NB熏肉
孙芳芳边把粥推给叶韶光, 边朝叶红军温柔道:“红军啊, 你饿不饿, 妈给你盛粥。”
全天下的丈母娘都有这样的想法, 只要自己对女婿好一点, 那么女婿应该就会对自己的闺女好。
这种想法没有什么逻辑, 但对母亲而言, 自己对女婿好,就等于给了自己心理安慰。
叶红军受宠若惊极了,但脸上半点不露:“不用, 妈,你坐着,我自己去盛。”
孙芳芳赶紧按下他:“不用, 我去就行, 你陪着韶光说话吧。”
孙芳芳笑眯眯往外走,等她一走, 叶韶光瞪了叶红军一眼, 哼哼道:“军哥, 我怎么不知道你这么会装模作样。”
叶红军凑过去亲了她一口, 笑道:“跟你学的。”
这个男人简直不要脸!
叶韶光不想搭理他, 挪了挪位置。
叶红军捉着她的手闷笑出声,叶韶光被他带着忍不住也笑了。
“红军啊, 妈知道你不爱吃甜的,单独给你煮了一碗鸡蛋面。”
孙芳芳人还没进屋, 声音先传进了屋。
叶韶光赶紧甩开叶红军的手, 一副什么事都没发生的样子继续喝粥。
不一会,孙芳走进屋。叶红军起身迎了过去,双手接过粥。
吃都还没吃,他先夸上了:“妈,您煮的粥真香。”
孙芳芳被夸得合不拢嘴。
叶韶光心里哼哼,马屁精,就会拍马屁。
这都是她夸人夸剩下的!
叶红军像是知道她心里在嘀咕他似的,接着又道:“妈,您教教我,等我学会了,以后韶光想喝您煮的粥了,我也可以给您煮。”
孙芳芳一想也是,她总不能跟叶韶光一辈子,她的后半生终归是要交给叶红军的。
再说了,虽然叶红军现在只是村委书记,但她肯定这只是暂时的,等时机到了,他肯定会回到属于他的位置。
她笑道:“行,我教你。”
叶红军又夸道:“妈,你这粥熬得又滑又嫩,是不是有祖传秘方。”
孙芳芳被他哄得眉开眼笑,整个人散发出慈母的光辉,一口一个红军叫得亲热。
叶韶光移开视线,打断他们的话道:“妈,你熬的红豆粥也好吃。”
她挑衅地看了叶红军一眼,眼里写着‘我绝不认输!’。
叶红军一笑而过,转头又跟孙芳芳说了起来。
“妈,我打算让党哥儿和红姐儿的户口改我家去,您觉得怎么样?”
孙芳芳当然乐见其成,叶红军是城市户口,党哥儿和红姐儿要是跟了他,以后就是城里人了。
“你是他们的爸爸,这事你看着办。”
叶红军深情款款道:“不行,我可不敢自己办了,得韶光同意了才行。”
孙芳芳越看叶红军越觉得满意,这个女婿性格好不说,还对自己的闺女好,自身方面完全没有可以挑剔的地方。
不过他的自身是很完美,但他的家庭却有点一言难尽。
想到叶红军的家庭,孙芳芳的笑容瘪了下去,不是很自然道:“红军啊,你跟韶光打算什么时候去京都。”
当初说好了的,叶家跟赵家分开办婚礼,赵家的婚礼在长水村办,不请叶家人。而叶家的婚礼在京都办,赵家人也不去凑热闹。
叶红军喝了一口粥:“我都听韶光的。”
这话他没法接,不管他说早点去还是晚点去,孙芳芳都不会满意。
最好的办法就是把决定权交到叶韶光的手上。看在叶韶光的面子上,孙芳芳就算心里不满,嘴上也不会说。
俩家的恩怨积攒依旧,如果不解开,大概会一辈子不往来。
闻言,孙芳芳看向叶韶光。
叶韶光想过这件事情,笑道:“不急,熏了腊肉再去。”
长水村养了十来头猪,除去留着过年的两头,也还有十来头。
叶韶光跟王百富商量过了,决定在十一月中旬杀猪制作熏肉。
孙芳芳笑得勉强:“好,你们自己有主意就好。”
一眨眼又是几天过去,这一天,长水村到处灯火通明,到处吵吵闹闹,跟过年似的热闹极了。
今天是制作熏肉的日子,长水村的人都十分重视。
党哥儿拉着红姐儿跑进屋,一本正经道:“阿母,奶奶说要准备杀猪了,让你过去。”
叶韶光摸了摸两个孩子的头:“阿母知道了。党哥儿和红姐儿乖乖在屋里玩,千万不能出去知道吗?”
杀猪是一件很血腥的事,叶韶光不想让党哥儿和红姐儿看到残忍的一幕。
红姐儿撅了撅嘴巴:“石头哥哥跟王乐哥哥他们都去,红姐儿也想去。”
党哥儿看着叶韶光不说话,其实他也想去。
叶韶光哄道:“党哥儿和红姐儿还小,等你们长到十岁了,阿母一定让你们去看。”
之前拐脚婆婆家的孙子因为看杀猪被吓得病了一场,后来虽然身体好了,可他心里也留下了阴影,一见到猪就害怕。
两个孩子才五岁,叶韶光可不敢让他们去看。
红姐儿委屈巴巴道:“红姐儿什么时候才能长到十岁?”
叶韶光想也不想就道:“只要红姐儿多吃点饭,很快就能长到十岁了。”
党哥儿撇了撇嘴角,这话他从三岁听到五岁,已经会背了。
但红姐儿信了,她乐呵呵道:“红姐儿今天要吃两碗饭!”
“红姐儿真乖,阿母亲自给红姐儿装饭,保证给红姐儿装满满两碗饭。”
两个孩子用的是塑料碗,不过拳头大小,就算是两碗饭也没有多少。
红姐儿满意了,生怕叶韶光去晚了没饭吃,催促道:“阿母你走吧,红姐儿跟哥哥乖乖的,哪里都不去。”
叶韶光分别吧唧了一口,拿上东西匆匆去猪圈那边。
猪圈门口架起了大铁锅,火星子噼里啪啦作响。
站在猪圈门口的都是杀猪好手,长水村每逢杀猪,都是由他们动的手。
见叶韶光到了,阿进婶走了过来,笑道:“今年的猪忒肥,能分不少肉。”
叶韶光也是这样想的,乐呵呵道:“婶,全部做成熏肉吗?”
长水村不晒腊肉,只做熏肉。
阿进婶爽快道:“留下一头给乡亲们分肉吃,其他的全部做成熏肉。”
做熏肉的事一向由阿进婶负责,叶韶光就是过来蹭几个公分。
“咕咕咕咕”
鸡鸣响第一声,阿进婶笑道:“两点了,准备杀猪。”
她快步走到猪圈门口,扯起嗓子高声道:“时间到,该拿刀的拿刀,该拿盆的拿盆,都麻利起来。”
拿刀的是杀猪的人,拿盆的是接猪血的人。
长水村人都配合惯了,每逢杀猪,有人负责刀起刀落,有人负责接猪血,有人负责烧火烧猪毛,有人负责烧水刮猪毛。
每一个步骤都安排了人,井井有条,出不了半点错。
阿进婶话一落,杀猪的立刻进猪圈捉住,整个猪圈响起猪叫声。
凌晨六点,当第一抹太阳光照进猪圈,整个猪圈门口摆满了白花花的猪肉。
阿进婶提了猪下水去煮大锅饭,杀猪也要挑吉时杀,一般会选择在凌晨两点到四点之间杀猪,然后在凌晨留点前完成杀猪工作。
听说在这个时候杀猪,猪的怨气没那么大。
叶韶光跟着阿进婶去煮大锅饭,今天要煮的是血旺猪杂粥。
叶韶光被分了熬粥的工作,阿进婶领着五六个婆子媳妇在旁边处理猪下水。
一群人边工作边说话,想到一会就能吃上猪杂粥,大家都特别有干劲。
有婆子扔下一把猪肠,扭头问:“韶光啊,叶书记疼你吗?”
这是每个新媳妇必然会被问到的问题,都说女孩跟女人有着天然的界限,当你是女孩的时候,大人不仅不会跟你提男女之事,还会不让你听,不让你看,生怕让你学坏了。
一旦成了女人,大人们说起话来就没了把门,今天讨论自家男人的床上习惯,明天讨论男人的持久能力,后天揶揄别人家的夫妻□□。
这些话题怎么说都不腻,每回说每回都有新鲜例子。
叶韶光呵呵笑了起来,转移话题道:“今年的猪特别肥,做成熏肉一定特别香。”
婆子媳妇们可不给她转移话题的机会,有婆子道:“韶光啊,大家都是女人,用不着害羞,你给我们说说呗。”
叶韶光总觉得这话熟悉,当她看到黄琴的时候,她想起来。
这话有人跟黄琴说过,就在她新婚那几天,当时她还跟着起哄来着。
真是风水轮流转,今年到她家。
众人齐齐看向她,许是结了婚的关系,叶韶光反而没之前敢说了,只吱吱呜呜道:“就那样。”
阿进婶哈哈笑了起来,直接揭了她的老底。
“俩人好着呢,新婚头一天,韶光就把人家书记给推下床了。”
这话可有不少的旖旎色彩。
婆子们纷纷哦哦叫了起来,叶韶光糯糯道:“婶,您保证过不说的!”
因着第一天就把叶红军推下床,叶韶光心虚,担心叶红军会生气,私下里偷偷跟阿进婶说过这事,想要找阿进婶拿主意。
当时阿进婶拍着胸脯保证过绝对不会往外说,结果,结果!
她就不该轻信阿进婶的话!
阿进婶脆声道:“婶只说这一次,再也不说了。”
说着,她朝叶韶光眨了眨眼睛。
她再也不信她了!
叶韶光能怎么办,只能害羞不已地接受她们的调侃。
说着说着,有婆子说起了另外一件事:“阿进嫂子,咱们从来没试过制作十来头熏肉,我这心里有点不安呐。”
阿进婶扫了她一眼,爽快道:“你那是吃饱了撑的,有什么可不安啊。”
婆子们对视了一眼,有婆子道:“要是能把一部分猪肉制作成罐头就好了。”
有人接话道:“没错,就做成韶光上次给的那种罐头,那罐头忒好吃,吃一口香得一晚上都忘不了。”
阿进婶何尝不是这样想的,可是长水村条件有限,一来没有瓶瓶罐罐,二来没有做罐头的经验,哪里敢轻易尝试。
众人看向叶韶光,阿进婶问:“韶光啊,要不你写信给景书,问问他罐头怎么做?”
长水村虽然没有瓶瓶罐罐,但是大瓦缸还是有的。
叶韶光心说这事还真没法问叶景书。
不过,她们的话点醒了她。
总跟供销社交易鸡蛋跟肉鸡终归不是长久之道,不管是鸡蛋还是肉鸡都不能久放,要是能把鸡蛋跟肉鸡加工成罐头,他们就可以把东西发往其他供销社,拿去换更好的东西。
越想越觉得是这么一回事,叶韶光心思活络了起来。
她放下锅铲,笑眯眯道:“婶,我要出去一下,你们看着点粥啊。”
阿进婶摆手道:“上厕所是吧,你去吧,这里有我看着。”
叶韶光往外走,越走越快,走到最后小跑了起来。
她没回家,而是去了鸡舍。
关上门,叶韶光点开系统面板。
她之前琢磨过做罐头的事,但没有细想,今日细细琢磨之下,她认为长水村不是不可能做出罐头。
虽然长水村的条件并不好,但很多时候,条件是创造出来的。
比如做罐头的瓶子,若是让长水村自己制造玻璃瓶子,那简直是天荒夜谈的事,不过长水村虽然做不出来,却可以跟军方合作。
上次叶红军的小叔来过信,他在信里说对长水村的肉鸡很满意,唯一的不足就是数量给的有点少了。
长水村完全可以跟叶红军的小叔联系,让叶红军小叔解决玻璃瓶子的事。
只要能让军人们吃上肉,她相信叶红军小叔肯定很乐意合作。
再来说制作罐头的事,长水村人只会制作熏肉,从来没制作过罐头,也不懂怎么制作罐头。
这个时候,就要看系统的了。
她研究过系统,知道罐头加工厂里面有加工罐头的方法,比如如何存储罐头,如何保证罐头的保鲜,全都写得一清二楚。
要想制作罐头,她要做的事有两件,一是将加工厂里面关于加工罐头的方法放下摘抄下来,然后伪装成叶景书寄过来的书信。
二是联系叶红军小叔,说服他合作罐头的事。
这两件事都急不得,得慢慢来。
想着事情,不知不觉时间已经过去了一个多小时,未免露出破绽,她赶紧离开鸡舍。
回到晒谷场,阿进婶担心道:“怎么去了这么久,是不是拉肚子了?”
叶韶光半真半假道:“不是,我不放心鸡舍,去了鸡舍一趟。”
阿进婶点了点头,没再追问。
接下来的时间,阿进婶让王百富去开广播,吆喝乡亲们到晒谷场吃大锅饭。
分饭的依然是阿进婶,叶韶光端着自家的饭往自家的位置走,刚坐下,王百贵跟黄芬一起走了过来。
今天正好是周六,王百贵跟黄芬一起回来吃杀猪饭。
叶韶光给孩子们一人舀了一碗粥,嘱咐他们小心烫后问王百贵:“贵哥,你找我有事?”
王百贵挠了挠头发,黄芬接话道:“他有点事弄不明白,想要来问问你。”
叶韶光喝了一口粥,笑道:“什么事啊?”
黄芬推了王百贵一把,示意他说。
王百贵憨笑道:“一个月前,厂长忽然又找我过去说话,一个劲儿地夸我有钢铁精神,夸我踏实肯干,是员工的表率。”
“我当时特别慌,一个字都不敢跟厂长说,你说厂子会不会恼了我?”
说完话,王百贵和黄芬同时看向叶韶光。
被他们俩一起盯着看,叶韶光眨了眨眼睛,想了一会才拍了拍脑门道:“别担心,厂长是真的夸你。”
王百贵一脸茫然,他什么都没干,厂长怎么就夸他了?
叶韶光想起了一个月前跟钢铁厂厂长说话的事,那时候她在厂长面前夸了王百贵不少好话,还给王百贵树立了不爱说话,只顾埋头干活的形象。
时隔这么久,厂长可能是忽然想起了跟她聊天的事,才会找王百贵过去谈话。
王百贵不安啊,他看到厂长就觉得害怕,根本就不敢答他的话。
见完厂长后,他感觉自己没表现好,特别担心厂长会因此对他不满,然后取消他正式工的资格。
他都跟黄芬商量好了今年怀孕,明年生孩子,他的工作要是没了,他可怎么养活黄芬母子。
王百贵张了张嘴,小声问:“韶光,你跟我说一句实话,我的工作是不是要没了?”
叶韶光错愕地看着王百贵:“为什么这么问?”
王百贵叹了口气,沮丧道:“我感觉厂长看我的眼神不对劲,特别狠,特别利,好像要把我看透了似的。”
叶韶光心想若是不跟王百贵说实话,他恐怕会继续不安下去。
叶韶光笑道:“厂长那是欣赏你,我之前在他面前夸过你几句,厂长可能记在心里了。”
王百贵瞪大眼睛:“夸我了?”
在厂长面前夸他了?
真是跟做梦似的!
叶韶光点了点头:“嗯呐,刚好遇到了你们厂长,就跟他聊了两句。”
黄芬拉着叶韶光亲亲热热道:“韶光啊,你都夸贵哥什么话了?”
叶韶光笑了起来:“也没夸什么,就是夸贵哥不爱说话,只爱干活。”
她看向王百贵:“贵哥啊,你以后尽管好好干活,只要你不出岔子,我保证厂长还会找你谈话。”
王百贵吓得合不上嘴巴,叶韶光接着道:“要是厂长找你说话,你能回答的就回答,回答不了的就低着头别说话。”
黄芬惊呼出声:“厂长是不是要升贵哥啊?”
叶韶光笑了笑:“不知道啊,但很可能会。”
听了叶韶光的话,王百贵跟黄芬都惊喜不已,一人拉着叶韶光一只手不撒手。
叶韶光盛了一碗粥,递给黄芬:“芬芬,你吃。”
她听到她肚子叫了,夫妻俩可能连饭都没吃就来找她了。
黄芬怪不好意思的,她端起碗喝一口,才刚喝进嘴里,还没来得及咽下便吐了出来。
叶韶光着急道:“烫着了?”
黄芬捂着嘴巴摇了摇头。王百贵挠了挠头发:“黄芬怀上了。”
叶韶光赶紧放下碗:“哎哟,大喜事啊!”
“你们坐着,我去喊婶过来!”
叶韶光起身拔腿就跑,找到阿进婶后一句话没说,先把人给拉走。
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