第591章 收租
“既然你要回老家,那么谁来收租呢?”顾云月好奇的问道。
“我自己,我会每个月月初来城里一趟。”男子说道。
“这个店面你打算放租多久?你还回城里开店吗?”顾云月问道。
“你想租多久?”男子朝站在面前的胖胖的女子打量了两眼,问道。
想租多久?顾云月事先没有想过这个问题,现在也不知道自己会租多久,想了想,随口说道:“至少要租半年吧!”
“行,半年或是一年都可以。”男子爽快的说道
“嗯。我想租下来开一家馒头店,可以吧?”顾云月问道。
“没问题,小姐卖什么都可以,只是要注意卫生,不要把墙面弄得太脏就行了。”男子答道。
“嗯,这个好办。做食品生意,本来就应该要讲究内部卫生的。如果没有什么问题的话,这个店我就租下了,押金和第一个月的月租,我现在就可以付给你。”顾云月笑道。
“好,可以。”男子点了点头,叫张玉泠随他进屋。
顾云月随男子走进屋里,见里面收拾得空空的,只有一小张桌子,桌子上摆着笔墨纸砚。男子道:“我们现在签一下租店契约,你我各执一份,你把钱付给我,我把钥匙给你就可以了。”
“好。”顾云月微笑的点点头。
“这份契约,小姐你看一下。”男子拿起放在桌上的一张纸递给张玉泠。
顾云月接过看了看,说道:“行,我先画个押吧。”说着,拿起毛笔往盛有墨汁的砚台里蘸了一下,在契约下方空白处写上“张玉泠”三个字,然后伸出右手大拇指醮了醮墨汁,再轻轻的按在名字上,这才递给男子。
男子也如此这般签字画押,又在另外一分契约上先自己签了字画了押,然后递给张玉泠签字画押。
最后,两人各执一份契约。
顾云月叫翠香将一千八百文支付男子,望着契约上男子的名字,问道:“这位小哥,原来你姓也张,不知你年纪多大了?”
“我今年二十七岁。”男子回道。
“我二十三岁,比你小,我就叫你张大哥吧,你叫我玉泠就行了。”
“嗯。”男子点了点头,收起一千八百文钱装进上衣口袋,接着从里面掏出一把钥匙递给张玉泠,说道:“玉泠姑娘,钥匙交给你,你自己看着办。我先走了。”
“嗯。”望着男子离去的背影,顾云月不由得笑了一笑,这租店面的事情还挺顺利的。回身对翠香说道,“翠香,我们现在就去买桌子、蒸笼,还有炉子吧。”
锁了店门,主仆二人便在街上四处寻找卖桌凳、蒸锅、蒸笼和炉子的店面,挑选了差不多一个上午,才买好这四样东西,各有三个店员帮她们拿着这些东西,随她们一起来到刚租下来的小店里。
顾云月谢过三人,叫翠香给他们每人十文钱作为小费,然后,和翠香一起将两张桌子靠一侧墙壁拼接摆放好,将凳子放在旁边,再将火炉摆放在中间靠近门口的地方,将蒸锅放上去,最后再将蒸笼放上去。
做完这些事情后,主仆二人都有点累了呢。尤其是张玉泠,以前她几乎不亲自做这些购物啊、搬运啊的事情,人又胖,动一动就容易气喘和出汗。
这会儿,顾云月很想坐下歇一歇,但是一想到减肥,她就坚持站着了。要想减肥效果好,就要节食,还要多走路、多运动、多做事情,少做、少躺、少睡。
每天她都会有新的减肥心得,并且只要想到就能做到。
就在她这么想的时候,翠香就一屁股坐到了凳子上,唉声叹气:“哎哟!终于可以歇会了!”她心里还是挺佩服自己和自己的主子的,两个女人仅仅用了一个上午的时间,就搞定了租店面、添置装备、摆放布置这些事情,算是很能干的了。尤其是主子张玉泠,换作是以前,她是不会干这些事情的,恐怕是连想也不会想的。
而今主子不仅干了这些事情,还歇也不歇一下,实在令人佩服。
“夫人,你为什么不坐下歇会?不累吗?”她问道。
“不累。歇够了就起来,我们回去吃午饭吧。下午要买面、柴火等物,还要雇人和制作门匾。”顾云月一边说,一边走到放着笔墨纸砚的小桌子前,拿毛笔在一张白纸上写道:
本店即将新开卖馒头,现诚招一名会做馒头的店员做帮手,月钱面议,有意应聘者请直接进店面谈。
原本打算写好便拿到门口去张贴,想了想,却发现没有浆糊,只好先放着。
“夫人,告示写好了,为什么不贴呢?”翠香在一旁问道。
“没有浆糊啊!”顾云月说着,便往店外走。
“也是。”翠香呡了呡嘴,跟着主子走店来。
顾云月锁了店门,与翠香一起前往李家。这里距离李家不远,只隔着两条街,主仆二人用了一盏茶多一点的时间,便回到了家里雅云居。
翠香给张玉泠准备了一份三成份量的午餐,而早餐只吃了三成、忙了一个上午连水都没喝一口,坐都没坐一下的张玉泠早就已经觉得饿了。只是,在顾云月的努力下,她已经可以做到忍饥挨饿,在饥饿的时候不为摆在自己面前的食物所诱惑。
本来就是自己的食物,不用忙,慢慢来。慢,更有风度;慢,更有滋味;慢,可以让一个胖子领悟到什么是对食物的爱。
顾云月当自己是一个身材苗条的女子,不去关注自己的饥饿,不急不徐、慢条斯理的吃着饭菜,每一口都是那么香、那么美味。
这顿午饭,顾云月花了大约一柱香的时间吃完,而后肚子并不觉得饱、也不觉得饿,喝了口茶水,坐着稍稍些了会儿,想起了一件事。
“对了,翠香,你现在教我一下怎么做馒头吧。”
在张玉泠的记忆里,她知道做馒头要先和面、发面,然后再捏型,最后上蒸笼蒸,自己出嫁之前在落鹤村也动手蒸过馒头,不过蒸出的馒头又干又硬,也只有她自己会吃得下去。若想开店卖馒头,这样的手艺肯定是不行的。
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