大清早的莫卿坐在那里还没醒过神儿来,竹苓已经来了,又下去小半月,星儿看来又憋闷了所以让竹苓来请莫卿进宫去,“竹苓,你等我一下,我做点好吃的给星儿吃,早饭她肯定还没吃呢。”
“那真是太好了,那竹苓就再等会儿吧。”
“嗯。”
面粉加水调成糊状,略微稀薄,小葱香菜洗净切碎,生菜洗净沥干水分,锅入油,分摊均匀,稍热倒入调好的面糊,用晃动锅摊开等面糊结成片微微泛白后,敲一个鸡蛋,慢慢摊匀,撒葱花,等饼皮完全成型,小心翻面,抹上豆瓣酱,撒香菜,放生菜,卷起。莫卿把卷好的放在了簸箕里面,盖了布,又装了几个在食盒里,之后又烙了几个葱油小饼,一起放在食盒里等下给星儿带去。锅热倒入少许油,油热后加入葱末爆香,后加入西红柿块儿,翻炒均匀,加入少许盐,少糖提鲜,
西红柿切小块儿,葱切末,中火翻炒,加入半锅清水,大火烧开,备好的面粉加水,用筷子一点一点搅拌,边搅拌边加水,直到面粉全部呈大小一致的面疙瘩,无干面粉为止。
锅开后,继续保持大火,分次加入面疙瘩,每下一次就用筷子快速搅拌,将面疙瘩在锅中央散开以防黏锅。
再开锅后转中火,后转小火,打散的鸡蛋画圈倒入锅内,先不要搅拌,待鸡蛋凝固后筷子轻轻搅拌,切碎的青菜加入,出锅前淋点滴香油。
莫卿盛完转身才看到竹苓看着她已经呆了。“竹苓,好了,我们走吧。”
她这才回过神来回答“啊?好好好,莫卿姑娘。”
竹苓接过莫卿手里的食盒拎着走在前面,“就江柳跟着我去吧,你们回去吃饭好了。”
“是,小姐,一切小心。”
“嗯,我知道。”
莫卿和竹苓进宫的时候星儿已经在外面等着了,莫卿看她望眼欲穿的娇俏模样儿,越发觉得她可爱。赶紧下车去,“莫卿姐姐,你让我好等啊,怎么那么久才来?”
“你猜猜。”莫卿眨了眨眼说道。
“公主,莫卿姑娘做了点好吃的,所以才来晚了,快尝尝吧。”
“真的?太棒了,太棒了。”星儿开心的拍拍手连忙挽着莫卿进屋去。打开食盒,“哇,好香。”
“香吧,赶紧尝尝。”
星儿拿了个饼咬了一口“莫卿姐姐,你…要不你就留在宫里好了,当个御膳房总管,这样我还能时常见到你。”
莫卿听此,连忙上前行礼“莫卿多谢公主好意,实在是如家酒楼缺人走不开,父母传下来的基业,不能在莫卿手上毁了,万望公主成全。以后若是公主有什么想吃的,差人知会一声,莫卿随时恭候。”
星儿吓了一跳,赶紧走上前去,扶起莫卿,“姐姐这是做什么,我不过就一说,姐姐不想就算了,行此大礼做什么。”
莫卿蹲下行了个半福“多谢公主成全。”
陪星儿玩儿了好大一会子,今儿太阳好,星儿非要拉着莫卿去喂小金鱼,拉拉扯扯的走到湖边,天气渐暖,湖里的冰融的也差不多了,红簇簇的锦鲤成群结队,星儿抓了把鱼食递给莫卿,自己又抓了把,撒向湖面,看它们争先恐后的抢吃的,笑的开心。
已至晌午,莫卿考虑要不要告诉星儿自己先回家去,有空再进宫来看她,可她正玩儿在兴头上,莫卿也不好意思开口,只得一直陪着她,她倒也懂事,看的出莫卿归心似箭“莫卿姐姐,多谢你又进宫陪我多半日,我知道如家不能缺你,回去拿了食盒,我让竹苓送你出去吧。”
莫卿当然高兴“好。”
走到御花园,正看见皇上牵了一个女子走来,束起的云朵髻,素绒绣花袄,缕金百蝶穿花云缎裙,软毛织锦披风,额前装点的梅花钿,细细描过的远山黛,金累丝嵌红宝石双鸾点翠步摇,粉絮幻幽穆耳坠,莫卿偷偷瞧了一眼,当真是高贵华美,风姿绰约。
“星儿见过皇兄,皇兄万岁万岁万万岁,见过皇嫂,皇嫂千岁千岁千千岁。”莫卿也跟在星儿身边行了大礼。
“起来吧。”
“谢皇兄皇嫂。”
“今儿怎么那么乖,行如此大礼。”
“皇兄日理万机,臣妹自然尊敬,所以要行礼,对了,皇兄今天怎么有空,陪着宸贵妃逛逛啊。”
“忙里偷闲,不过眼下时辰也差不多该回去了,你后面的是莫卿姑娘吧?又进宫来陪你玩儿了?”
“回皇兄,正是。”
“好啊,你开心就好,但可别强人所难啊,人家有事的话就不要老去麻烦人家。”
“臣妹知道。”
“好,你们尽兴,朕先走了。”
“恭送皇兄(皇上)”
“宸贵妃,三哥走了,你也赶紧回宫去吧,就别在这溜达了。”说着扭头看着莫卿,上前挽了她的胳膊“莫卿姐姐,我们回去吧。”
莫卿点了点头,向前一步,跪下“民女告退。”然后毕恭毕敬随着星儿走远了。莫卿当然不知道身后看向她的目光逐渐阴郁。
“星儿,怎么那个宸贵妃你走的时候不向她行礼呢?”
“不喜欢她为何行礼,整天装腔作势,也不知道三哥怎么会喜欢那样的人。好了,莫卿姐姐,我让竹苓送你出去,有时间我去你那里玩儿。”
“好。”莫卿接过食盒,上了马车,又掀开帘子,冲着星儿摆摆手。
回到家,满屋子的人,莫卿赶紧放下手里的食盒去厨房帮徐师傅炒菜,今天见到皇上和宸贵妃的事情,早就忘得不知所踪。
打发完最后一波客人已过卯时,莫卿也累的不轻,“今天我们就吃点简单的,实在是累的不想动了。”闭着眼摆摆手道。
“当家的,您赶快回屋儿歇着吧,我来做饭就好了。”徐师傅也觉着莫卿挺辛苦的,起身自告奋勇。
“不用,不用,这样吧,徐师傅来帮我和面好了,我…我调馅儿,今天我们吃点和饺子差不多又不一样的东西,江柳。”
“在呢,小姐。”
“洗点香菜切成碎。”
“是,您就䞍好儿吧,小姐。”
“我先去剁馅儿。”莫卿拿了刀,找了块肥瘦相间的猪肉,回头看他们干的正起劲儿,心里甚是欣慰。
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