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第八百四十九章:开始烧烤3

荣宠田园:药香王妃 龙芊美 2377 2021-04-02 19:47

  就这个烧烤,简直是神奇的不得了啊!

  怎么能有这么好吃的东西?

  “好吃好吃,味道真是好,我这一辈子都没吃过这么好吃的东西!姑娘真是厉害的不得了,我佩服的真是,真是,我都不知道咋说好了!”大二是第二波才吃上肉串的,他现在才算是知道大一大六他们刚才的感受了。

  这个肉串进了嘴里以后,还没等嚼几口呢,就已经咽进肚子里去了,可是嘴里那鲜香的味道可不是一时半会能下去的。

  现在大六就恨不得直接吃个一百串二百串的,一次就吃一个过瘾,最好是能配上那么一点点的酒,那种享受可真的就绝了!

  这个肉串要是不能一次性就吃一个过瘾,那可真是太遗憾了。

  不夸张的说,要是说,这个肉串定的价格是一串十文钱,没吃过之前他是绝对不会花这个价钱去买那么几块儿肉的,但是他尝到了这个味道,就算是十五文钱,他也要吃一个痛快!这个酒是绝对不能缺的!

  他愿意贡献出来自己一个月的工钱吃这个肉串,毕竟这实在是人间难得的美味!如果不能让自己得到满足的话,那可真是一辈子的遗憾了。

  “我试试,云浅,咱们两个一组,研究研究这个肉串。”张玉玉一直以来都是和云浅一起搭档着做饭的,尤其是苏米教给他们新菜式以后,张玉玉和云浅都是互相研究着应该怎么做的。

  这会子这个肉串自然也不例外。

  可是这一次,谁也没想到的是,一直在做饭这方面经验丰富并且天赋很强的云浅和张玉玉并没有第一个烤出来合格的肉串,她们第一次烤的肉串因为翻的时候时间掌握的不是那么好,所以糊掉了。

  第一个做出来合格的可以吃的肉串的竟然是大一。

  只见他认真的像是在绣花一般小心的在肉串上撒着各种调料,分量什么的是他放在了手心里仔细看了好几遍以后才敢下手往肉串上扬的。

  因为大一这一次只烤了三串肉,所以就算是这样估量着调料,手上也没有耽误翻转那些肉串,偶尔还能用旁边不知道谁拿过来的蒲扇在那里扇上几下子。

  虽然说大一的动作绝对是称不上是熟练,甚至如果让苏米来说的话,都有一些呆板,可是不管怎么说,这个肉串在这样一板一眼的工程下总算是勉强的成功了。

  肯定是没有苏米的水准,但是绝对是可以吃的。

  “姑娘,你尝尝咋样。”很明显,大一对于自己的作品实在是没有信心,这会子拿着那几串肉串,小心的看着苏米,想要得到一个中肯的评价。

  “其实都不用尝,我看这个颜色我就知道绝对是错不了的。”苏米看了一眼大一递过来的肉串,笑着说道。

  “给我一个,我也尝尝。”张玉玉这会子也来了兴趣,从大一手里拿过了另一串,就这样,大一一共就烤了一串,如今手里就只剩下一串了。

  苏米和张玉玉尝了一口,不约而同的点点头,这个味道绝对是够用的。

  虽然比起来苏米不知道差了多少成,可是如果是没有尝过苏米手艺的,那么大一现在烤出来的这个肉串是绝对能唬得住人的,别的不说,就是在咸辣这一块儿是绝对没有问题的,这就说明,之前大一把苏米配好的这个调料量拿捏的非常好。

  至于旁的东西,还是差了一些,尤其是火候上,这个差的就不是一星半点了。

  苏米烤出来的东西,基本上就是没有焦了的地方,就算是偶尔有一小块儿因为油脂太过多所以变得稍微有一点点发黑,可是咬下去的时候绝对不会有一点点烟熏火燎以后的恶劣味道,反而是更加的香嫩,更加的有口感了。

  其实苏米在烧烤这一块儿爱好真的不是特别的大,如果严格说起来的话,吃烧烤的时候,是苏米对于美食的各种要求最最低的时候,她甚至可以接受大一这样的手艺,也觉得大一这样的手艺就可以用来服务她了。

  她对于烧烤的味道不会执拗的要求必须尽善尽美,大一这个水平线的,她在现代时候就是可以入口了,可以在夏天的时候和自己的好朋友对着撸串的级别了。

  “你这个烤的就可以说是很不错了,我第一次烤这些东西的时候也就比你强上那么一点点,而且其实烧烤这个东西吧,没有一个固定的说法,就是应该是什么味道,或者怎么样的,它呢,一个人的手法不同,烤出来的东西烤出来的味道肯定不同,你这个不错,再烤几串,你就算是个成手了。”苏米给出了一个比较高的评价。

  “好吃,确实是挺好吃,虽然说赶不上我妹子,可是和我还有云浅比起来可是强多了,看不出来啊,我们大一还是一个内秀的人呢。”张玉玉这会子也服气了。

  大一这个肉串烤的绝对是比她的强多了,就算是自己的不烤焦,也是不如大一这个烤串的味道的。

  “玉玉姐,姑娘,你俩可别这么说,你俩这么说给我整的都不好意思了,我这个肉串就是看着姑娘咋整我就咋整的,我自己一点也不知道变通,整的味儿最多也就是不差,不可能特别的好啥的。”大一被张玉玉和苏米夸的有点不好意思了,这会子挠挠头,有几分羞涩的说道。

  “大一说的也对,做饭这件事儿看着简单,实际上可不是个容易的事儿,里面的学问大着呢。不能举一反三不能自己创新的厨子这辈子也不会在这一行里有什么太大的发展,最多了,也不过就是循规蹈矩的做些份内的事儿,说真的,我是不太赞成这样的。”苏米觉得大一这两句话说的很有道理,就点点头,顺着大一的话往下说。

  其实苏米心里也是想要借着这件事儿点拨两句云浅和张玉玉。

  她能做的,只是教她们两个饭菜的做法,或者这道菜应该注意一些什么,火候应该大概控制在什么程度,至于别的,苏米不能也做不到一丝一毫都不差的让她们完全复刻下来啊。

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