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第60章 开业前的准备

带着泡面去古代 离慕 3522 2021-04-02 19:57

  第二天一早,靳晓就到了牙行,牙行内齐少爷连忙出来看着靳晓说道:“靳晓姑娘,你来了,您稍等一会儿,清风楼的东家马上就到。”

  “好。”靳晓说完之后清风楼的东家就来了。

  “你好,你就是靳晓姑娘吗?”眼前一个很是儒雅的公子看着靳晓说道。

  “对,你认识我?”靳晓有些疑惑的问道。

  眼前儒雅的公子笑了笑,“自然,我就是清风楼的东家,前些日子去过靳晓姑娘的面馆吃过两次面,只是靳晓姑娘比较忙,没有闲暇时间,我倒是见过你两次。前些日子本来还想去和靳晓姑娘商议一下,想将你的面引入我的清风楼,无奈家中生变故,必须得回去。无奈之下我才放弃这个酒楼,如今将这个酒楼交予姑娘,也算是安心了。”

  靳晓笑了笑,“能得到你的欣赏,也是我面馆的福气,今日我已将银子带来,咱们速速交易之后,您也好回去忙。”

  这时候,清风楼的少东家看着靳晓说道:“靳晓姑娘,我有一个事情,希望你能答应,若是你不答应,这个酒楼我便不出了。”

  靳晓皱了皱眉头,“这是为何?林公子莫不是反悔了不成,还是想提出什么非分的要求。”

  林公子笑了笑看着靳晓说道:“哈哈,靳晓姑娘说笑了,我怎么会提出什么非分要求,只是我酒楼之中大部分人找到了其余去处,还有五位伙计没有找到工作。靳晓姑娘本来就是要在加些人,若是靳晓姑娘能给这五个人一个吃饭的地方,我便立刻将这酒楼卖给你。”

  靳晓没有想到这个林公子也是一个重情之人,但是想到自己的面又说道:“林公子,不知道这五个人可否签死契,我可不想我面馆的配方流传出去。”

  林公子笑了笑,“这是自然,酒楼有些秘密是不能传出去,但是靳晓姑娘可以只让他们在前面端菜收拾餐桌即可。我的酒楼想必您看到过,厨房前面有一个台子是放菜的,前面之人是进不去后面的,这点靳晓姑娘自然可以放心。”

  “恩,那就好,这几个人我便留下来,我会按照基本的月例银子给他们的,请林公子放心即可。”靳晓淡淡的说道。

  “那是自然,对于靳晓姑娘的人品我还是放心的,既然如此齐少爷,我们一切都谈好了,开始吧。”清风楼的东家笑了笑。

  一会儿功夫,两个人将房契签好之后,靳晓将银子交给了清风楼的东家,印章盖好总算是尘埃落定了,“靳晓姑娘,林少爷一切都办理好了。”

  林公子笑了笑,“靳晓姑娘,恭喜,今日你便日清风楼的东家,希望我们有缘再见。”

  靳晓点了点头,微微一笑,“自然,谢过林公子给我一个这样好的酒楼,也谢谢齐少爷,咱们改日再见,我就先回去了,面馆还很忙。”

  “告辞。”两人齐声说道。

  宫内,黄昶看着木易问道:“怎么样,事情可办妥了?”

  木易有些不明白,“主子,您怎么就知道,靳晓姑娘一定回去买个新的酒楼?”

  黄昶有些无奈的看着木易,“你是不是傻,朕是不是该将你换掉了,咱们离开的第二日她就出去找房子了,这个消息不还是你告诉朕的。”

  木易只好低下头,自从和四公主的事情说清楚之后,是有点犯傻,怪不得自己的主子只要遇到靳晓的事情也会犯傻,可能这就是爱一个人的表现吧。

  “主子,是奴才的错,但是那个清风楼的地界很好,更方便打听一些事情。您为什么不重新找一个地方,让靳晓姑娘去开酒楼?”木易不解的问道。

  “咱们清风楼不是留在了靳晓那里五人,这五个人靳晓一定不会让他们进后厨的,这五个人定会在外面忙,既然在外面忙探听消息不也是一样的。”黄昶淡淡的说道。

  木易自然明白黄昶对靳晓的心意,但还是问道:“主子,恕奴才多嘴,您若是一直这样在后面干涉靳晓姑娘的事情,若是靳晓姑娘知道会不会生气。”

  黄昶没有理会,反倒是说道:“朕要护着她自然就要干涉,朕不管她会不会生气,朕都要护着她,不让她受到一丝委屈。牙行之事,去安排一下,她这几日应该回去,今日就处理妥当,至少选出六人来。”

  这时候木易看着黄昶说道:“主子,靳晓姑娘并没有添人的想法,听靳晓姑娘的规划,这些人便足够了。前面五人,加一个帐房就足够了,其与的人都去后厨,靳晓姑娘前后都跑,这样就足够了。所以,咱们不必找了,靳晓姑娘没有添加员工的意思。”

  黄昶点了点头,“先准备着吧,到时候看看她需不需要。”黄昶淡淡的说道。

  交接完之后,靳晓就去清风楼看来那五个员工,那五个人都是十几岁的男子,靳晓看着几人问道:“今日起,你们就留在这里工作吧,你们都叫什么,不知道你们以前在清风楼都是做什么的?”

  四个人看着靳晓说道:“小的邹文星,阎正,邓刚豪,夏乐邦,仲加,我们几个人都是在清风楼打杂跑堂的。”

  这时候仲加说道:“回东家,小的是清风楼的帐房,一直管着清风楼的账本。”

  靳晓想了想说道:“既然如此,你们四个就做原来的事情即可,你们四个人二楼四个包房邹文星和阎正,你们就负责上面的包房,包房一般都是富贵客人,想必你们也知道怎么做,若是包房没有人之时你们再来下面帮忙。其与两人就在大厅即可,仲加你还是帐房,若是大厅之中忙不过来我会出来帮你们的。你们记住了,账绝对不可以出问题,还有你们五个人不能进厨房,若是违反了我的规定,那你们便离开,若是情节严重,我会去报官的。”

  几个人异口同声的说道:“是,东家,我们明白。”

  “待遇我问过林公子,你们既然在陵城之中有住处,那么一切待遇照旧即可,若是你们表现的好,我另外有奖励。”靳晓很有威严的说道。

  几个人连忙说道:“是,谢东家。”

  “这样,今日你们就回去休息,明日一早准时过来,随我一起收拾店里。”

  “是,东家,那我们就先走了。”

  几个人走后,靳晓看了看清风楼,清风楼之中准备的东西真的非常全面,装潢,厨具和桌子看起来都很新,一点都不像是开了几年的酒楼。

  靳晓转了转就回去了,晚上客人都走完之后,靳晓看着众人说道:“酒楼我已经买好了,就是原来的清风楼,员工之事也不用准备了,清风楼内本就剩下五个人,他们刚好派上用场,人也就不用再买了。酒楼之中的东西很全,从装饰到桌子,甚至后厨的厨具都基本是全的,只要再准备一下,打扫一下预计三日后就可以开业了。”

  几个人都非常开心,靳萝高兴的说道:“太好了姐姐,我们现在实在是忙不过来,客人也非常多,如今就可以轻松一些了。可是,姐姐,你的银子是哪里来的?”

  靳彤这时候拉了靳萝一下,靳晓倒是不想实话实说,如今所有人也都看出来她和黄昶之间的暧昧,于是直接看着几个孩子说道:“放心,银子是黄昶出的,我们日后就更的好好努力,早日将他的银子还上。”

  “是,我们知道了。”几个人也没有追问的意思,都顺着靳晓的话答应了下来。

  “靳实,你去写个告示,就说一面之交搬家,三日后在东市正是开业,地址就是原先的清风楼。我们明日就不营业了,咱们去好好收拾一下,准备一下开业的事,三日后就可以顺利的开业了。”靳晓淡淡的说道。

  “是,主子,我明白了,我这就去。”靳实说完之后,就拿着笔去写告示了。

  靳晓之后就决定先暂停了一面之交面馆的营业,希望收拾好后能经快开业,在旧面馆贴好通知之后,靳晓就带着一行人离开了。

  第二日,靳晓一早起来看着靳励,靳德,靳实和靳忠说道:“你们四个去咱们旧的面馆,将面馆收拾干净,将面馆中没有用完的食材都带到新的酒楼中,另外将一面之交的牌匾给摘下来,带到心酒楼,今日就可以直接将牌匾给换了。”

  “是,主子,我们这就去。”说完之后,四个人就先出门了。

  靳晓这时候看着四个女孩子说道:“恩,咱们走吧,去心酒楼看看,也顺便去收拾一下,添些东西。”

  “是。”

  几个人到了新的酒楼,靳晓昨天雇的五个人已经到了,已经将酒楼内收拾的一尘不染了,靳晓看到之后到很是惊奇,“你们来的这样早,都收拾好了?”

  “回东家,我们已经收拾干净了,只是提前一个时辰而已。酒楼本来就是干净,东家您看看,需要些什么我们去添置。”邹文星看着靳晓说道。

  “恩,你们收拾的很好,我很满意,辛苦了。”靳晓露出了赞许的微笑。

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