只是何碧也不曾轻松多久，厨房大管事赵庆宏就来了，进门就高喊大家都先放放手里的活儿，听他说几句话，人也是往里又走了几步，就站在了她身边。

　　何碧心头立刻一紧，手上的小石磨也缓缓停了下来。

　　好在赵庆宏不但没点她的名，连看也没看她，张口就说起了之后几日的重要安排。

　　“我前几天就跟大伙儿说过了，大少爷既然回来了，梅府肯定要大排宴筵、招待几天客人，我们厨房恐怕该大忙起来了。”

　　“大帅今早已经把日子定了下来，第一天宴客就从大后天开始，宴客三天整。”

　　“说起来这还是我们梅府自打搬到津门来，头一回这么大规模的宴客。大帅本人也十分明白这个任务的艰巨，定了日子就叮嘱我来给大伙儿鼓鼓劲儿。”

　　只不过赵庆宏领命前来鼓劲儿归鼓劲儿，实则他这个大管事也要格外精心。

　　毕竟眼下离着宴客的日子还有不到三天整的准备时间，到了第四天头上就是正日子，这时间算起来着实有些紧张。

　　这就更别论梅府自打搬到了津门，厨房里也就是将舍不得背井离乡跟来的那些人腾出的位置补了补缺，一直都没再正经添人。

　　而这梅府既然已经成了大帅府，这么点儿人手却还是过去的规模，也就勉强应付应付日常饮食和寻常宴请罢了，遇上大事肯定会麻爪儿。

　　那他赵庆宏要不趁着眼下这个机会将人补全了，还能叫三姨太说不出半句不好的话来，又何止是他白白浪费了个大好时机？

　　一旦等人手不够用搞砸了宴请，再叫人得知他手下的这个厨房根本配不上大帅府的规模，他这还是自己个儿砸了自己的场子、又捎带着大帅跟着丢脸呢！

　　赵庆宏也就先给大伙儿打了个底儿、叫众人务必仔细应对，就转头叮嘱起几位大厨，你们老哥儿几个列好了宴请的菜单子之后也别闲着，回头都别忘给我多出些主意。

　　“譬如还有哪个位置要添人应付这种大型宴请的，或是灶头和厨具也要添置什么，再不然就索性再做个灶间出来，都帮我打算打算。”

　　“还有三丫儿你，你如今已经进府快一个月了，你手下要不要固定两个帮厨，你们都仔细琢磨琢磨，赶在今天中午午饭过后给我回话儿。”

　　“这样也好叫我有时间去添人添东西，再把这厨房大院归置归置。”

　　何碧这才笑起来：“瞧瞧赵大叔说的这话，我自己个儿还是个帮厨呢，我哪里还用得着两个帮厨？”

　　言之意下就是哪怕寻常宴请会用到她，譬如前两天的梅府家宴，过几天这个大型宴请肯定也轮不到她上灶，还请赵庆宏千万别再赶鸭子上架了。

　　与其叫她到时候非得鼓捣两个拿不上席面的菜，不但无功反而有过，还不如哪里缺人就暂时顶上，能帮些什么就帮些什么。

　　“倒是赵大叔前几日不是说过，要叫宋妈将她大闺女领进来瞧瞧，人要是合适就留下？”

　　“我看不如就把这孩子给我吧，就算她刚进来当差，手下难免生疏，大不了慢慢教，我有这么一个帮手也就够了。”

　　何碧知道自己也不用非在这当口替宋妈递好话，既然赵庆宏早就答应了这事儿，如今厨房又要正经添人，他趁着这个机会就叫宋妈把人带进来那是一定的。

　　她也只是想要进一步试探试探，她妈昨天虽然给她和她哥泼了盆脏水，大帅或是大少爷是否也不曾真正在意。

　　就算大少爷从此不愿用她做的吃食又有什么？

　　只要她还能留在这个厨房继续做帮厨，她哥也还能留下做采买，她哪里就非得添两个人当帮手？她就是再累些也心甘……

　　赵庆宏一听就笑了。

　　他既是做了这么多年的厨房大管事，其实他又怎会没有个自己的想法儿，譬如如今的厨房都还差些什么。

　　那么他又怎会不知道依着何碧如今的差事，根本就不需要给她添两个人？

　　他不过是多那么一句试探而已，好在这丫头还真是个明白人，懂得厨房不白养闲人。

　　这就更别论他既然一直替大帅考量着何三丫儿，他也懂得大帅对这丫头的看重并不是厨艺上的看重，这其中根本还有别的缘故。

　　他就假作恍然大悟道，三丫儿你还真是提醒我了。

　　“宋妈还不快快找个跑腿儿的出府一趟，这就替你给家里递个话儿，把你家那大丫头领进来瞧瞧？”

　　“正巧晓娟前天还跟我念叨，要是回头果真大摆宴席，单只是宴会厅里服侍的人手都差得远呢。”

　　“万一这丫头来了又不适合在厨房里帮厨，给三丫儿也帮不上什么大忙，就叫晓娟领着她进宴会厅也一样。”

　　……何碧也就不等到中午，就已经彻底定下心来。

　　只因不但赵大管事当面答应留下宋妈的闺女给她当帮手，她哥眼下也已经刚刚离开、出去采买这几日的食材去了。

　　要是她妈昨天那盆脏水真泼成了，他和她哥哪里还有今天这个待遇？

　　只是就算如此她也没忘叮嘱了何飞一番，叫他不如趁着这个出去采买的机会再回家一趟。

　　“我怕那假洋鬼子不忿他在我们姐儿仨手下吃了亏，后来又去找过咱们家麻烦。”

　　要不然她妈哪怕再无赖，照说也不该在何飞带着外人回家时，就不管不顾的又哭嚎起来。

　　“要是我猜错了，你也得好好把妈敲打一番，好叫她尽早知道这大帅府可不是等闲人惹得起的，让她可别再瞪着眼睛给我们扯后腿了。”

　　“她要还是这么不明事理，还继续昧着良心给我们泼脏水惹麻烦，哪里只是我俩会被大帅府赶出去？”

　　何飞笑着点头应了。

　　“其实我也怕那假洋鬼子真给家里找麻烦，只不过昨天也没来得及问，既是你也这么想了，我就跑一趟。”

　　“不过我也得把丑话给你搁这儿，那假洋鬼子可是外乡人，不但胆小又一向知道我的底细，他可未必敢去闹咱妈。”

　　“我猜咱妈昨天之所以这么折腾我，定是至今还没想通，为什么会叫你这只快被煮熟了的鸭子飞了，连着二姐也飞了，她这是怪我坏了她的事儿呢。”

　　“那你就告诉她，她要是不想叫我彻底飞了，还惦记叫你我每月往家里交生活费，就叫她老实些！”何碧叹气。

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