阿婆和大丫都是外冷内热的人,话少,属于实践的人。
第二天天刚亮,吴阿婆家的院外就站着二十几个人,他们不好意思扣门,就在外面等着,吴阿婆和大丫起身出了屋门才发现的,因为院外面有人在悄悄说话,虽然声音小,可是小村庄周围很静,声音小也听得清清楚楚。
阿婆赶紧把院门打开,让他们都进来,大丫只是淡淡的看了他们一眼,“我一会儿做豆腐,你们仔细看着,看不懂的就问,”然后就开始一步一步的做,一边做一边解讲。
本来二个时辰就做好的豆腐,结果用了三个时辰,都做好后,有的人就回家了,有些人觉得不好意思,就留下来帮忙,把豆腐豆浆豆腐脑给搬到车上,还有闲的,就跟着一起去镇上帮忙,看看这些都可以卖到多少价位。
大丫也不拦着,本来她的目的,就是教会这里的人,让他们多赚些钱生活富足起来。
当村里人在镇上帮阿婆他们盛豆浆,豆腐脑的时候,才发现,这个是真赚钱啊,他们在帮忙的同时,心里就开始激动起来,如果学会后,他们也会这样赚好多钱。
镇上卖完豆腐之后,那些回村的村里人一个一个鼓足了劲跟着大丫学习,其实豆腐很容易学,只用了三天,大家就学会了,包括豆浆,豆腐脑,还有发豆芽,都学会了。
从第五天起,镇上到处都是卖豆腐的,多了价钱就低了,好多人开始抱怨了,阿婆让他们别在一个镇上卖,或是去别的镇上,或府城,还有酒楼里去推销,大家都窝在一个地方卖豆腐,当然价格上不去。
这些话都是大丫教阿婆说的,他们听了阿婆的话后就分散到各镇各城去卖,结果相当的好,豆腐做出多少就销多少,供不应求,也因为豆腐的销量了,到了五月小麦一收割后,好多人就开始了种黄豆,一年种二茬粮食,一茬黄豆。
整个上河村,没出半年,就变成了富裕村,家家户户的粮食够吃,平时多了一个豆腐的营生,小日子越过越火,这都是拖了阿婆家的那位姑娘之福。
生活一富了,好多人家又开始打大丫的主意了,觉得有钱了,就配得上人家姑娘,开始拖媒人来说媒,阿婆也问过大丫,大丫只是淡淡的说了一句,“阿婆,缘份的是天注定,不过现在我还没有这个想法,以后再说吧”,阿婆只能回绝那些人,人家姑娘只是借住,自己不能对人家的婚姻指手划脚。
还有些不甘心的,一次不成二次,二次不成三次,都想把这位美丽又心灵手巧的财神爷娶回家。
豆腐的生意村里人做了,大丫只能想别的生意,以前大李家庄也有很多配方,并没有流传到这里,比如,松花蛋,卤肉,果酒等,肉她是不打算弄,她向来对肉食不怎么感兴趣,那玩意太油腻,果酒也不行,这里人种果树的很少,只有松花蛋了,这个自己可以做,也不用雇人,她和阿婆两人完全可以。
豆芽和豆腐完全停了,第二天大丫就从镇上买了五十斤鸡蛋,开始准备做松花蛋。
阿婆这人就这点好,无论大丫做什么,她都不问,只要是大丫吩咐她的,她都照做,那些十万个为什么,都是在肚子里提问的,她知道到最后会看到结果的。
松花蛋的制作很简单,生石灰,碱,草木灰,盐,黄土和少量的茶叶,主要是配比度,配比好的,出来的松花蛋晶莹透亮里面的蛋黄不流,是实质的,如果配比不好,那么出来的蛋清就容易烂。
大丫赶着驴车,在镇上买了十几口缸,放在东厢房,每天都会制做五十斤松花蛋,夏天还好说,温度一般都在二十五度左右,到了冬季,就得生地垅,松花蛋的温度一般都是在二十五度左右
松花蛋的整个过程需要三十天,所以大丫和吴阿婆每隔一天都做做一缸,这样以后都能接上趟,也不多卖,每天卖一些就成,这东西能放,所以也不太担心多了卖不出去,实在没人要,就分给村里的人。
所以这一个月以来,大丫和阿婆两人也没出去做生意,天天在家鼓岛松花蛋,第二个月开始,她们俩才赶着驴车一起去镇上卖松花蛋,
鸡蛋买回来的时候是一文钱一个,现在经过加工后,定价为三文钱一个,以前在李家庄也做过松花蛋,但是那时她是决策者,没有亲自去实施,现在一点一滴都要自己亲力亲为,着实有点吃力,不过她很喜欢这种感觉,踏实!
而阿婆,做为她的帮手,是非常得利的,做出的松花蛋,阿婆拿了一些,专门跑到了酒楼去推销,还不错,镇上的酒楼在品尝过松花蛋的鲜美时,都跟她们订了货,每天一百个,有三个酒楼,也就是三百个,一个三文钱,就是九百文,而平时她们只要不刮风下雨,就在镇上摆个滩,两人一闲了就去,每天都在一个固定的点卖松花蛋。
以前因为卖过豆腐,所以也有好多人认识她们俩,见她们又卖新鲜的吃食,都非常愿意买回去尝尝,这样一来二去的,每天也有一两百个的销售量。
这样下来每个月的收入净赚也有三两银子,做这个生意两人也不累,有闲时间就弄,人呀不能闲着,闲着实在没意思,而村里的人现在家家户户都在做这个豆腐生意,对于阿婆家卖这个一开始都没注意,觉得不过是个鸡蛋生意,能赚啥钱,可是后来发现,人家的这个生意,比他们的生意也不少赚的时候,又眼红了。
有的又开始来阿婆家里来找,看看能不能再教教他们这个,阿婆当时就生气了,把他们都烘出自己家,气的在门口插着老腰指着他们“人要知足,人家姑娘一共就这两样手艺,已经教你们了,现在你们有了豆腐生意,人家姑娘都做不成了,改成这个,你们又眼红,一群白眼狼,教了你们,学会了,不说感恩,也没见你们送啥来给姑娘,天天就想着沾光,都给我滚”气的阿婆就在门口大骂他们。
一些有良心的都低着头不好意思的走了,一些只看到钱的,还是赖在门口不愿离去,“吴阿婆,你就让姑娘教教我们吧,她一个人赚钱也是赚,让村里人多赚些钱也是赚,怎么着就不能教了”
阿婆皱着眉头,恨恨的看着他们“贪得无厌,懒得理你们,就你们这样,以后就算有什么赚钱的买卖,再也不会照顾你们了”然后转身回了院,把院门插好,叹着气的回了屋。
大丫看着阿婆生气的样子,笑笑摇了摇头。
这时已经进入了八月,天气又干又热,都说八月天气会潮,可是这里很少降雨,天气真的又干又热,地里的庄稼和菜,都是打的深水井浇的,每天大丫他们卖了松花蛋回来,就在镇上稍些小白菜,豆角之类的蔬菜,回家洗干净后,就晒起来,晒干打成小捆,阿婆听大丫说这是准备过冬时吃的。
阿婆一开始不信大丫说的,结果当大丫把晒干的一小捆小白菜配着猪肉炖了一个菜后,阿婆才瞪大眼睛,这可是比新鲜的大白菜熬出的菜好吃多了,于是两人每天都晒一些。然后码到筐里,放起来。
这一天,阿婆她俩给酒楼送了松花蛋后,又在原摊位摆滩,这时走过来一个年轻人,长得那真叫一个好看,就象画上的一样,身后背着一个大竹筐,大丫只看了他一眼,也没哼声,这些都是阿婆来做,她只负责捡鸡蛋或收钱。
只见这个年轻人来到了摊位跟前,不错眼珠的看着吴阿婆,阿婆也注意到了,忙问“客人,我们这个松花蛋可好吃了,你要买些吗?”
“阿,,,婆,阿婆,真的是你,”吴阿婆仔细盯着他,“你是?”
“我是小石头啊”年轻上前一把就抓住了阿婆的手,眼泪就流了下来
“是石头啊,真想不到,在这里能看见你,”说着,阿婆也流下了眼泪
大丫望着这两人的互动,皱皱眉,忙到一边去,给他们俩说话的空间。
“阿婆,您身体怎么样?”
“老婆子我身体很好,你放心吧,对了,你现在怎么样,自从你被你家人接走,我很是担心,想去看看你,可是那段身体也不好,有心去也去不了,离得那么远”
“我,,,,还好,”
“娶亲了没?”
“没,”
“怎么家里还没给你娶亲,你也老大不小了,早该成亲了”
“我娘说哥哥们要科考,要赞钱,先紧着他们用”
“哼,你娘就是个偏心的人,”
“阿婆,别这样说我娘,她也是不容易,家里七八个孩子,我是最小的,理应最后成亲,晚几年就晚几年,只要哥哥们都读书有望了,家里也就好过了”
阿婆叹了口气“你这孩子,就是心太善了,唉~”
“阿婆,您在这儿摆滩,这是卖的什么啊”
吴阿婆这才想起来,赶紧从筐里拿出几个松花蛋,“来,这是阿婆家做的松花蛋,拿些回去尝尝,”
小石头马上就不好意思的推拒,吴阿婆把脸一板“你这孩子,还跟我见外了,快拿着,不然阿婆生气了”说着也不管他,直接就给他放到背后背的筐子里。
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