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　　花椒生姜粥

　　原料

　　花椒适量

　　生姜适量

　　大米100克

　　盐2克

　　葱花适量

　　做法

　　1.大米浸泡半个小时后捞出沥干水分，备用；生姜去皮，洗净，切成丝；花椒稍微冲洗一下备用。

　　2.锅置火上，倒入清水，放入大米，以大火煮开，再用中火慢煮至粥浓稠。

　　3.加入花椒、生姜丝同煮至各材料均熟且粥稠冒泡时，调入盐，撒入葱花拌匀即可。

　　宜忌

　　适宜冬季手足冰冷、御寒能力较差之人食用。

　　容易上火之人不宜多食。

　　功效

　　温肺化饮，发汗解表。 吃对生姜，不用医生开药方