第417章期末考试(2)
奶油打至6-7分发就可以了,也就是从液体变成乳膏状,但是还可以缓慢流动,如果打至9分发就是裱花用的了,我们现在做的是慕斯,大过头了口感就变样了,如果真的一不小心大过头了,可以在加一点没有打发的淡奶油,搅拌一下,直到想要的效果。
奶油打发完成后加入刚刚冷却后的草莓酱,(草莓酱不能太烫,会烫坏奶油的,差不多手指感觉不到烫就可以)搅拌均匀。
接着张子陌重新取了一些草莓出来,对切,6寸模具大概7、8颗草莓就够了,不过张子陌比较喜欢吃草莓,就多弄了一些,多的不用放在慕斯上,自己拿了吃了也不错。
赵光远出来的时候,就看到这样一幕,张子陌拿着刀轻巧的切着草莓,那个样子,就好像是在进行一场艺术行为,真的很赏心悦目。
张子陌一抬头,就看见赵光远的样子,就那样端详着自己,要不是眼睛里没有别的神色,张子陌都要以为自己碰到了色狼了。
“咳咳!”
赵光远或许也发现了自己的不对劲,所以咳嗽起来,掩饰了自己的不对。
“对了,你在做什么?”赵光远被张子陌的眼神看的有些慌张,赶紧转移了话题。
张子陌点头:“做草莓慕斯呢。赵总你稍等改一下,我马上就弄好这个了。”
说着,张子陌接着开始制作,把和模具一样大小的蛋糕片放入,然后如均匀的放好草莓。码放好后,到一半慕斯液,然后把模具颠一下,把里面的气泡颠出来,再放一片蛋糕片,然后将剩余的慕斯液倒入模具中。再次轻轻颠一下,震出气泡。
接着,张子陌将这个制作好的慕斯放进了冰箱的冷冻库里,其实本来应该放在冷藏区的,但时间不够,打算早上就吃,时间哪里能等?
冷藏区可是要等五六个小时的,所以还是人为加速一点的好,冷冻库也可以,就是可能会变形。
趁着空闲的时候,张子陌又取了锅子,洗净后,往里面加了水,等水开后,张子陌放了一把面条,打了两个鸡蛋,又开了一个锅子,煮了一锅紫菜蛋汤,等都弄好后,张子陌就先盛了一碗面条给赵光远,这处厨房,赵光远还不能进来,这是规章制度规定了的,赵光远作为总经理自然会遵守!
再说,他也不会厨艺,等着吃就是了,虽然让老板给盛面,这多少有些不好,但既然和老板关系好,这一点也不在意了。
张子陌又从旁边的坛子里装了几条豆豉鱼出来,这是张子陌放在这里的,给公司的员工们解解馋的,当然也不会很多,要不然很容易被人怀疑!
“吃吧,哦对了,还有汤!”张子陌刚给自己盛了一碗面条,正准备吃,就想起来,自己还煮了汤呢!
又给两人盛了汤,然后两人就开始吃起面条来,张子陌在上面撒了葱花,颜色看起来还不错,吃起来更加不错,因为点了香油,又加了空间灵泉,味道能不好么?等都吃完后,赵光远将碗筷收拾好,放到碗筷回收处,等会自然会有人来收,然后清洗消毒后还到厨房来,这些都有规章制度,请来的人不做事,或者不按规章制度做事可是要被记过的,三次记过后,就要被辞退的,一般来说,都不会违反。
刚返回,就看到张子陌从冰箱里拿出刚才放进去的慕斯,打开后,已经差不多成型了,张子陌切了几块,用小盒子装好,然后指着剩下的说道:“赵总,剩下的就留给你了,闲的时候当个零嘴吃好了。”
“那我就谢谢张总了!”赵光远笑道,虽然自己是大人,吃零食什么的,如果是张总做的,还是可以又的!
也不知道张总的手艺怎么练的,这味道真的超级好吃啊!还有那些水果,老牌的世家都不多,张总哪里来的?
难道说,现代社会,真的还有隐世世家?还能逃脱卫星的监视?
摇摇头,赵光远看着张子陌收好慕斯,背着书包出了公司,也不多想。
从上面下来,鹿执紫已经在楼下等着了,张子陌也不说话,上了车,车子开启,张子陌闭着眼睛冥想了一会,昨晚上还真是没睡着,冥想的时间也不够,此时还真有点想睡呢!
这苦命的人,为什么会认床呢?
还有那鲫鱼!
昨天就是百密一疏啊,怎么就忘记了,不先把鱼杀死再弄出来?
不过自己的嗅觉好像也加强了,不知道是空间的原因,还是因为习武的原因,或许两者都有?
等浑浑噩噩的,差点睡着的时候,张子陌听到了一个声音,睁开眼睛,就发现是鹿执紫在喊她。
“张总,到地方了!”
张子陌看了看四周,确实到地方了,这个地方离学校还有一条街,为了不太夸张,张子陌没让鹿执紫开到学校门口去,也很危险不是?小学生什么的,都喜欢到处跑!
“早上做的慕斯蛋糕,给你留一块,你慢慢吃,吃完再回去吧。”
张子陌笑着留下一块,自己拿了剩下的几块离开。
还没走到学校门口那条街,张子陌就被席汐给追上。
“陌陌,你怎么还没到学校就下车了?我看到你下车了,紧赶慢赶的,你也不等我一下!”
张子陌不想高调,自然不会做那种事情了,不过席汐的话她也不好回答,只好拿了一块蛋糕递了过去:“吃吧!”
席汐开心的接过:“这是什么?”
因为被盒子盖着,自然不知道。
“慕斯蛋糕,我自己做的,草莓的。”
“哦,那我试试!”席汐说着,不过又好奇的问道:“陌陌,你昨天去了赌石会吗?我爸爸回来跟我说遇到一个叫张子陌的女孩,我觉得就是你!”
张子陌有些哑然,原来席汐的爸爸昨天看到自己了?
“嗯,跟大师兄去玩的,没想到别人硬要送礼,我也只好收下了!”
席汐显然是听爸爸说过经过,指着张子陌道:“你啊你啊!”
随后又叹息一声:“要不是昨天我表姐来玩,我也去了,就可以看到你了!”
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