安置好了丁香香,任舒晴便与她协商了一下工钱的问题。
在包吃包住的情况下,每个月五百文,以后根据表现可能还会有所提升。另外,每个月都设奖励,当然也是根据具体表现设定的。
包吃包住之下五百文一个月,这个工钱在开木镇算挺高的了。
何况,丁香香还是客寻香的“新人”!
一个新人,而且也不是有着什么非凡能力的新人,一开始就拿这么多,实属罕见。
不过,任舒晴开这个工钱,也是结合了客寻香的营收能力来考虑的,她不可能什么都不考虑,想给多少就给多少。
当然,只要客观上允许,她也是尽可能地多给。
既然进了客寻香,那就是客寻香的人,她自然愿意善待。
丁香香以前待过不少地方,但拿过的最高工钱,也就是二百五十文一个月而已。来了客寻香,一下拿了五百文一个月,顿时有种受宠若惊的感觉,这可是直接翻了一番啊,相当于一个月的收入顶得上过去的两个月了。
在开木镇这种小地方,劳力一直都很便宜,对于普通人来说,出来给人打工,一个月能拿三百文的其实都没有多少。
除非有什么特别能力,就比如任舒晴这样的,即使她不开店,去哪里混都能吃得很香。
但是,她这样的,毕竟少数。
不论哪个行业,给的工钱都普遍低,劳力十分的廉价。
要不是因为管吃管住——有些地方只管吃不管住,可以节省不少的开支,拿着这么低的工钱,估计也没几个人愿意干了。
因为担心丁香香不适应一个人在这里,所以,在她来的这第一天,任舒晴也留了下来,晚上没有回去。
在此之前,她已经给自己与郑小依各整了一个房间,以防止有些时候回不去——比如,遇到下雨天气这样,还要走那么长的山路回去,是绝不可能的。
如此,还不如留下来呢。
见任舒晴留下来,郑小依也留下来,她来这里已经有半个多月了,也就没有开始的时候那么恋家了,在外面待那么一两晚根本不成问题。
因为不回去,关店之后的空闲时间就多了。
任舒晴上街买了材料回来,然后,整个晚上,都在亲手教丁香香包饺子、做云吞。
丁香香很聪明,学东西也很快,只一个晚上,就学得差不多了。
当然,这也与她之前的经验有关。
“东家,你这饺子,包得很特别呀,和普通的饺子包法都不一样,而且,馅的料理搭配也有点差异。”刚开始学的时候,丁香香就发现了任舒晴包饺子的方法与一般饺子的包法很不一样。
一旁的郑小依道:“这可是小芹姐的独门技法,正是因为与一般的饺子有所差别,不一样,有自己的独特之处,所以,我们才会卖得那么好啊!不然,和别的饺子铺比也就没什么优势了。”
任舒晴微微一笑,道:“要做,就做和别人不一样的。如果什么都和别人一个样,那也就没做的必要了。”
丁香香点点头,一副受教的样子。
接下来几日,任舒晴依然跟着一起卖,丁香香主要打下手。
见丁香香把一切都熟悉、并上手了,任舒晴才让出位置。
这样,她也就有空去搞别的东西了。
《天下美食录》上面记载着成千上万的菜谱,任舒晴打算拿出那么几个,好好研究研究。
借着晚上睡觉的时间,她遁入空间,将那沉厚的《天下美食录》拿在手中仔细翻看了一番。
虽然上面的文字她都看不懂,但有图啊!
她看的,主要就是图!
而且,文字有小萌萌帮解释呢,不懂问完就完事了。
小萌萌快速帮她做了筛选,帮她挑了可操作的菜谱给她。
然后,她就专门研究这些菜谱。
至于那些不可操作的菜谱,她自然是不用看了,因为没有相应的食材,看了也没什么用处。
另外,菜谱很多很多,她精力有限,也不可能都看得过来。
经过几日精细地挑选,她最终挑了二十四个菜谱,打算专门研究它们。
以后,就靠它们来撑起这个店面了!
郑小依见任舒晴最近一直在厨房里做着各种奇怪的菜式,几乎都是自己没见过的,很是好奇地问:“小芹姐,你研究的这些菜式,我都没见过,不会是你自己发明的吧?”
任舒晴本想说“不是”,但是,仔细一想,要是说“不是”,那还得解释很多不好解释的东西,脑瓜儿一转,干脆道:“是啊,我胡乱研究的,也不知道能吃否。”
“挺香的啊!看起来很不错的样子!”郑小依一进来就闻到了厨房里的飘香,然后看她做的那几道菜,样式都挺诱人的,一看就让人想吃。
“来,尝尝。”
任舒晴示意她过来品尝品尝。
郑小依舔了一下嘴唇,就过来了,拿起筷子就夹了第一道菜,送入口中品尝起来,味道的鲜美出乎意料,然后她又连吃了好几筷,连连说“好吃”。
任舒晴又让她尝了下一道,下下一道……
结果,尝着尝着,她就直接吃饱了,本来平扁的肚子都鼓起来了一块。
“小芹姐,你可真厉害,随便做的几道菜,就这么好吃!”
郑小依摸着吃撑的肚子,一脸佩服。
任舒晴嘿嘿一笑,道:“现在只是开始,等我把它们熟练上手了,还会更上一层楼!”
闻状,郑小依眼睛一亮,一副很期待的样子。
这已经是十一月了,天气更冷了,大家也都开始穿上了厚衣服。
任舒晴想起缴税的事情,便去指定的地点将那三两银子的税款交了。
收税的男子看了她一眼,道:“根据记录,你现在属于商户,应该按商户的要求缴税。不过,结合这半年的情况看,你只需再补交一两银子就够了。”
最后,任舒晴缴了四两的税。
对此,任舒晴也不怎么在意,缴完了税就出来了。
刚出来,她就看到七八个清湾村村民正推着几车稻谷前来缴纳。
因为清湾村与开木镇之间的山路不通马车,只能靠推车,所以,以谷物抵税,需要村民之间的相互帮助。
毕竟,一辆推车承载有限,而且路途遥远,若是没有村民帮助,每家都是各自忙各自的,一次缴税可不知要来回跑多少趟呢。
是以,每次缴税,都是几家联合起来,相互帮助,今天你帮我,明天我帮你,相互之间轮着来,齐心协力,倒是省了不少麻烦,而且很有效率。
“咦,那不是苏小芹嘛?”
有人看见了她,惊讶道。
任舒晴目光转了过来,就看到了苏方末。
当然,刚刚说话的,并不是苏方末,而是苏方末旁边的另一个。
除了苏方末,她还看到了苏方则,以及苏方则的儿子苏泓远,另外几人也挺眼熟的,但叫不上名字。
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