您可以在百度里搜索“孕产妇饮食这样吃就对了 艾草文学(www.321553.xyz)”查找最新章节！

　　维生B素6—缓解孕吐的好帮手

　　维生素B又称吡哆素，是一种水溶性维生素，遇光或碱易被破坏，不耐高温。维生素B是几种物质的集合，是制造抗体和红细胞的必要物质，摄取高蛋白食物时要增加它的摄取量。肠内的细菌具有合成维生素B的能力。

　　功效解读

　　维生素B有助于体内蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢，还能帮助转换氨基酸，形成新的红细胞、抗体和神经递质，而且维生素B对宝宝的大脑和神经系统发育至关重要。在消化维生素B、合成烟酸和镁时，维生素B都是必不可少的。

　　食物来源

　　建议摄取量

　　如果孕妇服用过量维生素B或服用时间过长，会导致胎儿对它产生依赖性，因此对维生素B要控制好摄入量，建议每日摄取1.9毫克。

　　缺乏与过量的危害

　　孕妇孕早期适量服用维生素B可以有效缓解妊娠呕吐，控制水肿。如果缺乏维生素B，会引起神经系统功能障碍、脂溢性皮炎等，并会导致胎儿脑结构改变，或中枢神经系统发育延迟等。孕妇孕中期若缺乏维生素B，会导致孕妇精力不足，容易出现虚弱、精神萎靡、嗜睡、神经质等症状，免疫力下降。

　　维生素B属于水溶性维生素，即使摄取过量一般也不会危害人体健康，但最好不要长期大剂量服用。

　　怎样补充维生素B6更科学：避免食用含硼食物

　　补充维生素B的时候，避免食用含硼的食物，如叶状蔬菜、葡萄、苹果、茄子、南瓜、胡萝卜等。因为硼元素与人体内的消化液相遇后，会发生复杂的生化反应，生成不易被人体吸收的络合物，影响维生素B的吸收和利用。另外，某些药物也影响维生素B的吸收，如雌激素丸，会加剧维生素B的消耗，需要额外增补。

　　孕妈妈可适量食用干果以补充维生素B6。

　　预防呕吐的优选食疗方推荐

　　番茄酱罗非鱼

　　主料

　　罗非鱼1条（约500克）。

　　配料

　　葱1棵，姜片、蒜片各5克，白糖、盐、料酒、番茄酱、淀粉、水淀粉、油各适量。

　　做法

　　1.将罗非鱼处理干净，在鱼身两边切花刀，用盐、料酒腌制；葱洗净，葱白切段、葱叶切丝。

　　2.鱼身抹上淀粉，下油锅炸至金黄，捞出沥油。

　　3.锅底留油，放葱段、姜片、蒜片爆香，捞出葱姜蒜，锅中加白糖、料酒、番茄酱及适量清水煮沸，用水淀粉勾芡，将鱼放进锅里，装盘，撒葱丝即可。

　　功效解读

　　本品可补阴血、通血脉。

　　增强免疫力的优选食疗方推荐

　　扁豆炖排骨

　　主料

　　扁豆200克，猪排骨500克。

　　配料

　　盐3克，味精2克，醋8毫升，老抽15毫升，糖、油各适量。

　　做法

　　1.扁豆清洗干净，撕去头尾；猪排骨清洗干净，剁成块。

　　2.油锅烧热，入猪排骨翻炒至金黄色时，调入盐，再放扁豆，并烹入醋、老抽、糖，加适量水焖煮。

　　3.至汤汁收浓时，加入味精调味，起锅装盘即可。

　　功效解读

　　这道菜富含蛋白质及多种氨基酸，常食能健脾胃、增进食欲。 孕产妇饮食这样吃就对了