“你这是对她说了什么，她就把这本子交给你了？” 梅少谦接过四季递来的手札就微微皱起了眉头。

　　四季是他打发去服侍何碧的不假，可是他的目的也不是说有这丫头替他看着何碧……也许就能挖出些蛛丝马迹。

　　只因他昨儿既然又和何碧打了一回交道，他心里早已明白，那丫头既然坦荡得很，根本就不大可能如他所想、早被他姐夫方学敏派人收买了去。

　　除非她从小儿就受过特殊训练，这才把他和父亲都蒙蔽了。

　　可是这样的特殊训练若在西洋还能实现，在津门却根本就是个梦。

　　只不过梅少谦既然已经知晓了自己这样的莫名多疑不好，他就要主动打破自己这个弱点。

　　他这才把四季放到了那处小院里，又叮嘱四季务必好好服侍何碧。

　　他以为这就算他彻底把何三丫儿当成了自己人，又无比信任她——要不然他又怎会把自己的丫头都给了她。

　　那么现如今眼见着何碧并不领情，才跟四季见了面就打发这丫头过来送手札，梅少谦顿时就有些恼。

　　她这是把他当成什么人了？她真以为他这脑子里装的全是怀疑吗？

　　四季本就是糊里糊涂过来的，她又哪里知道这本札记到底是怎么回事？

　　倒是如今听见大少爷这么一发问，她这才有些纳过闷来，她就连忙弓腰请罪道，是我不好。

　　“我……我不该见面就管她叫何三小姐，她让我改改称呼……我也没答应。”

　　梅少谦又怒又笑——他吩咐这丫头过去服侍何三丫儿时，确实亲自交代过这丫头不妨尊重些。

　　可谁知这丫头却是这样领会的什么叫做“尊重”？这不是戳了何三丫儿的肺管子吗？

　　他就皱着眉头把四季打量了又打量，沉声道亏我觉得你还算机灵，这才在一群丫头里头挑了你。

　　“要是早知道你也听信了这府里传的那些谣言，以为她进府当差是假，妄图攀附大帅这个高枝是真，我就该叫你去服侍三姨太。”

　　四季扑通一声就跪下了，却也不等她出声求饶，梅少谦的眉头已是皱得越发厉害，连声喊着三秋还不快来把这丫头带出去。

　　“叫你姥姥好好教教她，究竟什么才叫尊重，还有这动不动就跪下的臭毛病，一并给她板了！”

　　……何碧既是收拾罢了新住处，又跟她哥说完了悄悄话，众人转头就离开小院回了厨房。

　　那她自也不知道、再回到小院里的已经不是四季，而是被梅少谦派来的三秋，三秋也不是换来服侍她的，只是奉了梅少谦的命令、来给她送回那本手札。

　　等她回到厨房先是略歇了歇，就打发小霜和翠凤去收拾她哥刚买回来的食材，她自己就跟蒋宝坤商量起来，她打算做的几样菜色。

　　“凉菜我想做个本帮菜里的四喜烤麸，再做个马兰头拌香干，热菜就做个津门风味的素烧独面筋，外加一个烧素鳝鱼。”

　　“另外我瞧着菜窖里一直放着几个挺大的老南瓜，可以把那瓜瓤儿剜出来，合着嫩豆腐做个南瓜豆腐羹，就拿那瓜皮当容器。”

　　“可惜我在灶上本就有些手脚慢，顶多也就是这么个本事了，不知蒋大叔会不会嫌我做得少，不能为您多分担一些。”

　　蒋宝坤虽然只做东北菜，他既与这些大厨一块儿打滚很多年，又是早年间就跟着大帅的，也不是没吃过没见过的人不是？

　　他也就不需何碧细说，只听了菜名就抚掌笑道，这几个菜极好。

　　“你手下既还没有得用的小徒弟，这几个就已经不少了，用南瓜当大碗的主意更是再好不过。”

　　只是等他说罢了这话，他也不忘轻声提点何碧道，你如今既然进了厨房，又成了大帅的私厨，大家就都是自己人。

　　“我和你另外几个大叔大哥都觉得你这丫头讨喜得很，只差把你当成自家闺女看待了，你今后万万不要如此小心翼翼了。”

　　蒋宝坤这话可不是假话——他最喜欢何碧的一点就是眼里有活儿，辈分上也不乱。

　　单说这丫头进了厨房这一个月间，他们这几个大厨哪天吃的早饭不是她做的？

　　虽说他们过去也有小徒弟们张罗三餐饮食，那群臭小子在灶上颠勺做大菜还勉强，做起早饭来哪有她这个小丫头想的细致周到？

　　这就更别论她昨儿就已正名为大帅私厨，夜里还不忘给大伙儿蒸了早上吃的包子……

　　“那包子可不值得蒋大叔再提了。”何碧略带不好意思的笑着摇头：“那明明都是给大帅书房送宵夜剩下的。”

　　蒋宝坤呵呵笑：“你真当你大叔傻啊？？”

　　别人也不是没给上房里做过宵夜，大半夜里早就累得不善、也困得不行了，哪一个还愿意多做几十个包子、留着给众人当早饭了？

　　何碧随后就取了纸笔，仔细把蒋宝坤要做的那些菜也都记了下来，之后也好叫她哥去采买来补上。

　　“要不今天中午我就先做做这四个菜，汤就先不做了，那个太麻烦，大叔也帮我尝尝菜吧？”

　　她写完了菜单又有些忐忑，只怕自己的手艺生疏了，明日直接上正席不踏实。

　　蒋宝坤本想说不用，这丫头的厨艺他心里有谱儿，转头又笑着答应了：“左右也到了午饭点儿，做什么不是吃呢。”

　　何碧本也是个说做就做的性子，闻言就站起身来笑道，那蒋大叔先歇着：“我这就去找小霜她们，挑挑能用的食材这就做起来。”

　　说起来何碧既是昨天就算把小霜和翠凤正经收在手下了，那俩丫头本也巴不得早点儿跟她学点儿手艺呢。

　　如今听她说起都要什么食材，两人又正在库房收拾新买来的菜和肉，心里也都有数儿，两个小丫头立时相视一笑，不出片刻就把何碧要的东西都选好了。

　　何碧本来还怕新采买的蔬菜里并没有马兰头，想着要不要用菠菜代替，谁知她哥也买了，干货那边也是既有油面筋、还有干面筋，连她也不得不赞叹一声，她哥这采买的差事做得是真好。

　　“三丫儿姐姐可说着了呢，头些日子三姨太也不知抽了什么风，大半夜非得要吃豆角焖面。”翠凤撇着嘴小声笑道。

　　“我裹着大棉袄一边往厨房跑，一边心里只想想骂人，骂她真是个不省事的。”

　　要知道那会儿的天气还没入春呢，厨房里哪里会有豆角？

　　翠凤可不是只怕自己来了厨房就得挨骂，转头再回到三姨太那里又得挨一次骂。

　　谁知厨房却偏把那豆角焖面给做出来了，不但叫翠凤顺顺当当回去交了差，也叫她至今还记忆犹新。

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