薏仁、猪瘦肉放入锅内，加入适量清水，大火煮沸后，以小火煲1～2个小时即可关火。
3.挑出泽泻，加盐、味精调味即可。
宜忌
适合糖尿病、高脂血症、肥胖患者食用。
功效
健脾化湿，利尿通淋。 吃对生姜，不用医生开药方