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第三十三章尝试制作方便面

农门喜事:极品小财主 米白 2435 2021-04-02 19:33

  于是,傍晚的时候,等到没什么客人了,乔小小自告奋勇的留下来收拾茶摊子,让其他人先回去了。

  周氏要回家做饭,乔小雪要帮忙,两人便先回去了。

  “小小,我帮你烧火。”等到其他人走后,乔毅清便有些兴奋的道。

  乔小小也没有打击他的积极性,指挥着他帮忙。

  因为下午就有了打算,所以她早就在这里准备好了一个小盆是从二丫家里借来的,加上茶摊子本就有一块案板和一把不太好用的菜刀,她又找来了一个粗细适中的棍子,处理过后权当擀面杖用。

  面揉好之后,乔小小将买来的油倒了一半进锅里,热油的同时她把面切成细细的面条,然后将这些面条固定在洗干净的树枝上定型,等油热了之后,她便将面条连同树枝一起放进油锅里炸。

  一边炸,她还一边小心翼翼的翻面,可是翻了几次之后,那些面条便散了。

  见状,乔小小叹了口气,将油锅里已经被炸黑的树枝挑出来扔掉,又等锅里的面条被炸至金黄色后便捞了出来。

  “这就是你说的方便面了吗?”乔毅清好奇的看着乔小小从锅里捞出来的这一堆形状有些一言难尽,但是却金灿灿的十分好看,同时还散发着香味的东西。

  乔小小沉默的点了点头,随后对乔毅清道,“尝尝看味道怎么样。”

  说着,她自己也拿了一截放进嘴里。

  只是嚼了几下之后,乔小小便将嘴里的东西吐了出来,“失败了。”

  这东西虽然看上去颜色没什么问题,闻着也挺香的,但是吃起来就有点太油了,而且她放的盐也少了,没什么味道。

  “失败了?我觉得还挺好吃的啊。”乔毅清吃完手里的一截之后,不解的看着乔小小,不明白哪里出了问题。

  这东西可比家里的窝头好吃多了,不仅是用白面做的,还用了那么多油去炸,吃进嘴里香喷喷的,怎么看也不像是失败了啊。

  乔小小闻言指着那一小碗的失败品道,“那你试试能不能把这些吃下去。”

  乔毅清现在正是长身体的时候,食量虽然算不上多大,但是这一小碗的面条绝对是吃不饱的,闻言不在意的道,“这些怎么够我吃?”

  “你先吃吃看。”乔小小也不给他解释,只是让他试试。

  乔毅清不解,却还是端起碗吃了起来,而很快他就明白乔小小刚才为什么用那样的眼神看他了,因为他只吃了一半便觉得吃不下了。

  “奇怪,我明明还没吃饱,可就是吃不下了,而且这东西吃的多了之后果然觉得就没那么好吃了,小小,这到底是怎么回事啊?”乔毅清有些不好意思的放下碗,不解的问道。

  乔小小见他果然吃不下多少,摇了摇头,随后一边重新和面,一边解释道,“应该是炸的太过了,面吸了太多的油,所以只要少吃点就会觉得腻,明明还没吃饱,却是不想再吃了。”

  按照这个程序,乔小小又调整了炸制的时间,可惜尝试了许多次之后还是没能成功。

  在买来的面粉用完之后,兄妹二人已经到了只要闻到油的味道就想吐的程度。

  “看来果然是我想的太简单了。”将茶摊子收拾好之后,乔小小忍不住对乔毅清道。

  本来她以为,不过是经常吃的东西而已,能有多难?却没想到还真不是那么容易的,只是面的味道这一关,她就被难住了。

  “没关系,咱们这不是才第一次尝试吗?做不出来也没什么奇怪的,以后再多尝试几次,说不定就能成了呢。”乔毅清是见不得乔小小这样情绪低落的,便出言安慰道。

  乔小小想着苦恼的道,“问题是,到现在为止,我还不知道问题出在了哪里,想要调整都不知道从哪里下手。”

  “这……”连乔小小都不知道的事情,乔毅清就更不懂了,看着妹妹满脸苦恼的神色,他突然觉得自己作为哥哥简直太没用了,不仅不能担起家里的重担,居然连一点儿忙都帮不上。

  乔小小正忙着回忆自己到底是哪里出了问题,也就没有注意到乔毅清的不对劲。

  两人回到家的时候,乔家正准备开饭,孙氏见状自然又少不得大骂一顿。

  只可惜乔小小和乔毅清都心不在焉的,根本就没听到她的话。

  晚饭的时候乔小小照例只有一碗清水一样的粥,周氏和乔小雪的碗里也是一样的情况,桌子上虽然有几个菜,但是只要乔小小她们伸筷子,那些菜就会恰好被孙氏端起来换个位置。

  乔小小知道她是故意的,但是今天她没心思和她计较这些,默默的喝完粥便回房去了。

  之后的日子,乔小小依然一有时间就尝试着做方便面,可惜每次都不对,不管她怎么调整,感觉总是不对。

  除了这一点之外,他们一家人的日子倒是没出现什么大事。

  可是在两个月后,一天她们正在茶摊子里煮茶准备招待客人,孙氏却气势汹汹的到了,与她一起来的还有郑氏。

  孙氏一来到茶摊子,便翻出周氏用来煎药的锅子,扔在地上,指着周氏道,“好啊你,我不让你在家里喝药,你就跑到茶摊子你来偷偷的喝,你还真当我管不了你了?”

  “奶,你这话是什么意思?当初是你说的,只要不用乔家的东西,我娘喝药你是不管的,现在又来说这样的话,这不是自己打自己嘴巴吗?”乔小小上前捡起药锅子,仔细看了没有被摔坏,心里暗自庆幸这茶摊子后面都是草地比较松软,否则的话按照孙氏刚才那一下,这锅子就得废。

  孙氏听到乔小小的话,脸上红了一下,但随即就理直气壮的道,“我是说了你们只要不用乔家的东西我就不管,可是你怎么证明你没有用乔家的东西?”

  “就是说啊,还说什么药是赊来的,你真当我们是傻子呢?哪家药铺子赊给你一次还不够,会一直给你赊药啊?”孙氏说完后,郑氏唯恐天下不乱的道。

  “婶娘这话是什么意思?”

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