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第二百一十四章两不耽误

民国美厨娘 小染 2475 2021-04-02 10:59

  小霜既被热水烫了手,何碧这里的所有菜也都出了锅,她当然也没空去深究方义与吴顺师徒俩到底出了什么状况。

  她就在惊讶过后迅速转回了头,关心的连连问道小霜烫得怎么样。

  要是小霜被那师徒俩吓得烫了这一下、又烫得分外严重,等她从大帅书房回来再跟那两人算账!

  小霜忙笑着摇头:“三丫儿姐姐不用担心我,你还是先去给大帅书房送饭要紧。”

  “这也多亏你刚才叫我拿点儿热水来泡盘子时,我想着既是用来泡盘子而不是干别的,是不是刚烧开的开水好像也没所谓,我就用了那边暖壶里的水。”

  “这水已经灌了壶快一个钟头,根本就没有那么滚烫了,我那盘子又没夹起多高,溅起的热水也不多。”

  翠凤既然替小霜抹着獾油,这会儿也抬头道,小霜姐姐的手背看起来就有三四个红点儿。

  “三丫儿姐姐拿药来又拿的及时,应该是不会起泡的。”

  何碧这才松了口气道,那翠凤你就好好照顾她:“她的手既然抹了药,待会儿那洗洗刷刷的活儿就别叫她干了。”

  “你自己一人儿要是做不完,等我回来咱俩一起做。”

  翠凤笑着应道她会好好照顾小霜。

  “不就是几个油锅几个碗盆两个案板吗,我十几分钟就洗完了,之后还能给三丫儿姐姐磨磨刀。”

  翠凤既是在厨艺上没什么天赋,索性就承包了这些炒完菜后刷锅洗碗的活儿,何碧也不过白叮嘱一句。

  等她再把那盆米粉肉倒扣在烫好的深圆盘子里,继而放到那个空食盒里摆好,就拎着两个食盒出了厨房门,一路往大帅的书房去了。

  “你这丫头倒是两不耽误啊。”

  梅正义瞧见何碧端出一盘又一盘的菜,有荤有素的摆了一桌,来的时间也没比往常晚,就忍不住笑起来。

  “亏我刚才还在想,这时候可是马上就要到饭点儿了,要不要叫段青去趟厨房嘱咐一声,叫高满堂或是哪一个给你帮帮手。”

  “敢情你这半下午既做了几个菜,又打了一场架,还真是个两不耽误的干脆利落人儿。”

  “大帅可别笑话我一个小丫头了。”何碧红着脸道。

  “再说我那也不是真打架,又不用刀对刀枪对枪的杀上三百个回合,拿出一刻钟料理她已经嫌多了,怎么可能耽误给您做晚饭呢?”

  其实梅正义和梅少谦爷儿俩已经听过段青回来的学说,段青那小子又分外擅长学舌,直把何碧的每一个动作、每一句话都学得极像,难免将梅正义逗得哈哈直笑。

  就连梅少谦虽是不好意思太在明里如何,也是难免先一个目瞪口呆,继而忍笑忍得肚皮都疼了。

  现如今再听得何碧说到“刀对刀枪对枪的杀伤三百个回合”,梅少谦这才变了脸冷哼道,你还真是个胆子大的。

  “我听段青说你手疾眼快得很,那巧枝才被你追累了、累得摔在地上,你一刀就朝着她的脑袋剁了过去?”

  “你就不怕你当时剁得太准了,一刀就剁掉了那丫头半个脑袋,这之后连、连梅府恐怕也护不住你?”

  梅少谦本想说“连我也护不住你”,关键时刻又连忙改了口。

  “大少爷怎么不说我就是剁得太准了,这才把她的辫子削散了呢。”何碧颇为自豪的笑道。

  “我再不是从小儿学的厨艺刀工,手头儿也是有准儿的。”

  “只要我只想削她头发吓唬吓唬她、再捎带手杀鸡儆猴,就一定削不着她头皮,更剁不坏她脑袋。”

  何碧看似是要叫梅少谦放心,其实也是在换着法子告诉他,在这种小事上她自己把握就够了,不用偏劳这位大少爷。

  再说这一位哪里是她劳动得起的?她可还想少听点儿流言蜚语、再叫自己多活几年呢!

  等她说完这话就给大帅投了手巾递过去,好叫梅正义擦一擦刚洗干净的手。

  眼见着梅少谦却一直不动弹,她就忍不住轻声提醒道,大少爷怎么不去洗手呢。

  “段青说您今晚要吃米粉肉,我还特地叫宋妈蒸了荷叶夹,这个荷叶夹可得用手拿着吃才好。”

  “荷叶夹?就是你刚才端出来的那一小笼白面做的、个个儿都长得像半个馒头似的东西吗?” 梅少谦有些惊讶道。

  “那我前两天在泰兴楼吃这粉蒸肉,怎么没瞧见这个荷叶夹?”

  梅正义闻言颇恨这个长子哪壶不开提哪壶——这小子去泰兴楼时可被报纸偷拍了去,又登了报。

  这傻儿子这是生怕三丫儿没瞧见那报纸、也没瞧见他和褚香香在一块儿,这才赶紧自爆短处吗?

  “三丫儿的手艺又不是从泰兴楼学来的,为什么非得跟泰兴楼一样?”

  “你赶紧洗了手坐下尝尝她的手艺就是了,胡问八问的做什么!”

  殊不知梅少谦既是故意叫段青去跟何碧要了这俩菜,他就是想瞧瞧她到底听说了泰兴楼那事儿、以及他后来又带着褚香香逛百货公司外加看电影的事儿没有。

  这两件事儿已经先后两天占据了津门各大报纸的头版头条,要是三丫儿也听说了,他还真想瞧瞧她是什么反应。

  “大帅您还真别说,我这米粉肉的手艺确实和泰兴楼无关,而是津门、燕城一带的百姓家常吃法儿,叫法儿也和泰兴楼不一样。”何碧笑道。

  “泰兴楼管这个菜叫粉蒸肉,我做的这个叫米粉肉,不只是米粉比他们的做法磨得粗,用的调味料也不大一样,还单独配了荷叶夹。”

  “倒是这个白菜烧丸子的做法儿,还真是我以前在泰兴楼吃过几次饭、吃完才琢磨出怎么做的。”

  “之前段青去跟我点名要这两个菜,我还在猜测呢,是不是大少爷前两天去过泰兴楼,要了这两个菜却没来得及仔细品尝啊。”

  “这也多亏我还真是会做的,我当时也就应了。”

  梅少谦的眼眸立时一黯。

  原来她明明知道他去过泰兴楼,却也还和没事儿人一样,就好像根本不在乎他和谁去的?

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