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第三十七章 火腿野菜馅儿饺子

那时曾相见 念从 3688 2021-04-02 11:54

  宁奶奶看着宁世抱回来的面粉,也是被唬了一大跳,赶紧问了怎么回事,听见这面粉来路正当才松了口气,脸上也带上了笑,其实上半年的时候都还能吃到白面呢,也不知道怎么的,这白面就越来越少了。

  宁奶奶心里叹了口气,把面粉和罐头跟她之前准备的鸡蛋和鱼块放在一块。

  苏暖随着宁奶奶的视线看到厨房里面,才发现厨房里面摆了不少的东西,正案上正放着发酵好的一盆玉米面团和一盆红薯面团,盆前面还放在白糖和盐这些调料。

  甚至火上还架了一口油锅,这油平常可是稀罕物,炒菜都不舍得用的。

  苏暖抽了抽鼻子,这以前就讨厌油烟味特害怕会沾染到身上,现在油烟的味道都觉得很奢侈,嗯,真好闻。

  宁奶奶正看见苏暖这样子,噗嗤笑出了声:“别着急,下午东西炸出来先让你尝尝,也亏得这些麻缠事情在今天解决了,要不然这大年二十九都腾不出来手备东西。”

  “可不是。”

  宁奶奶话音刚落,门口就有人接了话,苏暖转头看见人就带上了笑:“晴娘婶。”

  晴娘手里面也捧着一个盆,听见苏暖叫人就对着她挑了下眉,然后捧着盆就进了厨房,一眼看见厨房里面的情况,把自己的盆放在两盆面旁边。

  苏暖这才瞧清楚,这也是一团面,不过是白面团,看着这分量,晴娘婶是把阿牛师傅分到的那两斤白面都发成面团了吧。

  晴娘倒是没特意说自己带的东西,先是对着宁世耳朵说了句悄悄话,宁世就带着苏长有出去了。

  晴娘这才转身去探了探两盆面其他面团发的怎么样了,顺便继续跟宁奶奶聊天:“我也是今天这才有心思想着这都要过年了,宁家婶子,你这面可以了,是要做面果子吧,我来帮你做。”

  晴娘的动作利索,说着就已经上了手,宁奶奶这边连客气一下的时间都没有,只是无奈的笑了笑,就放任晴娘在厨房里面大展身手了。

  不过她也不准备闲着,走到了旁边干其他的了。

  刚刚站的位置的关系,宁奶奶还没看见晴娘到底带了什么,这会走了进看见了,面上就紧了紧:“你来帮忙做东西,不跟我要东西,怎么还带东西来,我可是先说明,你这面我可不要,你走的时候带回去。”

  晴娘擀面团的手顿了顿,细长的眼睛微微下压装可怜:“婶子,你看你这话说的,除夕夜,我可是准备带着大牛在你家蹭饭的,你这么说,让我还怎么好意思来。”

  宁奶奶脸色软乎了点:“来就来,你这面你随便拿回去做点什么,以你的手艺,什么不能做,拿到我这浪费什么。”

  晴娘手上已经快速的切出了许多的薄薄的长方形面片,一边朝着苏暖招招手,一边对着宁奶奶笑:“怎么能算是浪费,既然我人都在这里了,面还留在家里面干什么,再说了,这面今天的用处可大着呢,今年应该是暖暖和长有来蚂蚁窝的第一个年,也是在宁家过的第一个年,这年得好好过,我准备用这面包饺子呢,过年不吃饺子想头就不够了。”

  宁奶奶瞪眼,她是这意思么!

  晴娘手上都是面粉,用着胳膊推了推宁奶奶撒娇:“宁家婶子,就这么两斤面,你就别跟我计较了,我之前可是听暖暖那丫头说想吃白面饺子的,她肯定不好意思跟你说,你就当满足一下小姑娘的新年愿望。”

  宁奶奶看了苏暖一眼。

  苏暖瞪大眼睛,她是想在新年吃顿饺子,可是她跟谁都没提过呢,没跟宁奶奶提,可也更加没有跟晴娘婶提啊。

  晴娘用占满面的手捏了一下苏暖的胳膊。

  苏暖不吭声了。

  宁奶奶还想说什么,晴娘柳眉一竖:“行了,宁家婶子,别跟我争了,这两斤面,算出来也就是一百来个饺子,我和阿牛也要吃的,说起来咱们六个人分一分,一个人三十个也顶天了,还得除夕晚上和初一早上分两顿呢。”

  晴娘说完,就转身跟苏暖说话了,一副拒绝继续交流的样子。

  宁奶奶摇摇头,想着不行就等会晴娘走的时候把宁世刚拿回来的白面再分点给晴娘,也没再继续跟晴娘纠结,到一边去搓白萝卜丝去了。

  晴娘眼睛瞥到宁宁奶奶的动作,勾起嘴角,转眼看苏暖正抬头眼巴巴的看她,直接伸手在苏暖脸上抹了一道。

  不待苏暖抗议赶紧开口:“来教你个好玩的,看见我切的这些方片了么,你把这两个跌在一起,然后在中间用到切个口子,然后再把这两头从这口里穿出来,然后一上一下这么一捏。”

  苏暖听着这口令就觉得挺熟悉,等到形状出来,这不是蕉叶么,以前小时候姥姥常常给做,甜的咸的,各一大包,原来这就是年二十九要做的面果子。

  这么一想,苏暖突然间想起来自己姥姥来了,她已经跟着姥爷到了这蚂蚁窝,这个时候不知道姥姥在哪?

  晴娘让苏暖把面片那一边照着她说的扭面果子,苏暖暂时把思绪收回来,等过了年,她就去找找看,现在姥姥应该跟她差不多大,她腿上那道长长的疤就是差不多这个形成的。

  姥姥这一辈子都没穿过裙子,因为伤了筋,动不动还疼的厉害,她既然已经来了这个时代,不知道她能不能挽救,不让这个受伤的机会发生。

  想定,苏暖的手下动作快了点。

  苏暖跟晴娘分工合作,很快就让这两盆的面下了锅,一半甜一半咸的。

  宁奶奶那边的胡萝卜丝已经切好了。

  宁奶奶正往里面往一点面搅和。

  晴娘好心跟苏暖解释:“这是捏萝卜丝丸子呢,我看那边还有白薯呢,肯定还有白薯丸子,这个也好玩,等会直接上手,适量放在手心里面,揉一揉,你这手劲儿要是巧,捏出来的就是正圆的,要是不会捏,捏出来就是奇奇怪怪的,不过没关系,这样炸出来你就知道哪些是你做的了。”

  晴娘明显就是调笑的语气。

  苏暖抿嘴,谁说她就做不出来圆的,上手捏了两个,额,扁的,在聂,一头圆一头尖的。

  晴娘噗嗤一下笑出来。

  阿牛从外面走进来的时候就看见晴娘笑的开心的样子,眉眼立刻温和不少:“多大的人了,还欺负人家小姑娘。”

  晴娘皱起鼻头哼了哼。

  “阿牛来了,正好,让他来盘饺子馅,阿牛的调味儿可也是一绝,而且昨天我们家那罐头就拿回来了,阿牛刚弄出一个新的馅料,味道也是一级的棒。”

  这话音刚落,宁世也带着苏长有回来了,背筐里面还放着不少的野菜。

  “晴娘婶,你让弄的野菜带回来了。”

  苏暖看着下意识就张了口:“阿牛叔的新馅料不会是火腿野菜馅儿吧。”

  晴娘张大了眼睛:“哎呦,阿牛快看,小姑娘的思维居然跟你撞一块了,为了这也算是肉馅儿的饺子,可见小姑娘没少心里面寻思。”

  苏暖默默低头,她这就是灵光一闪。

  不过,她还什么都没说,就有火腿野菜馅儿的饺子吃了,她这也算是心想事成了吧,苏暖自己想着乐呵。

  阿牛师傅的馅料很快完成,晴娘婶快速分配了工作。

  几个人分工合作,很快,两大拍子的饺子很快就整整齐齐的码在上面了。

  不知不觉得,这一天太阳就落了地,苏暖看着一桌子的东西,虽然说起来就是胡萝卜白薯大白菜外一些焦炸的面团子,苏暖还是满足的不行。

  年二十九过去,就是年三十。

  阿牛和晴娘挨到傍晚准时的过来,嫩白的饺子煮熟了被端上来,热气蒸腾到脸上,带着的香气让苏暖眼睛都湿润起来。

  苏暖伸手抹抹,肯定是被热气熏的。苏暖看着饺子一口咬下去,眼睛都眯了起来。

  月夜之下,蚂蚁窝亮着千百家灯火,宁家是其中一家。

  外面砰的一声响起炮仗的声响,预示着这新的一年即将到来。

  苏暖原先的除夕夜,都是跟着父母一起看看春节联欢晚会,虽然是电视上放着不一定看,但是三个人一定在一起进行这个活动。不过现在先不说有没有电视这东西,就是所谓的春节联欢晚会都还不存在。

  苏暖原先还担心难道这除夕夜吃了饭就是这么往那一坐,莫名的尴尬无聊。

  不过后来才知道家有一老就有一宝的真实含义,虽然没有电视上那些精心编纂的节目,可是有宁奶奶的故事,那带有年代感的,让人听起来像是编纂的一样的故事。

  但是苏暖看着宁奶奶脸上的一条条皱纹的痕迹,知道这的确是宁奶奶曾经真实经历过的故事。

  苏暖听着听着,宁奶奶说出口的一个名字拨了拨她脑袋里面的弦。

  “奶奶,你说的那个教授现在是不是也在蚂蚁窝住着呢啊?”

  宁奶奶意外的看了苏暖一眼:“你怎么知道的?这事儿蚂蚁窝好多人都不知道的。”

  晴娘啊了一声:“难道就是东边住在矿长附近的那个杨教授么,我就说这么一个老教授怎么住到蚂蚁窝来了,还以为是矿长家的亲戚呢,原来居然是来找昔年的恋人的。不过真可惜,到现在都没找着。”

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